艾小咪的美食世界部落格

修安豆花

離開『阿裕牛肉湯』後回到台南市區,時間還早,兩人在市區繞繞,找找看有沒有適合吃個飯後甜點的地方。amy覺得飯後如果沒有來份甜點,就只會有飽足感而沒有滿足感,因此需要找東西來填滿那一分滿足感。 翻著手上的美食雜誌,最後決定到永樂市場裡的『修安豆花』。 書上寫著『修安豆花』比較有名的是“黑糖剉冰”和“手工豆花”。『修安豆花』的料並不多,就照片上那幾樣加上米苔目跟QQ。點了一碗“八寶冰”及一碗“

請大家支持“秀明自然農法”

多年前與周顯榜先生熟識後,amy便深深認同“秀明自然農法”的耕作方式,這幾年來也一直陸續在尋找以“秀明自然農法”耕作的農產品,也因此與『夏耘自然生活農莊』林義隆先生相識。今年買了『夏耘自然生活農莊』的鳳梨,朋友們吃了都讚不絕口,之後也跟另一個農莊買了有機的竹筍,同樣也是令人驚豔,因此讓amy對這些用心堅持“秀明自然農法”的農夫們有了更深的一份敬意,畢竟能吃到好吃又健康的食材,是多麼令人感動的一件事

阿裕牛肉湯

『阿裕牛肉湯』也算是台南小吃中赫赫有名的一家,到台南多次都未曾造訪,原因是它位在仁德而非台南市區,離amy在台南的活動範圍有點小遠,再加上以往兩天一夜的行程蠻趕的,想到要開一大段路到仁德吃個牛肉湯實在提不起勁。就這樣心裡一直想著這間無緣的店,還好這次特地安排三天二夜的台南遊,終於有機會吃到『阿裕牛肉湯』了。 這天在台南『國賓影城』看完“媽媽咪呀”後就直奔仁德,10分鐘左右就到了『阿裕牛肉湯』。

六年級生的回憶

昨天去親戚家聊天,小amy一歲的外甥女婿剛買了一只“G-SHOCK”的手錶,他說“G-SHOCK”錶是他學生時代的夢想,念大學時,他一直很想擁有一個“G-SHOCK”,但當時一只$4000、$5000的錶,對他而言還是太貴了(其實他太客氣了,他家很有錢,但他是個好小孩,覺得那太奢侈了,不想跟父母伸手買一只那麼貴的錶)。 夢想就這麼一直藏在過去的時光裡,直到最近看到他手上那只“G-SHOCK”時,

強颱『辛樂克』來襲

上週氣象局才說颱風只是從旁經過影響不太,沒想到隔一週後就完全變了,不只影響很大,颱風根本是直撲而來,還挑中秋佳節時來,真是人算不如天算。 早上去菜市場時已經有些許風雨,市場裡比平時的人多了一倍,似乎擔心明天會有風雨,大家手上都大包小包的採買著過節的東西。耳邊也不時傳來小販們在討論著明天的天氣,擔心明天如果風雨太大無法擺攤,會有所損失。一個突如其來的『辛樂克』打亂了大家原有的計劃。 原本amy想

深藍咖啡館

台南美食眾多,除了各式各樣著名小吃外,近年來聞名全台的『深藍咖啡館』也是美食指標之一。去年生日時,貼心的網友Esther特地宅配了一個“原味千層派”給amy,層層相疊的美味令人難忘。這次的台南遊時間較充裕,總算有機會可以到店裡看看,悠閒地喝個下午茶,品嚐不同口味的千層派。 『深藍咖啡館』的週邊環境非常好,看起來像是台南新開發的區域,對面是公園,同一排的店面似乎多以精品店為主,附近還有誠品書店

福泰飯桌

吃完『六千牛肉湯』後回飯店睡個回籠覺,醒來已近中午了,趕在『福泰飯桌』收攤前去嚐嚐這家屢次錯過的店。 上次來台南時,曾經興致勃勃特地前來用餐,但卻不巧遇上店家剛好休息,這次待三天,心想總有機會可以吃到了吧,還好這次沒再撲空。中午用餐時間店內滿滿的人,就連外帶的客人也是絡繹不絕。『福泰飯桌』算是自助餐店,就是我們平日買便當的那種自助餐店,只是台南的自助餐店也相當地與眾不同。 一般的自助餐店是

不咬手的洗手乳

前一陣子自製洗手乳用完了,沒原料可以做新的,於是拿了家裡現有美國某知名品牌的“深層抗菌洗手乳”來用,沒想到竟發生不可思議的事。某日早上發現右手食指有一個小小的圓圈圈,看起來很像脫皮,也沒太注意,到下午時卻發現破洞越來越大,脫皮的現象越來越嚴重。當時amy沒有太在意,心想擦點護手乳應該就會好了,結果並沒有那麼簡單,連擦了幾天的護手乳,不但沒變好,反而每隻手指頭都開始脫皮了,這時amy才不得不相信自己

六千牛肉湯

大家好,我是anthony。amy這兩天上課比較忙一點,本篇食記由在下主筆代勞,請多指教。 這次之所以會安排3天2夜的台南遊,除了想要有更多的時間可以大快朵頤、飽嚐台南美食外,其實有一大部分的原因是為了造訪“六千”和“阿裕”這兩家牛肉湯(“六千”只開早上,8點以前大概就會賣完;“阿裕”則是離市區太遠)。  每次到台南,最讓amy&anthony懊惱的就是……為什麼人只有一個胃呢!?每每早上吃

阿卿杏仁冰

在『府城牛肉湯』吃完宵夜後,兩個人從府前路走到海安路後轉到最熱鬧的保安路,心情愉悅地散步回飯店。 走到這家店時amy非常的訝異,晚上10點多了,這家賣冰的生意好到不行,幾乎是客滿的狀態,而且還不時有客人來外帶,兩個人忍不住好奇地湊上前去瞧瞧。 沒位子坐,只好先研究一下這裡到底賣些什麼,有什麼好吃的?漂亮的圓型桃紅色招牌上寫著店內的熱銷商品,每一種看起來都很不賴呢~。 這家店不大,攤車也

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