艾小咪的美食世界部落格
清水寺賞櫻
清水寺是到京都遊遊一定會去的地方,不論是團體遊還是自由行都會去,像很多姊妹們都到京都好幾次了,但因為之前多是跟團,因此京都市裡唯一有印象的地方就是清水寺。雖然大家都去了好幾次,但來賞櫻可都是頭一遭。
來清水寺第三次了,不管是在6月、9月還是4月來,這裡永遠是滿滿的人,更別提12月的賞楓季節了,大概只能用人滿為患來形容了吧~。
還沒走上階梯就看到一棵盛開的垂櫻。
失望的『元祖ぶっち切り寿司 魚心』
每次到京都旅遊amy&anthony一定會去『元祖ぶっち切り寿司 魚心』享受一下豪邁的握壽司,每每總是滿心期待前往、心滿意足離開,但上個月再訪時卻讓我們意外的有了完全不同的感受。
這次去京都賞櫻,姊妹們誇amy是最佳導遊,除了帶她們看美麗的櫻花外,還了解她們想逛街的慾望,像這天特地帶她們到高島屋購物,讓她們在裡頭好好逛個夠,而我們剛好趁這個空檔去『元祖ぶっち切り寿司 魚心』吃壽司。
樂沐法式餐廳(下)
很喜歡『樂沐法式餐廳』的環境,像二樓用餐區還有個小小的花園陽台,陽光灑進來的感覺很棒,不論屋內或屋外給人的感覺都相當優雅舒適。
牡丹蝦、鯷魚、金瓜佐龍蝦油
球狀的牡丹蝦鮮美彈牙,好看又好吃,金瓜餅香甜可口、軟綿細緻,重點是提味的龍蝦油,一整個蝦香十足,濃郁鮮香,相當誘人。
烙烤生蠔與青蘋果,珍珠與酸酪
澎湖產的生蠔鮮美可口,外頭的青蘋果青脆爽口,搭配上微炙的
樂沐法式餐廳(上)
久聞台中『樂沐法式餐廳』的大名,常在電視及報章雜誌中看到它的身影,幾乎所有媒體都對它讚譽有加,開幕才短短幾年就在台中的法國料理界佔有一席之地,吃過的人普遍都說好、甚至稱它是台中No.1的法國料理餐廳,如此的評價怎麼能不讓人心動?於是amy和老爺為了它,專程前往台中品嚐。
隱身在住宅區的『樂沐法式餐廳』,從外觀看上去一點都不像餐廳,而且這棟四層樓的建築物是老闆專門蓋來開餐廳的,amy心
陶陶居海鮮酒家
一月份到澳門『陶陶居海鮮酒家』吃早茶時留下了極好的印象,當時因為是早茶時間,menu上許多午餐才供應的美味料理都沒嚐到,越是吃不到就越想吃,於是當下就決定有機會一定要再來嚐嚐點心以外的料理,於是三月份到澳門時就特地選了午餐時間再度造訪了『陶陶居海鮮酒家』。
中午時間的『陶陶居海鮮酒家』生意依舊相當地好,只不過不像早茶時間那般擁擠,午餐的地方也跟早茶的地方不太一樣,整體來說舒適多了。
最該享受謝師宴的老師
早餐@福岡希爾頓海鷹飯店
這次九州賞楓之旅入住了四家飯店,其中三家是溫泉旅館、一家是市區飯店,每家飯店都有自己的特色,早餐的表現也大不相同,有以日式為主的buffet、有整套的和朝食,也有像希爾頓這種以西式為主的buffet。
很喜歡福岡希爾頓的這個餐廳,整個採光與氛圍都很棒,不論白天或夜晚都很美。
當時因為快接近聖誕節了,餐廳裡還有很多聖誕造景。
福岡希爾頓早餐的選擇性很多,讓amy跟大家分享有哪
波羅門
跟團旅遊時,只要是入住市區的飯店,我們都習慣找一家餐廳吃點東西、加強一下團體旅遊中比較加強人意的伙食。這次入住的“福岡希爾頓海鷹飯店”因為離市區較遠,再加上check in的時間又有點晚了,於是兩人就決定在飯店的餐廳覓食。
到日本當然要多吃日本料理,因此這天選擇了“福岡希爾頓海鷹飯店”裡的『波羅門』,這裡是賣的是“九州料理”。餐廳佔地很廣,整個以紅色調為主,感覺挺妙的。
玉荷包﹣最新狀況
※剛接到林伯伯的電話,他說今年的玉荷包已經全數賣完了,請大家不要再打電話或傳簡訊了,沒吃到的人明年請早。
老爺雖然對水果不排斥,但實際上來說卻是個不算愛吃水果的人,水果對他而言是可有可無的東西,我想大部份的男人好像都是如此吧?但唯獨“玉荷包”是個例外,老爺對“玉荷包”可是情有獨鐘呢~。
因此每年到了5、6月amy就得趕緊跟林伯伯連絡,尋問玉荷包的產出狀況。這一年僅一產,且產期相當
菊乃井(下)
京都的京料理名店非常多,光是米其林1~3星加起來就有數10家,到京都旅遊時要如何從這麼多家名店中挑選呢?amy個人的經驗是1~2顆星的挑一家、3顆星的挑一家,一趟旅程中享受兩次京料理很適中,不論味覺或金錢上都不會負擔太重,最重要的是可以比較、見習一下其中差異。
用餐環境是很重要的,amy覺得『菊乃井』在這點真的很佔優勢,像我們這次的包廂就有個小庭院,庭院裡有流水、綠竹和楓樹,雖然庭院
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