客家辦桌‧傳家生活小館

客家辦桌‧傳家生活小館
客家辦桌‧傳家生活小館
客家辦桌‧傳家生活小館
好久以前就聽過傳家生活小館的大名,主管到新竹開會,也常在此餐敘,不過一來桌菜得湊足人數吃才過癮,二來我跟東尼也很少到新竹玩,想不到這次托在地人Janet跟她老公"董事長"的福,這天一日遊的午餐,就是這家古色古香的客家館子喔!

標準客家辦桌都有麻糬當前菜,第一次吃到客籍友人的喜酒,驚訝於上菜前的點心是豪邁的一大塊麻糬,大家再用筷子邊夾開邊沾花生粉,很愛此味的我簡直吃了個失控,還好傳家的麻糬已經分好,小嚐一塊即可,不然後面的美食就吃不下啦....

被麻糬黏住又甩不開的是被我笑"沒拍照就偷吃"的凱伊.....

客家辦桌‧傳家生活小館
客家辦桌‧傳家生活小館
像是被玉米濃湯圍繞的燴芋頭燉.....

客家辦桌‧傳家生活小館
東尼最愛的客家小炒,還很大一盤耶.....

客家辦桌‧傳家生活小館
酥炸龍珠.....

客家辦桌‧傳家生活小館
梅干扣肉刈包......

客家辦桌‧傳家生活小館
醉雞跟油雞拼盤,我喜歡帶骨的油雞,還沾上客家桔醬很好吃....

客家辦桌‧傳家生活小館
新鮮的蒸魚...........

客家辦桌‧傳家生活小館
個頭不小的蒸蝦..........

客家辦桌‧傳家生活小館
今天的最愛就是這道薑絲大腸,好久沒吃到這樣道地又夠味的客家料理了,每次不是根本不酸、就是醋味嗆人,或是大腸沒幾塊很小盤的......傳家的薑絲大腸真材實料,大腸軟硬適中,而且連薑絲都入味好吃,我下次還想吃這個啦.............

客家辦桌‧傳家生活小館
蔬菜中我唯一不愛的就是苦瓜....哈哈哈.....跳過

客家辦桌‧傳家生活小館
吃到這裡大家都唉說好飽,來點筍片湯潤潤喉......

客家辦桌‧傳家生活小館
前面的兩道小菜跟不怕人吃自己盛的地瓜飯............

這樣一桌三千塊,我覺得很划算,餵飽我們九大四小不說,連佐餐的茶都是好好喝的酸梅湯,每盤菜也都很足量,雖然不是客家人也很喜愛客家風味的我,覺得是家好店喔!


傳家生活小館
新竹市光復路一段318號 03-5795987

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客家辦桌‧傳家生活小館
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客家辦桌‧傳家生活小館
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"童"場加映:
weiwei穿可愛姐妹裝的鳥語花香小姐妹、凱伊一直等著小啾的癡心兩儀、小狐愛撒嬌的寶貝葉小廷.............
(GRD2對小孩與狗狗相當沒辦法,側拍很難成功,只有他們乖乖擺姿勢才比較OK呀......小嘆氣)
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我要留言:
  • 匿名
    2013-10-21 03:56:49
    在北埔.竹東沒分店?????
  • foxparadis
    2009-12-23 08:34:31

     悄悄話...

  • foxparadis
    2009-12-22 09:22:31

     悄悄話...

    版主回覆 2009-12-23 05:14:21

     悄悄話...

  • zengsq
    2008-11-25 07:28:28
    有空可以來龍潭傳家吃吃看 菜色都不同喔 我們沒有菜單 人多可以先訂位喔 電話:03_4791891
  • 珮珮姨
    2008-10-28 04:49:20
    好想吃好想吃喔! 趕快去叫新竹的朋友帶我去吃
    版主回覆 2008-10-28 05:47:48
    可以啊~妳新竹那麼多朋友~^&^~快去快去~
  • Iris
    2008-10-26 06:11:13
    請問tina 這家店是只能吃桌菜嗎? 如果兩個人去吃有沒有小份量的菜可以點?
    版主回覆 2008-10-26 08:42:10
    可以單點~但是份量不詳耶~請洽店家詢問比較清楚
  • conis
    2008-10-25 04:06:21
    覺得桔醬有一種微妙?!的味道 說不上來...就很害怕... 吃了好幾次還是很不愛:P 但是喜歡的就很喜歡啦~呵呵
    版主回覆 2008-10-25 16:47:58
    我大概懂喔~真的有種特殊味道 我一開始也真的不習慣咧~^^
  • dj
    2008-10-24 02:28:28
    我也超喜歡吃客家菜說 尤其是沾上那個桔醬,再多白斬雞也沒問題! 倒是我也一直吃不到好吃的薑絲大腸 新竹我還蠻常去的,不過要叫一大票也是有困難...
    版主回覆 2008-10-25 16:46:06
    貴人要不要試試這家的薑絲大腸~我覺得很不錯吃捏^^
  • lucyjiang
    2008-10-22 20:14:14
    順便附上泥磚屋的地址 營業地址:新竹縣北埔鄉埔尾村1鄰長春街113號 營業電話:03-5802299 我很愛他的拔絲地瓜呢! 不過它就沒有這家有的客家麻糬...(可惜
    版主回覆 2008-10-25 16:45:26
    感謝熱情分享~
  • buykiwimade
    2008-10-22 19:35:12
    這客家餐看來很好吃,我不是客家人,只有在高雄吃過一次!但那時印象就蠻深 刻的!下次有機會去吃看看!謝謝分享!
    版主回覆 2008-10-25 16:45:09
    不客氣喔~
  • iris0730
    2008-10-22 13:31:45
    這客家菜看起來真棒!! 每次從北部回中部的路程,我媽老想安插個客家美食的行程.. 但總是找不到道地.好吃的客家菜! 筆記抄下,下次也要去試試! iris
    版主回覆 2008-10-22 16:17:28
    看來媽媽是個饕客呢 希望媽媽也吃得開心~
  • conis
    2008-10-22 12:59:36
    雖然我是客家人卻對桔醬很害怕XDD 前面一開始的麻糬真的每逢節慶就出現 真的很好吃~會上癮~
    版主回覆 2008-10-22 16:16:57
    害怕呀?為何呢? 不愛那個味道嗎? 我愛客家麻糬,客家粿粽也是我的最愛~^&^
  • NIKKI
    2008-10-22 09:02:20
    呃..是吼~真是對不起~ 以後會少點無厘頭的提問^_______^"...歹勢~ PS.因為那個"炒龍珠"我每次都在台式海產熱炒店吃到~ 掛包逢年過節吃~所以還以為是台菜~原來只是自己搞錯了:P
    版主回覆 2008-10-22 12:18:49
    NIKKI~ 不用道歉啦~只是妳還是沒弄懂我的意思耶 我是想表達,像掛包其實客家人、閩南人都有吃啊 也許是調味上有差異 但是並非指掛包就是客家菜啊~~ 就像蒸魚、蒸蝦,這是大江南北都有的菜,也無法歸類成某種菜系吧? 總之~好吃就好 我想到底什麼菜也不是最重要的事囉~妳說對吧
  • TAMACAT
    2008-10-22 08:59:44
    ohohohoh 這家 離我家騎機車不用10分鐘~~~~~~~~~~~~ 可是我只有去過一次 這是園區公司很容易請客的店家呢!! 上次去也有外國人一桌用餐 ^^
    版主回覆 2008-10-22 12:19:35
    吃合菜總是人多熱鬧~^^
  • yuklin33
    2008-10-22 08:42:36
    看起來好好ㄔㄛ...
    版主回覆 2008-10-22 12:20:13
    吃起來也不錯喔
  • joeyliu
    2008-10-22 08:12:47
    我好想吃哦.....
    版主回覆 2008-10-22 12:20:46
    真的耶~這家蠻好吃的喔
  • Daphne
    2008-10-22 04:40:09
    原來「傳家」還在啊..國慶日假期原本要帶從南部上來的娘 家家人去吃客家菜的, 一度以為已經關門大吉..這誤會真是 大了..^^" 樓上有人提到的「泥磚屋」也是我很推薦的道地客家餐館, 還是傳統三合院改建的呢, 就在北埔老街附近, 可以一併逛 逛老街喔~
    版主回覆 2008-10-22 12:21:14
    還在呀~生意不錯呢 下次有機會再去試試泥磚屋^^
  • edwardho
    2008-10-22 04:30:06
    大溪往慈湖的路上也有一家好吃的客家菜~ 叫做「傳香」,也是這樣的磚瓦房~ 該不會是姊妹店吧? XDD 艾德華
    版主回覆 2008-10-22 12:22:39
    真的呀~這要靠在地人來解惑咧~^^
  • NIKKI
    2008-10-22 02:47:53
    @_____@這些都是客家菜嗎?除了"客家小炒 薑絲大腸"以外 我還以為這些菜是家裡常吃的"台菜"...(原來張冠李戴這麼久 金害~ :P )
    版主回覆 2008-10-22 03:00:41
    其實像蒸魚、蒸蝦也是很多菜系都有吧 應該也不能單指是台菜、客家菜有~ 說真的~NIKKI的留言常讓我不知道怎樣回答~~@@~~
  • pureps
    2008-10-22 02:42:45
    哈哈,有吃滿意就好 以後常來玩阿!! 我再多去發掘一些好吃的店^^y
    版主回覆 2008-10-22 02:59:44
    太好了~這樣我就有機會常去啦~
  • lucyjiang
    2008-10-22 00:56:15
    看到每樣菜真的都好想吃唷>_<(流口水) 客家麻糬是分好的押 那還真方便呢~ 我也很愛肉肉沾上佶醬ㄋ 下次我也想去這家吃吃看 外公家都去吃泥磚屋比較多 那裡也不錯~菜色跟這個也挺類似的 而且都是地瓜飯...呵呵
    版主回覆 2008-10-22 02:59:08
    泥磚屋~好~記下來