小熊與廚房的非常關係部落格
披薩風味的義大利式烤茄子
一直都不敢吃茄子，對，不只是不喜歡，而是不敢。
台灣的茄子在還沒煮之前，一條長長的，看來肥嫩嫩，紫色的顏色也讓人喜歡，
可是一下鍋煮後，茄子就變成褐色，再煮就變成咖啡色了，一點都引不起食慾。
煮好的茄子軟綿綿的，口感很不討喜，吃了一片，不知道為什麼？
舌頭就被茄子「咬」了，舌頭麻麻的，
沒什麼滋味的菜，已經鼓起勇氣放進嘴裡，最後還被「反咬」一口，
真是讓人從頭到尾一點沒有成就感的食物！
做出成功奶酪果凍，小秘訣分享
部落格上常有朋友問我為什麼他做奶酪時，吉力丁常會黏在一起結塊攪不開？
我常一一回答卻還是一直有朋友有這個問題，
所以在這裡分享一下蘇蘇跟我說做奶酪的小秘訣：
「我常常做杏仁口味的鮮奶酪，跟著蘋果汁一起吃，酸酸甜甜很搭
發現好像有許多網友跟我以前一樣，手腳不快常常會攪不勻吉利丁
後來我是用這樣的方式:
吉利丁粉先用四分之一的冷水化開，再沖入剛滾開的熱開水攪一攪就都融化了。
之後馬上
玫瑰小餅乾，做個不失敗的情人節
中國人真是特別幸運，怎麼說呢?
就是中國人一年有兩個情人節哪!
最近上網看，又開始到處是廣告了，原來果然又是一年二度，不厭其煩的情人節又要到了。
不過我的情人節已經成了爲我部落格而製作情人節餐的情人節了!
從我開部落格開始，其實也就本著「服務人群」的精神，
希望來這裡玩的朋友可以在這裡得到幫助和好處，不過真的也在這裡認識很多可愛的朋友，
也爲我的食譜能看見好多人來告訴我做成功了
兩步驟做極簡好吃焗烤馬鈴薯泥
上禮拜五一早，又開著車跑到威爾斯，放著高速公路不開，
傻傻的從北威爾斯開到南威爾斯，沿路都是山路，二三十英哩的速度，
第一天從北到南就開了五小時，真的好折磨啊！
近來一直做英國食物的「田野調查」，也搜索到許多和英國文化相關的傳統食物，
因為是做了功課才跑去拜訪的，所以感覺這樣的旅行真的很有趣。
感覺很有吸收新知的成長充實感！
我們在南威爾斯時，開了一個半小時的山路，越過英國不算高的山區
翡翠餛飩哨子麵,省錢過颱風料理
上禮拜去倫敦之前一天，就在噗浪上看到大家都在準備儲糧過莫拉克颱風，
本想應該只是一般颱風，大家還在開心的討論要煮什麼東西過颱風，討論著為什麼要吃泡麵。
不過隔了一天，我在倫敦看不到新聞，卻在車上BBC的廣播一直聽到台灣颱風造成嚴重慘事的消息，
說是這次颱風遭受最嚴重災害的地區等等。
一直到我回到家，才看到BBC電視上播出台灣受災的畫面，
看到那些居民哭泣吶喊著，看到那個飯店一整個倒下
蔥花肉鬆雞蛋糕，蒸簡單
以前住台灣時，最喜歡去的地方之一是7-11，只要到一個陌生的地方，只要看到有燈火通明的7-11，
就會覺得比較安心一點。
半夜睡不著，就可以跑去那裏翻翻雜誌，吃一根黑輪蘿蔔喝一杯湯，
大學時跟同學跑去陽明山夜遊，騎車騎得手凍腳麻時，便會跑去喝一杯熱咖啡，
再買一包小兔寶寶小麵包或是五香乖乖放在背包裡再上路，
中午不知道吃什麼的時候，也會進去，抓了一個三角飯糰加一顆茶葉蛋，
再摸摸新上架
旅行的意義在於找到回家的幸福
各位親愛的朋友,
我剛從倫敦，牛津,布萊頓,溫莎,劍橋
跑了一圈！
剛剛終於回來啦！！
吃過飯整理好就等不及趕快上來跟大家報告,
希望大家不要忘了小熊喔！
今天不知道還有沒有力氣寫文章了,不過還是先來報告一下喔
真想念這裡啊！
三個材料做黑糖鮮奶酪布丁
我的外婆，她在世時我對她的印象並不深刻，因為在我長大懂事後不久他就搬到美國和我阿姨同住了。
加上外婆只說客家話，我只說國語，所以小時候也不太懂她說的話，溝通的也不多。
雖然外婆和我相處的時間不多，然而卻常常記得一個畫面....
在我們中壢的老家中，那天爸媽都出去了，下午四點我睡午覺起來，跟外婆喊餓，
外婆裝了一碗中午剩下的冷飯，灑上兩匙黑糖，便要餵我。
小時候的我好像就蠻挑吃的
「日正微笑，小熊盃食譜大賽」得獎名單揭曉！
經過了長達兩個月的「日正微笑，小熊盃食譜大賽」，終於真的到了尾聲！
這次比賽真的競爭很激烈，在幾個名次中我們真的非常難抉擇，
必須老實說，最後只好犧牲小熊自己的幾個好朋友,等回台灣才來補償他們了！
小熊為了這次的比賽名次與給獎辦法也經傷了兩個禮拜的腦筋，
最後是由日正公司做最後的評選，我們雙方都有一致的決定和共識，完全同意彼此的決定，
以下的名次與評語是我們共同的意見，敬請參考。
這裡有機會拿38888元！
日正公司最近有個活動，就是中元節他們有辦抽獎活喔！
只要有「青的農場」的標籤就可以參加了，居然頭獎有38888元耶，
真的很多獎品，大家趕快寄去試試手氣吧！
詳細活動辦法網址在此
頭獎38,888元
*頭獎:現金38,888元(1名)
*貳獎:日本象印電子鍋(5名)
*參獎:高級鬆餅機(10名)
*肆獎:青的農場運動牌汗衫(30名)
*伍獎:青的農場健康十榖米+便利壽司器(5
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