艾小咪的美食世界部落格
生日願望
今年的生日願望是跟心愛的人每天都平安快樂地在一起,同時衷心期盼美麗的日本能早日走出陰霾。
陳光記飯店
這家『陳光記飯店』是在澳門工作的朋友大力推薦的,說這裡的黑椒燒鵝非常棒,要我們一定要嚐嚐才不枉費到過澳門。朋友活靈活現地描述著『陳光記飯店』的黑椒燒鵝如何的美味,我們倆聽得猛吞口水,於是告別了朋友後立刻就上『陳光記飯店』報到。
『陳光記飯店』從外表看起來就跟一般我們常見的燒臘店沒什麼兩樣,坦白說若不是朋友大力推薦我們還真不知道這裡的燒臘是如此的美味,好吃得令人難忘呀~。
跟一般的燒臘店一樣
旬採(下)
『旬採』的中午套餐有三種價位,分別是$1200、$2000和$2800,amy還是那句老話,第一次造訪的店家盡量不要吃最貴的,若是好吃的話下次再來升級,不好吃時也不會心情不好,因此不論是什麼餐廳,amy第一次造訪時都會盡量以基本套餐為主,這樣也比較能吃出這家店的誠意。上一篇分享了$1200的套餐,這篇看看與$2000的套餐差別在哪?
『旬採』三種價格的套餐在份量上是一樣的,只是食材的等級不同而
旬採(上)
台北市的日本料理店真的是一家開過一家,中山北路除了『笹鮨』以外,最近又新開了家『旬採』,『游壽司』開了二店,『櫻上水』的主廚也在『本多』旁開了一家新店『shizuku壽司割烹』,更別說『小高玉』的三店正在籌備中,而這些只是大家熟悉的店家,還有一些是沒被發現的,總之台北市就像是被日本料理店攻佔的感覺。在這些新開的日本料理中,amy做了一下功課,看了一些分享文後,只對『旬採』有興趣。
『旬採』
粥麵庄
在澳門24小時都有美食吃,不論多晚都有現煮的粥呀麵食之類的,因為賭場是24小時營業,為了供應這些賭場裡的賭客財神爺們,每家賭場都有24小時營業的餐廳,千萬別以為這些24小時營業的餐廳是隨隨便便的,你想想,這些賭客既然是酒店的財神爺,那麼把他們的五臟廟顧好、讓他們吃的好吃的飽是非常重要的,因為這樣他們才有力氣繼續賭下去,所以在澳門高級酒店裡的餐廳都是很不錯的,能進去這些高級酒店的人可多是有錢人,在娛
什麼時候應該去角質
台南必吃美食精選
到了台南有幾家店是amy一定要吃的,這些店家的美味也是amy那麼喜歡台南的最大原因,每次南下都是因為太想念它們了。
『包成羊肉』是所有台南小吃中amy最愛的一家,每次南下就是為了能在清早來上這麼一碗羊肉清湯。一直很好奇為何『包成羊肉』的湯頭總是比別人家好,後來才知道原來是因為台南的羊肉店家裡,『包成羊肉』的羊肉使用量最大,可以有較多的羊骨來熬湯,因此它們家的湯頭才會特別鮮醇。
除了羊肉清湯
山源羊肉
台南的羊肉湯和牛肉湯是眾所皆知的道地美食,全台灣也只有在台南才能享受到這般美味,因此每次南下時只要是看到以前沒吃過的店家,amy&anthony一定會給它一個機會,因為在台南處處都可能藏有讓人意想不到的美味。
這天在府前路看到這家『山源羊肉』,半夜營業的羊肉湯在台南並不多見,兩人好奇地上前去瞧瞧。以前從未聽過『山源羊肉』,這天在『豆奶宗』附近看到張燈結彩的它還以為是新開張的店,後來才知道原來『
阿魯香腸熟肉
台南的“香腸熟肉”雖說跟北部的“黑白切”大同小異,但amy就覺得在那“小異”上就有著大大的差別,不知道為什麼台南的“香腸熟肉”吃起來就是特別美味,而且那種美味會很深刻地烙印在你的味覺記憶裡,讓人每次到台南都想品嚐一回。
『阿魯香腸熟肉』一直以來都是我們很喜歡的一家店,只是它只營業到中午,這次因為南下的時間較早、來得及到台南吃午餐,趕緊過來碰碰運氣。
雖然店家還沒休息,但食材也已經不多了,不
榮記豆腐麵食
之前聽說澳門有家知名豆腐花老店時amy心裡其實抱持著懷疑,因為台灣的豆花已經非常好吃了,但朋友說那裡的豆腐花與眾不同值得一嚐,於是兩人就特地去看看這號稱全澳門最滑順豆腐花是怎麼個好吃法?
位於大三巴附近的『榮記豆腐麵食』是一家非常知名的小店,開業已經四十年,幾乎所有旅遊書中都會推薦。
下午2點多,店內坐無虛席,我們還小等了一下才有位子呢~。amy稍微注意了一下來店裡用餐的客人,感覺上一半是
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