Tina's美好生活部落格
[試用]Fissler壓力鍋‧快手做紅燒牛肉麵
連續兩餐都吃這自家製紅燒牛肉麵，還是覺得好吃耶！
不是我要自賣自誇，這次買的腱子心肉質細緻帶膠質，燉到入口即化，濃郁的湯頭更是原汁原味，一入口連東尼都大大誇獎喔！
不過說到要快手做這道紅燒牛肉麵，還是得歸功這次試用的Fissler壓力鍋啦！
多年來我家都沒出現過壓力鍋，可能是小時候的印象會"唧唧唧"發出蒸氣聲，這次使用Fissler壓力鍋料理時，一點氣體聲音都沒有，讓人格外安心，而且一用才
阿寶家的K's Party
去過幾次阿寶的K's table喝東西逛雜貨，跟好友都與這位可愛老闆娘聊得投緣，所以阿寶挑了一天閉店補辦慶生趴我們竟也收到邀請，受寵若驚的帶了蛋糕跟在座的朋友們分享，雖然彼此大多不認識，但這個幾乎純女生的趴踢其實很快暖場，女主人盛情準備了外燴餐點招待，還有小筆記本+杯墊當伴手，真的很貼心啊！
吃過點心開始看看阿寶最近有哪些新玩具，每次去總是有不一樣的樣貌，讓女生大呼可愛的小東西令人愛不釋手
最幸福的義大利麵？！瑪莉亞廚房
周末莫名其妙奔了趟台中，行程匆忙又精實到一家咖啡店也沒去(？！)，但總得吃飽才北返，所以我們逼問回鄉一年多的陳家大小姐，她說有家小店是友人推薦，不如一起去試試吧！
瑪莉亞廚房位在巷中，小小的空間就四五張桌左右，老闆娘豪爽好客，很愛跟客人聊天，雖然沒吃過但我其實有點印象，這家店原本開在台北公館，不過她在台中似乎也搬過家，因為短短一個晚上就有兩桌老客人是循線報而來......
菜單很特別，一律兩
就愛這一味‧自家醃芭樂
我平常一點都不愛芭樂！
正確的說，只愛醃過的！不然偶爾遇上香甜的軟芭樂，我也愛！
總覺得芭樂口感柴柴的不好吃，但醃過的可不一樣，某種程度上是幻化成另一種風味，或是說，有點像是蜜餞果干了！
以前水煮用酸梅醃，總覺得少一味，最近看網友維多利亞的示範，偷師後才知道除了用酸梅粉，還要甘草粉跟甘草，不過我忘了買甘草粉了，省略後做起來也很好吃，總算像外面賣的了！好開心喔！
作法參考自維多利亞的甘草
大稻埕的小藝埕‧台客藍與印花樂
續上文 大稻埕的小藝埕‧爐鍋咖啡
一樓的小藝埕分為兩區，分別是台客藍與印花樂！
台客藍的漂亮陶器擁有簡樸的線條，握在手中雅緻清潤，印花樂的花布圖樣源自老地磚與台灣八哥，一入眼繽紛中的無限創意，這兩個復古又時尚的品牌樣樣都讓人都愛不釋手！
想是這些"美"也與我們的生活經驗有連結吧？我們可以知道這小籠包、茶葉蛋似的茶具緣起於身邊事物，也知道那兒時記憶中的花地磚就是漂亮書衣的原型，因此我們除了
大稻埕的小藝埕‧爐鍋咖啡
也還算新開不久的小藝埕爐鍋咖啡，就位在我常常買南北貨、穀物豆類的迪化街，一直念著想來喝杯咖啡，但是那幾週的週末剛好都排了活動，而小藝埕的營業時間又在十一點到七點，早早打烊，想約個晚上的攤都沒辦法....
剛好碰上昭恩回台北，拉著她一起到這兒探探！
這天雨勢不小，溫度也不高，不過尚未裝冷氣的店內早就備好一把把各式扇子，一邊喝咖啡一邊搖扇，那感覺還真是妙得很！
老宅變身的爐鍋咖啡，除了
限時午茶‧寒舍艾美酒店探索廚房
信義區的兩家新旅館我都沒去過，偶爾讀到一些食記，又挺勾起好奇心的，聽說寒舍艾美的探索廚房滿到不行，看來是熱潮未退，因為我上個月訂位，也足足等超過一個月才成行！
雖然我們是吃到飽的賠錢貨，根本戰鬥力超低，但整體說來餐點雖不驚豔卻有一定水準，環境與服務也頗優，平日一個人六百九另加一成，我覺得還算合理價格，只是三點到五點的時間並不長，想悠閒聊個過癮可能還是不太適合就是了.....
現做的薄片披
[約訪]居遊漢來花季‧冷泉竹影玉蘭香
黃昏時從房中的浴室望出去的美麗天色....
續上篇 [約訪]覓見漢來花季‧一泊多食輕旅行
這次入住的是房型是竹月，25坪相當寬敞，裝潢一樣飄散著淡雅的亞洲氣息，不會太制式嚴肅也不走汽車旅館般的華麗風，住起來頗舒適，尤其是配備還有按摩椅，泡完湯坐上一會兒，整個人通體舒暢，最愛泡湯跟按摩的東尼可真是超開心啊！
入住登記時會讓賓客選擇房內的備品，也就是會多送一組，準備的都是知名品牌
[約訪]覓見漢來花季‧一泊多食輕旅行
不知道大家對假期有怎樣的期待呢？如果嚮往自在且全然的放空之旅，漢來花季度假飯店真是很棒的選擇.....
與東尼應漢來花季之邀，日前到這個司機大哥說本島唯一沒有小七(當然，也沒有全家、萊爾富...)的純樸鄉鎮度周末，得天獨厚擁有碳酸冷泉的花季，幽靜中飄散著玉蘭花香，而且餐點也讓人很驚艷！一泊多食的設計讓入住的客人輕鬆享受度假的悠閒，不需要離開飯店覓食，只要散步到餐廳就能享用！
一泊四食中包含入
中和熱炒100‧知味進門活海鮮快炒
每回經過離家不遠的"知味進門"，總看不懂招牌這個大字寫的是啥，我還說很像"藺相如"的"藺"呢！
結果是像"招財進寶"一樣的合體字啦！
這天跟多位久違的朋友一起相聚敘舊，難得挑上離我家如此近的店家，而我跟東尼竟也是第一次來用餐，標準的"近廟欺神"！熱鬧滾滾的熱炒店人聲鼎沸，大夥兒七嘴八舌點好菜，涼筍跟炒水蓮兩道蔬菜先上桌！
招牌之一XO醬鴨片鍋，湯底有淡淡的奶油味，鍋中的配菜量也不少，
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