小熊與廚房的非常關係部落格
【美食推薦】小茶栽堂： 永康街的和風逸品甜點下午茶
大約在今年的母親節前夕，我應自由時報之邀，去評比了台灣幾個非常知名的甜點店母親節蛋糕，
那時就注意到一款不管是口味或是造型都非常迷人也別具風格的蛋糕，上面插著「小茶栽堂」的雅緻店標，
那時候就對這個品牌留下深刻的印象，也在猜是不是日本的某家知名甜點店呢！
最近，去到「小茶栽堂」的實體店，店面與黑底的招牌，看來相當有日本那種沈靜的風格，
安靜的委身在永康街4巷的入口處，鬧中取靜，光看店
【邀稿】飛利浦智慧萬用鍋,煮飯，燉湯，蒸煎烤都很行～
想起以前有一陣子很流行那種用一個電鍋做各種料理的食譜，就是用電鍋煎煮炒等等，
說實在，這個食譜不錯，因為很多人像是學生或是單身的人，家裡或是宿舍沒有廚房，就一只電鍋能用，所以就這樣將就用了。
可是我看過一些電鍋做的食譜，像是要煎烤的，其實也做得很勉強，畢竟電鍋的內鍋並非專門用來煎烤用的，所以以電鍋當炒鍋用，不僅做出來效果不好，還會沾鍋得很厲害吧！
我覺得與其用電鍋來擋著用，還不如買
【食譜】小火雞感恩大餐 —烤雞其實好簡單
據說今天是感恩節，所以來上一道火雞餐是很必要的呀！
感恩節基本上算是感謝上帝的賜福給一群受迫害的虔誠清教徒的感謝日，
也幾乎就是今天有美國的由來，
以下是我節錄的感恩節故事，看完真的會感謝上帝諸多的保守和祝福，
今天是感恩節，希望大家也能在享有你豐富的所有時，也感謝你身邊的人事物，特別是上帝所給予的一切吧！
1620年，一艘名叫「五月花」的帆船離開英國駛向美洲新大陸，船上的10
【食譜】紅麴麻油雞肉黑油飯—冬天小食補
最近真的是愈來愈冷了，常常在林口一刮風，就有那種說不出來的冷涼感，
所以在這季節，往往除了吃火鍋之外，就實在好像對其它食物興趣缺缺，
不過這一道用了麻油薑片紅麴的黑糯米油飯，吃來非常暖胃也很飽肚，
因為用的是黑糯米，跟一般糯米的煮法是很不一樣的，所以一定要先充分泡過，才不致於煮不透，黑糯米補血也養身，
冬天吃一碗這個黑油飯，小補一下身體啦！
（這道也是我幫全聯好菜食譜做的菜色喔）
【食譜】卜滋卜滋的桂冠明太子魚香腸—-魚香腸南瓜乳酪燉飯，起士歐姆蛋
說起明太子，應該可以說是我點餐時候的首選，舉凡明太子義大利麵到明太子法國麵包，
那個極鮮鹹的滋味，不管加在什麼餐點裡面都有畫龍點睛、渾厚醇熟的鮮味的精采滋味！
說起來明太子實在不是很便宜的東西，也不會想到它會出現在火鍋料裡，結果現在桂冠出了這一款一聽名字就好吸引人的「明太子魚香腸」！
它整個成分就跟一般豬肉做的香腸完全不同，用的是海鮮原味的上等魚漿做的，所以充滿了魚肉香味，
還加上高級的明
【好物＋食譜】伊萊克斯烤箱—–美式香烤嫩肋排，爵士香蕉巧克力小蛋糕
很多看我部落格的朋友其實都非常喜歡做烘焙，因為我以前在英國時幾乎每天都在烤蛋糕麵包和點心，所以部落格上也是好多好多這方面的食譜。
回台灣後做得比較少了，一方面是台灣買這些真的蠻方便，另一方面，也是剛回來時一直沒有買到合用得像在國外時的大烤箱，
不過，做烘焙和點心還是自己很喜歡的事情的。
還有，好多好多朋友好喜歡問我要買哪個牌子的烤箱，不過我也很難回答，因為每個人的需求和預算不同，
不過
【美食推薦】 最愛，德朗餐廳—-德朗饕趣，饕客的精品
說起德朗，之前已經光顧了兩次：隱身內湖未來之星星—-德朗法式餐廳，值得特別一訪，讓人狂喜的食物
德朗餐廳「De Loin」—米其林質感餐廳，味覺嚐鮮喜悅之旅
第一次去的感覺，整體的感覺是充滿了驚艷，驚訝於臺北竟有這麼精雕細琢卻不喧嘩的餐廳,
從踏進德朗的那一刻，就像是進入了一個叫做「完美」的殿堂，從腳下的厚實的絨毯，到牆上低調排掛的馬鬃毛，
你手上拿的牛排刀，到化妝室中溫暖你大腿的免治
【好物邀稿推薦】第二代飛利浦健康氣炸鍋—-超簡單做出蒜片燒烤牛肋條，日式炸蝦，脆皮乳酪雞排
說起氣炸鍋，不用我說大家都知道了，這東西可以說是從市面上開始販售後，幾乎就是一路長紅，
不用我推薦，幾乎是用過的人都愛不釋手，而且吃過它做出來的成品的人，也是恨不得就想要擁有一台，
就是這樣，我身邊好多親朋好友幾乎家裡都會有一台，因為它真的非常好用!
而它的好用，首先就是它烹調的速度真的快得驚人，不管烤魚烤肉，大概只要平常烹調的一半時間，
不但如此，做出來的料理也是美味度一百分!
因為
【邀稿食譜】「新春真露嫩雞佐鮮蔬」百耘堂 高麗蔘真露禮盒
百耘堂高麗蔘初體驗—-入年菜，滋補美味
一個小鍋完成美容豐胸的低卡甜點—-人蔘枸杞紅棗桂圓凍（百耘堂開城의蔘）
之前就介紹過兩次百耘堂高麗蔘，
「百耘堂」，也就是北韓開城高麗蔘，是正宗的高麗人蔘是指朝鮮半島出產的人蔘，在北韓種人蔘是國營事業，
篩選標準嚴格，紅蔘只有領導高層和軍人可以用，
北韓「開城」是高麗蔘的發源地，而其生長在朝鮮半島六年根的開城高麗蔘更叫做「蔘中之王」 ，
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【餐廳推薦】寬巷子會所—–極致美感的火鍋新境界
第一次去寬巷子，是因為看到許多部落客在網誌上的推薦，而且想去是因為他們的端上桌的食物，
完全讓人懷疑那到底是食物還是擺設品，到底是盆栽？還是玫瑰？
只是因為視覺上的震攝，所以想要親自一探究竟。
那次的探訪，我將作品參加了「食在有趣」的台灣餐廳徵文比賽，竟得到了十名首獎的其中一名，
或許是因為我的報導而得名，但是能讓我得名的原因也真的是他們的產品實在太優，如果要看那篇我得名的文章在此。
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