小熊與廚房的非常關係部落格
摩洛哥小米沙拉, 不需開火10分鐘完成的涼夏餐
在很久很久以前，在我第一次去美國的時候，那時跟二姊一起住在學校附近的一個house，
跟另一個台灣學生和房東女兒共住，那時那個台灣學生結束學業，給了我們許多東西，
其中有一個紙盒包裝的「instant couscous」，
牛皮紙顏色的外盒，簡單印著帶點古樸中東特色的花紋。
Couscous？
什麼是Couscous？
長了那麼大（那時當然還非常年輕幼小青春美麗可愛活潑又天真～），
「日正微笑，小熊盃食譜大賽」最佳網路票選人氣獎出爐了！
請注意！！這只是票選獎！！不是正式得獎名單！！請大家要仔細看文章！拜託！！經過了長達兩個月的「日正微笑，小熊盃食譜大賽」，終於快到了尾聲！還有又在這一個禮拜非常激烈的網路最佳人氣獎票選活動，我們都非常訝異的看到竟然有將近600人一起來參與這個票選活動！這次的比賽竟然會吸引這麼多的人來共同參與實在是始料未及的，所以在計票的方式上也出現了很大的困難！這次的比賽活動，在投票規則上出現了一些缺失誤會，所以
西班牙醬烤馬鈴薯,簡易Tapas
我們在英國除了港式點心之外，另外有一種有點類似港式點心這樣小盤小碟吃法的東西，應該就是西班牙餐廳裡的tapas了。Tapas翻成中文，應該可以算是「下酒小菜」，以型式而言，真的很像廣式茶樓點心，是差不多可以互為比較的餐飲型態。只是我們配著的是茶，他們配著的是酒，我們在茶樓餐廳裡吃，而他們是在吧台。我們曾在搭渡輪去玩的時候，在巴塞隆納短短的待了一天，在趕著去看高地的建築和聖家堂之餘，我還不斷的看著街
熊媽媽雜糧乳酪小饅頭
早在很久以前我還在台灣時，那時有一陣子很瘋狂做一些有關東方宗教的事，
自己一直都對那種神祕玄虛的事物很有興趣，
所以那時接觸了很多佛教、印度教
甚至一些奇奇怪怪的東西都充滿了好奇想探索了解的追求感。
所以有一陣子我幾乎是吃素的，那時教瑜伽的老師自己家裡有做所謂養生的雜糧堅果饅頭，
每次去上課回來就會買一包他們自家做的小饅頭，
那時覺得聽他們說那些宗教哲理蠻有趣的，
做瑜伽練練身體稍微有點
一鍋到底，完美簡單滑蛋牛肉
我在倫敦的粵式餐廳見過這菜單，粵式菜我吃過的感覺都喜歡非常滑嫩的感覺，
炒肉片一定是滑溜的不行，一整個不太需要費齒牙力，
似乎就是剛剛熟，不老不柴，菜葉新鮮脆嫩的，所以這個滑蛋牛肉也是講究時間和火侯的菜。
滑蛋，是一種炒蛋的方法，其中三分之二的蛋汁是凝固的、熟的，
還有三分之一是有一點濕滑的感覺的，我之前做過
完美的純濃乳霜蛋，「Perfect creamy scrambled eggs
[日正微笑,小熊盃食譜大賽]最後參賽名單與推票開始囉！
經過長達兩個月的「日正微笑,小熊盃食譜大賽」,終於在昨天結束囉！本來很擔心參賽人數不夠，後來真的非常感謝許多好朋友的友情支持，熱情參與，大家也都好客氣的說：「志在參加，為了支持小熊。」看到這樣這麼可愛的朋友們，我真的好感謝大家這樣的花時間精力來做食譜、拍照、參賽、po文、連結、引用，真的很感謝大家這麼用心盡力，寫出許多圖文俱佳的食譜菜色。實在有許多非常非常好的食譜，光看就知道很好吃又精緻的，而且好
免煮涼夏餐，希臘沙拉,奶油大蒜麵包
常常會想起好多年以前,從倫敦的學校畢業後，為了放鬆一下，
徹底從寫報告、去實習、上課累積多多日來的痛苦壓力和鬱悶中解放，
所以一畢業就和朋友一起來個「畢業旅行」，於是我們去了希臘。
本想畢業後，大概就會回去台灣了，所以就趁著回台灣前努力的在歐洲東奔西跑，
即使很窮很沒錢，也無所不用其極的買了機票要到處去看一遭。
那個要離開歐洲的心情，就像不會再回來這裡一樣，
所以就在那自以為剩下不多的
簡易迷你提拉米蘇餅乾
小時候媽媽常常帶我去喝喜酒，我還記得喝喜酒之前，
媽媽就會騎著摩托車載我到小朋友的衣服店挑新衣服。
我到現在還記得有一件衣服，是紅色的毛織衫，有著紅白相間的水手領，
後面掛著紅色的四方領垂，頸下是一束可愛的啾啾，
我很喜歡那件衣服，配上我小時候最喜歡的斜綁高高公主頭，
覺得自己一整個就是「好可愛喔！」
其實小小的我不喜歡吃喜酒的，桌上儘是油膩的大魚大肉，
要不然我還記得吃過一鍋黑鴉鴉的
十分鐘簡速牛肉捲餅,荷葉餅詳細圖解步驟
我們這裡一到夏天,忙碌的蜜蜂優先生就不停的…
「嗡嗡翁～嗡嗡翁～大家一起去做工，來匆匆，去匆匆～做工趣味濃…」
…的拼命在家裡的前後左右種了一堆東西出來，
到目前為止，我們已經連續每天吃櫛瓜吃了兩個禮拜，前一陣子每天吃一碗草莓，
我每天到後院採沙拉葉吃，炒過兩盤蘿蔔葉，包過韭菜盒，
然後最近每天採藍莓，明天準備要摘甜豆莢…
上禮拜自己種的香菜和蝦夷蔥又緊鑼密鼓批哩噗嚕長了一
酥皮甜薯牛奶茶，金多寶濃湯, 妙妙萬用湯
從小就很喜歡吃路邊發財車賣的烤蕃薯，一個小車一個大灰窯，
灰窯旁用鐵線穿掛著大大小小的地瓜，
只要仰頭跟阿伯說：「老闆，我要一個小的烤地瓜。」
阿伯就會俐俐落落的用鐵線「吊」出一串地瓜，
然後用叉子指一指一個小的，說：「這個可以吧！」
我點頭後，阿伯又會快手快腳的用報紙包起地瓜來交給我。
抓在手中微燙，表皮烤的焦香，剝開來一股眩目的金黃，真的是眼睛、鼻子、口舌、肚腹都得到滿足！
夏天時吃刨
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