小熊與廚房的非常關係部落格
鼎恩創意料理,西班牙美食會
「去年」聖誕節前夕,西班牙商務辦事處為推廣西班牙美食,
所以在台灣松隆路一家以分子料理頗負盛名「鼎恩創意料理」D.N. Innovación Spanish Restaurant
舉辦了Flavors from Spain餐酒會,希望能讓台灣人知道除了我們所熟悉的義大利菜和食材之外,
西班牙食物也有相當優良特殊的產品。
光是這家餐廳就值得大書特書,位於信義區,現代感的外觀和裝潢,
整
女人的善解人意,他懂嗎?-----流沙奶油脆皮雞
上禮拜我寫了這篇文章
男人的愛,你懂嗎?
結果,我收到這樣的一封來信:
我與男友在年紀上相差一段距離,我應該要從何處著手去了解我自己的男友? 因為交往了兩年多,往往都是他在包容我的幼稚而且教我很多事情, 但他曾跟我提過希望我能變成熟,我也努力的蒐集了很多成熟女人應該必備的特質的文章, 而我卻不知成為一個成熟女人的過程,也不知該如何地運用在男友身上? 這其實困擾我很久了,我一
人生的「賺得」----杏仁珠寶糖
那天,在那家咖啡店,
一個女性朋友說了,
很多人在離別之後總是怨與恨,可是,她卻說她賺到了!
她賺到了嗎?
我想,是的。
人生的賺得總是在你有一顆接受無能為力卻善待這樣結果的心,
她是這麼想的:
最近常常在想,這輩子,我到底賺到了什麼? 年紀輕的時候,面對許多關係,特別是戀情,每一次分手, 想到的都是那些還沒有實現的諾言、根本來不及履行的山盟海誓, 那些曾被應許要一起做的事,說
【食記】Wasabi 日式自助餐,卡比索冰淇淋
聖誕節那天,天氣真是太糟糕,不但冷得要命,還下著大雨,
如此狀況下,下午和朋友在西門町碰面,外面還是擠滿了人,
於是晚上轉戰台北101,
說起來,台北的信義區101那一區,應該是我最喜歡的地方吧,不管早晚,都能被帶入一種都會感的風情裡,
所以去101吃飯,總是在還沒進入餐廳時就感覺自己都時尚了起來,
享受的奢華感也慢慢醞釀呢...
晚餐決定就去在四樓的Wasabi 日式自助料理餐廳
不消失的溫柔-----純綿牛奶湯
咖啡店女友的故事。
台北這幾天又是陰雨綿延,這種天氣,只會想躲進我那女友開的咖啡店。
果然,在那裡,我又聽到了這樣一個故事。
一個女性朋友,說了自己的故事,她說:
「我的前夫,曾經因為我的眼淚愛上我,他像個英雄般,救我脫離那充滿陰霾的日子, 他說,他要給我一個小花園,能讓我在裡面盡情的開花結果,而他,會像個不休息的園丁,愛我疼惜我…」 他說:『我們永遠不要分
男人的愛,你懂嗎?------墨西哥巧克力辣肉醬(chili con carne)
最近有個網友寫信給我, 她說:
「我不懂我的男友,他到底怎麼了?我真的無法了解他說的是真的還是假的?」 「我們在一起有一段時間了,他永遠都告訴我:『我是真的愛你,請你不要懷疑我的感情!』 可是,我為什麼很難感受到他的愛?因為,他常常一忙起來就可以兩個禮拜都不用見面, 也不打個電話,在等的時間我總是非常不安,我覺得在這段時間或許他去跟了別人在一起, 卻用「我愛你」這三個字叫我不要多想,
用功能超強的Panasonic「蒸氣‧烘燒烤微波爐」作年菜料理 富貴南乳烤全雞、吉祥繡球、百果齊香年糕澎派上桌
上次去參加了Panasonic在百貨公司所辦的烹飪月活動,除了試用了他們的新款製麵包機
,
也用了這一台超強功能的Panasonic蒸氣烘燒烤微波爐。
這台只有一般微波爐大小,卻有微波、蒸、烤、烘烤等多種功能,放一台在家真的很節省空間,
我自己很喜歡這台微波爐,因為實在太實用了。
它的特殊之處,看這張說明就很清楚了
這台Panasonic「蒸
中國信託「點燃生命之火」我的宜蘭大湖國小之行
我一向認為自己不是個太有愛心的人…
特別是這次宜蘭大湖國小之行之後,更覺得自己真是過得太狹隘了。
上個月,我接到中國信託「點燃生命之火」的邀請,說是要找我去偏鄉國小去教孩子們烹飪,
我有點懶~想推托~
不過良心的譴責下,我還是點頭說好:「好吧~我去~」我含淚又不甘願的答應了…
不想去是有個原因,因為這跟我的生理時鐘相衝突,六點就要起床了!
我們這次去的是宜蘭的大湖國小,活動開始前
【食譜】免烤美式麥片餅乾
2001年,1月2號。
那天,剛跨完泰晤士河的瘋狂千禧年,躺在學生宿舍的床上,
下午兩點,那個時候覺得自己已經好老了,卻還是不太確定前途在哪裡,
只知道,我來到倫敦,只為了尋找未來,尋找更多關於自己的可能性,
雖然頭腦知道不可能,可是還是那樣想要崇拜著永恆──那個關於永恆的愛,永恆的美。
任性的玩,盡情的鬧,但心理還是熱切的,
選擇了這樣一個離開,作為生活的轉折,也就義無反顧的迎接它所帶
經典千層馬鈴薯餅
變化多多的綿密&脆香美味:馬鈴薯
馬鈴薯說來是西方國家的主食是一點不為過,
從最簡單的水煮馬鈴薯到馬鈴薯泥、炸薯條等作為佐餐的配料外,
馬鈴薯也可以做成香濃美味的濃湯,或是各種各樣的焗烤上面那一層的脆頂。
國外的馬鈴薯有分為蠟質與粉質的,蠟質的吃起來較有咬勁兒,清煮後切片作沙拉最適合,
粉質的就較易碎散,適合作為薯泥或濃湯。
種類也是多得不勝枚舉,然而台灣馬鈴薯的選擇就沒有這麼多了,可是其
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