不消失的溫柔-----純綿牛奶湯
咖啡店女友的故事。
台北這幾天又是陰雨綿延,這種天氣,只會想躲進我那女友開的咖啡店。
果然,在那裡,我又聽到了這樣一個故事。
一個女性朋友,說了自己的故事,她說:
「我的前夫,曾經因為我的眼淚愛上我,他像個英雄般,救我脫離那充滿陰霾的日子,
他說,他要給我一個小花園,能讓我在裡面盡情的開花結果,而他,會像個不休息的園丁,愛我疼惜我…」
他說:『我們永遠不要分開,好嗎?』
於是,我嫁給了他。
我確實是愛他的,我愛他眼中那個值得被珍惜的自己,在他眼中我曾像是美好的珍珠,
他曾是那樣讓我發光發熱,我愛他,當然,也因為我看他就是可愛的,
我說不出為什麼,可是我知道,我就是喜歡他。
然而,就在一次,我流著淚告訴他:
『我多麼希望你能多用心經營我們的感情和婚姻,多陪我和小孩,
而不是總是把我們隔絕在你的世界裡,我覺得,你不再愛我了,是嗎?』
他站得遠遠的,然後漠然的,面無表情的,推開門,走了。
就在他推門離去的那個時候,我知道,他的愛真的早已經遠了,走了。
在這幾年的婚姻裡,他的眼裡不再有月光,那個曾像珍珠般的自己,也是黃了,是黯淡了吧...
再多的眼淚對他只是負擔,他也很難對一個不再愛的人生出溫柔來,
反正,他就要離開了,不如離得絕決些,於是,簽了字,離了吧。
她嘆著:「其實,不是捨不得這段婚姻,捨不得的是,那個曾經愛得這麼熱切又真摯,
這麼無怨無悔,這麼努力給出的自己罷了.....這幾年來的婚姻,我一直感到非常孤單,即使他躺在身旁,我也覺得寂寞...」
「事隔了麼多年,會覺得真的再也無法像那年輕時火紅烈燄般愛了,
可惜的是我最後那個這麼單純,天真的愛,大概在也不會回來了,
我沒有後悔,因為一場愛情,是可以將蛹化為蝶的,最少,他曾喚起我生命中最溫柔的底蘊,
知道自己可以這麼努力,即使現在都消失了,至少,我有過。」
「何必怨?何必恨?只是當愛走了,就要懂得,至少,讓自己還是一整塊,不致於被擊打成粉碎,
站起來,往前走吧。」
這時,安靜的店裡,只有背後的音響淺淺釋放出一首低沈的爵士,在那個氣氛裡,
每個人都安靜的不說一句話,可是,那時大家心底是有著許多聲音的,
對於這樣一段關係,這樣的結束,我們該說些什麼呢?
我的女友,這個咖啡店的女主人,這時在大家面前擺放了一個馬克杯,
杯裡是奶白色卻稠密的湯,冒著霧氣,迷濛了我們眼睛。
喝了一口,只覺得這個湯是「溫柔」,它可以緩緩的貼著你的唇齒舌,
熨貼著你的咽、喉,然後,整個暖了你的胃,最後,你的心和身體,
都能從這樣下著雨的天氣裡得到包覆與慰藉,
暖暖的,讓你能得到一種莫名的力氣,活了起來。
我這個咖啡店的女主人,她輕聲細語,低沈確切的說著:
「愛情,真的就是心疼,就是憐惜,就是捨不得,而這些就是勉強不來的,
即使,他也不願做個無情的人,可是,當愛不再,即使你用盡你的理性與感性,
也無法在你生病流淚時,讓他願意為你多停留一分鐘,也不能再讓他的心柔軟一點的時候,
就什麼都不必再說了。」
一個女人的溫柔,總是只想給出去的。
可以給那個最後不再愛你的男人,給那幾個惡魔般的天使小孩,給你的朋友,給你的家人,
然而,這些溫柔,卻往往這麼吝嗇的,不給自己一點。
女人阿,那個喜歡逼自己走在雨中的女人,回家吧,在廚房裡替自己烹煮一杯叫做「溫柔」的湯,
喝了,別再回頭了…
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【食譜】純綿大麥牛奶湯
這個看似溫柔奶白色的湯,是用大麥與洋蔥這兩個材料做成的,是英國很傳統的湯,
作法非常簡易,但卻滿是養分與能量,下雨天,冷的時候,感冒的時候,
喝一杯就能整個從腳底暖了起來。
一般的濃湯多半靠高熱量的白醬煮來,這裡是利用燕麥本身就有的濃度打成,
所以比用麵粉做的湯較為營養,加上了大量的洋蔥,所以也滿有蔬菜香,
這樣一份湯也加了牛奶,所以算是相當營養均衡的湯品了。
材料:
1 個洋蔥切絲
1 小匙麵粉(不用也可以)
1小匙法式芥末(可省)
1大匙奶油
1大碗燕麥片
3碗牛奶
作法:
1.將洋蔥和奶油小火炒香,但不要炒至上色過深。
2.加進麵粉和芥末繼續炒至油與粉都融合。
3.加進其餘所有材料,一起煮滾。
4.放進果汁機中打成泥(如果過稠奪喔加些高湯或牛奶或水,太稀就多加些賣片)
5.倒回鍋中,煮開,用鹽和胡椒加以調味,盛出在碗中,淋上少許鮮奶油和香草等裝飾,即可完成。