艾小咪的美食世界部落格
阿忠漁粥
不知道是否因為最近分享了比較多的台南美食，昨天有網友留言問amy是不是台南人？amy不是台南人，雖然非常想搬到台南去住，但目前還只是在＂想＂的階段，所以在不能去台南玩的日子裡，只能靠著食記來懷念台南美食。
台南的虱目魚鮮度居全台之冠，想吃最新鮮的虱目魚到台南準沒錯，也因為這樣台南到處都有新鮮虱目魚粥，24小時都可以吃到各式各樣的虱目魚料理。amy還蠻愛吃粥的，每次到台南都會選一家粥來嚐鮮，這天
小廚娘上菜－山形芋鍋煮
又濕又冷的冬天，來一鍋鍋物往往暖了胃也暖了心。＂山形芋鍋煮＂是小廚娘家冬天餐桌上偶爾會出現的鍋物，作法簡單，味道豐富又美味，全家人都喜歡。
去年日本東北賞楓之旅時有到山形縣，也在當地吃了好吃的＂山形芋鍋煮＂，當時才想起今年都還沒在家煮過呢，於是前一陣子買齊了食材，特地把製作過程拍下來，跟大家分享一下這個＂山形芋鍋煮＂。
＂山形芋鍋煮＂的材料很簡單，有小芋頭、蒟蒻、紅蘿蔔、鴻喜菇、油豆腐，另
永樂燒肉飯&合豐排骨飯
燒肉飯也是台南有名小吃之一，雖然燒肉飯在其它縣市也很常見，但好像台南的做得特別好吃。話說之前沒找到想吃的成功路上那家燒肉飯，但人總是這樣越沒吃到就越想吃，於是來到了台南非常有名的『永樂燒肉飯』尋找慰藉，以靡補心中那份失落。
多年前跟家人食遊台南時，在當地唸書的外甥特地買了『永樂燒肉飯』給我們吃，當時amy只有小吃一口，記憶中沒留下深刻的印象，只依稀記得當時覺得這家便當很特別，還附沙拉，對於味道
瓦城
前幾天去三越信義店採買一些東西，記憶中好像A9樓上有新開的餐廳，於是中午便約了朋友一起去嚐嚐。到了A9發現原來是『欣葉台菜』及『老乾杯燒肉』，二家都不錯，想說隨便選一家都好，結果『欣葉台菜』當天剛好記者會，而『老乾杯燒肉』要月底才開幕，於是只好轉往唯一還沒吃過的『瓦城』泰國料理。
三越信義店A9目前只有『瓦城』泰國料理還沒吃過，這號稱是台灣泰國料理第一品牌的連鎖泰國料理店，在台灣已經開很多年了
早餐宵夜兩相宜的『豆奶宗』
在台南常常會因為太多美味小吃而感到猶豫及遺憾，猶豫的是不知道要吃哪一家好；遺憾的是自己只有一個胃，只能吃一家。『豆奶宗』是台南非常有特色的一家早餐宵夜店，吃早餐感覺很有活力，吃宵夜也讓人幸福滿意。
位於府前路上『府城牛肉湯』隔壁，每次來到這兒總是心裡不斷地問自己要喝牛肉湯好？還是要吃『豆奶宗』好？不過十次有九次會選擇『豆奶宗』，因為在宵夜時段，它比牛肉湯要吸引我們。
沙茶蛋餅
每來必點。還
心疼妳（下）
就這樣又過了二年，妮妮母親驟逝，夫家不但完全置之不理，連妮妮想回家幫忙處理後事，婆婆都以要照顧家裡及小孩為由拒絕，說女兒是嫁出去的人，出殯當天再回去上香即可。妮妮心力交悴，跟培德的感情早因現實生活的摩擦越來越淡，到最後話不投機半句多，二人可以半個月都沒有任何交談。妮妮頓時發現在這同一個屋簷下，所謂的家人竟沒有一個人關心她，只會要求她付出卻沒有任何人珍惜她、在乎她，於是她提出了離婚的要求，帶著小孩搬
夏林鴨肉飯
鴨肉飯是amy非常喜歡的的台南小吃之一，永遠記得第一次吃鴨肉飯時那入口的鴨香味所帶來的感動，因此每次去台南一定會去『清珍鴨肉焿』吃鴨肉飯，雖然到目前為止它仍是心目中的第一名，但只要在台南市看到有賣鴨肉飯的，amy還是會忍不住走進去嚐嚐，試圖尋找更美味的鴨肉飯，這天就是因為這樣來到了這家『夏林鴨肉飯』。
『夏林鴨肉飯』就在『牛哥牛肉湯』的對面，這天喝完牛肉湯，看到對面大大的招牌上＂鴨肉飯＂三個字
心疼妳（中）
妮妮懷孕期間培德都在大陸工作，說是與人投資設廠，但合夥人家中有事需常回台灣，因此培德必須長期留守，往往半年才能回台灣一次。妮妮一個人產檢，一個人面對婆婆。由於婚前對家事不熟，婚後婆婆的要求對她來說倍感辛苦，雖然婚前常到培德家坐客，但妮妮對婆婆還是很陌生，婆婆一心在乎的只是他的兒子好不好，對於妮妮只有要求，從不在乎她內心的感受。
有時候公司工作忙碌，妮妮會晚點下班，但還沒回到家婆婆就會來個奪命連環
牛哥牛肉湯
台南海安路一段靠近保安路這一帶小吃林立，很多知名的台南小吃都在這裡，像是『阿魯香腸熟肉』、『六千牛肉湯』、『全生小吃店』等等。上次去台南時發現『全生小吃店』附近新開了一家牛肉湯，而且還很大一家，在台南這處處是牛肉湯的城市，店面這麼大又是開在海安路，想必很有自信，於是二人決定去嚐嚐。
廚房設在門口，客人可以很清楚地看到玻璃櫃裡的牛肉，amy發現台南很多小吃店的廚房都設在門口耶～。牛哥牛肉湯會吸
心疼妳（上）
前一陣子得知好友妮妮離婚的消息，amy在msn上安慰她的同時自己也泣不成聲，心疼她一路走來所受的苦。
長長的頭髮、大大的眼睛，小時候的妮妮總是穿著美美的洋裝、戴著漂亮的髮飾，在amy心目中妮妮從小就是被父母捧在手心上的小公主。舉止得宜、善解人意的妮妮一直被家人保護得很好，打小上哪兒都是父兄開車接送，讀什麼書念什麼科系、畢業後到哪裡上班都是聽從父母安排，所有的過程都非常順利，好令我們這群兒時玩伴稱
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