艾小咪的美食世界部落格

雲軒(下)

今天新聞剛好介紹到『雲軒』的活龍蝦吃到飽,還真是巧呢~,網誌才剛寫就看到新聞報導了。聽說『西華飯店』的『Toscana』也推出了海鮮吃到飽,上網看了一下覺得很令人心動,只不過價格有點偏高,看來這個暑假台北市的飯店都以海鮮來吸引饕客,最好大家再競爭一點,這樣身為消費者的我們就有口福了。 『雲軒』的廚房是半開放式的,能看到師傅當場做料理。『雲軒』的湯是現做的,客人點了套餐後師傅現做,感覺

雲軒(上)

很久沒吃buffet了,隨著年齡的增長對buffet的喜愛就與之遞減,現在用餐時除非有特別原因,否則buffet是我們最不可能選擇的,但這次就是因為有“特別原因”。『君品酒店』的『雲軒』推出了“活龍蝦吃到飽”,對於愛吃蝦的amy很有吸引力,最重要的是朋友已經先去吃過了,很是稱讚,於是amy挑了天好日子,要老爺請我吃龍蝦。 餐廳門口大大的立牌上寫著這次的主題“加拿大哈利法克斯活龍蝦”,

慕紅豆

騎著三輪車環島,還帶著煮紅豆湯的柴燒爐,以一份分享的心遠航,希望把柴燒紅豆湯的美味分享給大家,這是『慕紅豆』老闆唐大可的愛心。二月份從台南出發的『慕紅豆』終於來到桃竹苗了,好心的網友告知『慕紅豆』在6/15會在新竹的竹蜻蜓綠市集,amy原本就常去竹蜻蜓買菜,心想這回剛好可以嚐到上次去台南時錯過的柴燒紅豆湯了。 一到竹蜻蜓就看到了這台醒目的三輪車,上頭大大地寫著『慕紅豆』三個大字,以及

小廚娘上菜﹣綠豆薏仁湯

昨天在FB上分享了夏天養生甜品﹣綠豆薏仁湯,有網友詢問做法,小廚娘想了想應該也有不是FB粉絲團的網友們有興趣,於是就在網誌裡跟大家分享了。 夏天的時候amy都會煮一鍋綠豆薏仁湯放冰箱,冰冰涼涼喝起來特別舒服,消暑解熱又利水,曾經看過健康雜誌裡頭有提到,綠豆薏仁湯是遠離習慣性中暑很好的一道甜品哦~。 煮綠豆湯最好選用毛綠豆,這天的毛綠豆是在蕃薯藤買的。 毛綠豆跟一般綠豆

丸壽司

偶爾會在微風美食廣場裡的『丸壽司』用餐,雖然次數不多,但每一次都會遇到旁邊的客人問amy怎麼點才好?有一次巧遇明星甄妮,她還跟amy說“妳好懂得吃哦~,都知道要點什麼”,其實amy只是不習慣拿轉台上的,因此都會請師傅現做,但是為了防止師傅拿轉台上的給我,還是會耍點小技巧。 胭脂蝦 通常一入座amy就會先問師傅今天有沒有什麼特別的魚貨?這時候師傅就會看看冰櫃裡有什麼是menu上沒有的,

完美的焢肉

前兩天amy用肉粽和滷牛腱跟『屋頂上的貓私廚』換了一鍋的焢肉,說起來真是不好意思,原本只是一點點小心意想讓他們倆在忙碌的工作中有些過節的氣氛,結果沒想到他們回饋我的反而更多。 『屋頂上的貓私廚』的焢肉想必吃過的人應該都很難忘吧?當天amy回家後就迫不及待地煮了一鍋白飯來搭配這用感情做出來、好友限定版的愛心焢肉,這篇大家若要把它歸類為炫燿文amy一點都不反對,因為實在太好吃了,老爺說是

有保養的人請一定要看

amy是個喜歡嘗試新事物的人,尤其是保養品跟彩妝,總覺得多嘗試後才能找到最適合自己的,所以家裡的保養品跟彩妝往往多到用不完。許多年前amy就在104Beauty參加合購,那時候大多是團購精油,還記得一開始在網路上參加合購時心裡總想著,這個人該不會騙我吧?(我想許多人看到amy舉辦的合購時也會有同樣的想法吧?)。雖然心裡這樣想,但amy總是告訴自己:"給別人一個機會,就是給自己一個機會",也因為這個

保養品合購6/5~6/12(暫時置頂)底下有新文章

天氣越來越熱了,白天溫度一天比一天高,常熱得受不了,在這樣的季節裡,有些人早上起床照鏡子會發現怎麼滿面油光?因為天氣漸漸熱了,油性膚質就很容易出油,這時候更要加強油水平衡,不然早上才化好的妝很快就花了呢~。夏天的保養以防曬和保濕為主,防護霜絕對不能少,如果防曬沒做好很容易斑點、皺紋就來找,amy自己的防曬秘方是出門前半個小時就先擦好臉部與身體的防曬,如果當天有戶外活動的話晚上一定會敷面膜,面膜是補

燒鳥串道

前些日子發現龍潭近半年來開了不少新餐廳,其實正確的說法應該是龍潭那一帶餐廳汰舊換新的速度很快,快到有時候還來不及去嚐鮮就關門了,所以這次看到這家新開的串燒店時就決定還是早點去吃吃看好了。 龍潭是中菜餐廳為主的一個地區,尤其以客家菜居多,因此有不一樣的餐廳開幕時就讓人覺得蠻特別的,何況是平時就還蠻喜歡的串燒。 店家生意還不錯,拍照時是要離開的時候,剛好同時有幾桌的客人也要

別境壽司

華山藝文特區這幾年發展得越來越好了,不但常辦大型活動,也有越來越多的個性商店與餐廳進駐,不過amy好像從2010年吃完青葉新樂園後就再也沒去過了,好像每次去都是被裡頭的餐廳吸引,這次也不例外。 『別境壽司』很巧地就在『青葉新樂園』的對面呢~,在雜誌上看到了『別境壽司』的介紹,吸引amy的原因是它的裝潢以及書裡提到這裡的漁貨每日進貨兩次,而且絕對不用隔夜的魚,聽起來還蠻不錯的,於是兩人挑了個

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