『阿魯香腸熟肉』一直以來都是我們很喜歡的一家店，只是它只營業到中午，這次因為南下的時間較早、來得及到台南吃午餐，趕緊過來碰碰運氣。
雖然店家還沒休息，但食材也已經不多了，不過聊勝於無囉～。
點了蘿蔔、花枝和脆腸，一入口馬上讓人感動，食材新鮮就是好吃。
糯米腸、蝦捲、魚卵和香腸，除了糯米腸以外，其它三種都很棒，尤其是香腸，超級好吃的，列入日後必點名單。
獨家蘸醬，這裡的蘸醬也是一絕，加分不少。
肉燥飯
肥而不膩、瘦而不柴且有醬香的肉燥飯，令人回味。
魚丸湯
鮮香可口的魚丸，淡中帶鮮的湯頭，有種平凡的美味。
這天在吃飯時剛好店家在整理香腸，amy幾次南下後發現，台南這兒的烤香腸都是這樣捲成一圈一圈的，很有意思，不過話說回來，台南的香腸還真是好吃的沒話說，尤其是『阿魯香腸熟肉』的香腸，教人回味無窮。
阿魯香腸熟肉
台南市海安路一段65號
06-2226128
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