艾小咪的美食世界部落格
安東廳
好多年沒到『安東廳』用餐了,前幾年因為一直跟著『安東廳』的主廚Noël Bernard學法國料理,在課堂上能吃到主廚親手做的料理還能學到怎麼做,哪還需要去『安東廳』呢?但後來Noël Bernard離開『喜來登』之後就再也沒時間授課了,自然也就沒機會吃到這位米其林三星主廚做的料理了。這次因為朋友有卡,二人同行打五折,這麼優惠的價格當然一定要到『安東廳』享受一下囉~。
『安東廳』的裝潢
八千代
東京的飲食文化很多元,餐廳又多,唯一煩惱的是想吃的東西太多,可惜食量有限,別的不說,光一個築地市場的店家就夠瞧的了,amy這次每天早上都換不同店家吃早餐,每天早上都面臨著一場決擇掙扎的考驗。
築地內市場裡最夯的店家應該就是『壽司大』了,每天都大排長龍,排隊的人潮不是只有照片中這些,轉個彎還有一堆人呢~,看樣子不排上個1小時是等不到的,amy對於在大熱天裡要排這麼久的隊實在提不起勁,況
『屋頂上的貓私廚』喬遷之喜同樂會
幾個月前獲悉『屋頂上的貓私廚』即將搬家,amy就開始計劃著等他們新居落成後跟姊妹們前往祝賀,一來想看看他們的新家,再者搬新家嘛,總要去踩踩人氣、熱鬧一下。
可愛的貓咪還是一付慵懶的樣子,聽說貓咪們很喜歡新家呢~。不只貓咪們喜歡,我們都很愛,新家的風格跟之前截然不同,但同樣有著“私廚”該有的味道。
一走進新居映入眼簾的依舊是餐桌,都換成了新的,椅子還是有玄機的哦~,amy賣個關子,讓
WLB西餐廳
這天看完印象西湖散步回到飯店後已經晚上9點多了,杭州的交通比想像中還要擁擠,天天塞車,還沒吃晚餐的一行人也懶得再搭車出飯店覓食了,於是就決定在飯店用餐。杭州『西子湖四季酒店』只有兩個餐廳,一家是中餐廳﹣『金沙廳』,但前一晚才剛吃過,於是這天晚上就選擇了和早餐同一個地方的『WLB西餐廳』。
這天晚上因為太晚用餐,大家都餓了,忘了拍晚上餐廳的樣子。不過amy覺得晚上太暗其實也沒什麼好看的
六和塔
這次主要是以自由行的方式“食遊杭州”,雖然是以“食”為出發點,但一個人也只有一個胃,一天早、午、晚餐,外加點心和宵夜,加起來也不過五餐,其它還有多餘的時間當然也要好好看看杭州這個美麗的城市。
杭州目前沒有地鐵,搭公車對我們而言極為不方便,因此搭出租車是目前最好的方式,所有的出租車都可以租一天,一天大概是600塊人民幣左右,但這次我們很幸運地遇到一位私家車出租司機,從早上8點到下午6點
阿月食堂
對於『阿月食堂』amy並不陌生,以前曾聽朋友提起桃園有一家專賣台南小吃的店,喜愛台南小吃的我們當時就很心動,只是因為常去台南所以從沒想要造訪,最近在一些部落格上看到有人介紹,再加上好一陣子沒去台南了,那份對台南小吃的悸動又被喚起,於是挑了一天老爺有空的晚上,兩人尋味去。
對桃園市不是很熟悉的我們,出發前看了地圖才知道原來『阿月食堂』就位於我們以前每次前往『尊爵飯店』用餐時必經的路上,
盛榮堂鑄鐵鍋
很久沒買鍋子了,最近在找適用的炸鍋。在網拍上找來找去終於找到這款“盛榮堂鑄鐵鍋”,原本在網拍上看到照片時還不知道整個質感如何,收到鍋子後超滿意的,比想像中好很多呢~,趕緊拍照跟大家分享。
來自日本岩手縣的“盛榮堂”是日本知名的鑄鐵鍋品牌,日本統稱鐵製鍋具為南部鐵器,因源起於古時的南部藩地(即現今的岩手縣),已經有幾百年的歴史了,一直以來都是日本很重視的傳統工藝品。
盒子裡除了鑄鐵鍋
いろり家
日本人下班後習慣呼朋引伴到居酒屋把酒言歡一番,對日本人而言這已是一種生活常態,因此只要是知名的居酒屋幾乎都是天天客滿一位難求,像這次我們去的這家『いろり家』就是如此。
在東京這個居酒屋林立的地方,若沒有當地人的介紹很難知道哪裡有好吃的居酒屋,像這家位於東銀座的『いろり家』,低調的讓人連走過都不會看它一眼,要不是有人帶,還真看不出來這不起眼的地下室裡隱藏了一家這麼棒的居酒屋。
經貿酒家
大陸這幾年很流行吃農家菜,amy這次在杭州也吃了兩家知名的農家菜餐廳,兩家的感覺截然不同,但同樣都令人印象深刻難忘。
『經貿酒家』是杭州當地的朋友介紹的一家專門賣農家菜的餐廳,聽說很多達官顯貴常到這兒用餐,一到晚上門口總停滿了黑頭車呢~。為了避開晚上的用餐人潮,我們選擇在中午店家一開門時就來用餐了。
一進門就先看到左邊有個大冰箱,裡頭是當天的食材,任君挑選。
右手邊則是當天
石榴香陶罐
喜歡在臥室與浴室置放一些香氛用品是amy一直以來的生活習慣,喜歡家裡到處都香香的,於是不論出國或網購時總愛買一些香氛用品,這次要跟大家分享是最近剛買,而且是很喜歡的Santa Maria Novella(聖塔瑪利亞諾維拉)的“石榴香陶罐”。
自從前些日子買了Santa Maria Novella(聖塔瑪利亞諾維拉)的“鳶尾科”香水後就愛上了它們家的產品,三不五時到微風時就會繞到櫃上去
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