質樸與華麗之間‧Nakano 甜點沙龍
在地友人熟門熟路帶路,帶我們到桃園這家白色的甜點店,才剛入座便接連有許多客人外帶蛋糕,如果想跟我們一樣坐下來慢慢享用,吧檯前還有八個位置,尤其可以點內用才有的手工擺盤甜點,那日看到其他客人的餐點多了華麗麗的拉糖裝飾,相當繽紛......
不過這些現點現做的點心耗時較久,可能都得要二三十分鐘以上慢慢製作,直接點櫥窗裡的蛋糕就快多了,像是我選了千層可麗餅,這款甜點雖然得一層層製作,但一如我的偏愛,是屬於外表比較質樸不花俏的作品,奶油一點都不甜膩,跟餅皮一起堆疊出的香氣我很喜歡!
另外淺嚐了鹹口味的番茄起士泡芙(名字不太確定)跟得內用限定的舒芙蕾,前者是泡芙以起士、新鮮番茄入餡,小小一顆味道輕柔,當開胃菜應該也好適合;還有佐上當令芒果醬與伯爵茶冰淇淋的舒芙蕾一定要現做現吃,因為一出爐就開始慢慢崩塌了,所以服務人員很貼心的提醒我們如果要拍照要動作快喔!哈!
這天因為還有續攤,所以飲料就點了一瓶氣泡水共享,這樣的搭配我也很愛,除了咖啡跟茶,氣泡水也是甜點的好朋友呢!
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Nakano 甜點沙龍
桃園市新埔六街40號 0975-162570
13:00 - 20:30 周二公休 (如遇特定假日順延一天) (公休日生日蛋糕取貨照常服務)