艾小咪的美食世界部落格
京都遊Day3：菊乃井（上）
有人猜中囉～，就是『菊乃井』本店。第一個猜中的人請留個mail給amy哦～。
2007年米其林指南首次發行東京版，讓日本料理的地位在世界上更受肯定，而其中東京『菊乃井』得到二顆星的榮譽。因此這次去京都，『菊乃井』被amy列為必吃的餐廳，因為想知道二顆星的日本料理的本店會是什麼樣子？
『菊乃井』離祇園很近，坐巴士坐到祇園站再坐計程車過來，幾乎不用跳錶就到了。這天從祇園的大馬路彎來彎去，當彎進這條
京都遊Day3：清水寺
這次的“清水寺”逛的超趕，因為amy太愛亂逛了，每一家店都想看，所以從“五条坂”走到“清水寺”就已經花了1個多小時，而且到“清水寺”時amy才發現相機沒電了，包包怎麼翻都翻不到電池，如果不回飯店拿，待會兒的午餐就沒法兒拍照了，但回去拿又要一點時間，因此amy只好很快的把“清水寺”拍照留念後期待下次再相逢囉～
從這開始就進入“清水寺”的範圍了。
上一段小坡後看到這麼一段的階梯，從這裡可以看到
京都遊Day3：清水新道（茶碗坂）
從“五条坂”到“清水寺”的這一條路前半段叫“五条坂”，走到一半時會變成岔路，左邊那條路仍叫“五条坂”會連接到清水坂，也就是清水寺前最熱鬧的那一條，右邊那一條路則是“清水新道”也就是所謂的“茶碗坂”，amy會建議走“清水新道”到清水寺，回來再走清水坂，這樣會比較順路，而且該逛的也都會逛到。
這一條就是“五条坂”，是條很幽靜的小路，雖然偶爾會有大的遊覽車經過，不過路人遊客不多，逛起來很舒服。
京都遊Day3：五条坂上的小咖啡店
第三天早上的行程amy決定先從最近的清水寺開始。從Hyatt坐一般巴士到清水寺只有3站而已，如果是坐100號只有2站，不過這天amy在“五条坂”就下車了，因為amy想從“五条坂”往“清水寺”走，好好逛逛這裡的陶瓷店，因為這裡是京燒的發原地。建議大家如果要到“清水寺”，從車站的方向來就在“五条坂”下車就好，從“五条坂”慢慢逛到“清水寺”，然後從“清水寺”那一邊下山，如果從祇園方向過來就相反，因為二個
京都遊Day2：天ぷら八坂圓堂（下）
從進到『八坂圓堂』開始amy完全沒有聞到一絲絲的油炸味，即使amy的位子是那麼靠近炸鍋、可以聽到食材在油鍋裡跳動的聲音，但卻絲毫沒有任何的油炸味在空氣中飄散，這就是高級天婦羅料亭最令人讚嘆之處。
香菇蝦泥。看到這道料理時amy非常有熟悉感，因為保師傅曾教過這道料理，差別只在於裡頭釀的是雞肉而不是蝦泥。記得當初保師傅教這樣料理時，讓一向對香菇敬謝不敏的amy大大的改變了對香菇的看法。
厚實的
京都遊Day2：天ぷら八坂圓堂（上）
離開『一保堂』後已經是傍晚了，這天晚上anthony客戶請吃飯，因此amy先回飯店跟anthony會合後二人再一同前往餐廳。這天的餐廳是客戶知道anthony愛吃“天婦羅”而特地安排的。
這天晚上突然開始下起雨了，雨中的京都特別有味道。客戶安排的餐廳是這家天婦羅料亭『八坂圓堂』。『八坂圓堂』其實離Hyatt不遠，位於祇園建仁寺附近，自己坐車的話到清水寺站再從八坂通轉進去就看到了。
京都是個
2008美國牛肉美食發表暨試吃活動
會參加今年高雄『漢來飯店』所舉辦的“美國牛肉美食發表暨試吃活動”實屬巧合。當amy在留言板上看到『漢來飯店』行銷部的邀約時，心裡想，哇～會不會太遠了，怎麼可能去呀，還想說第二天白天再回電致意回絕好了，沒想到當天anthony回家時就告知要去高雄出差，而且有可能剛好是同一天。當時amy心想會不會太巧了呀～，而且我們已經好幾年沒去高雄，能藉此到高雄一日遊，且可以有高鐵初體驗也是很不錯的，就這樣amy在
京都遊Day2：一保堂茶舖
從何時何處amy得知百年老店一保堂已不可考，只知道每次去日本有看到一保堂的櫃時都會買幾包茶回來喝。這次到京都amy早已在心中決定，一定要到一保堂本舖瞧瞧。
『一保堂』並不在鬧區裡，而是隱身在這種人煙稀少的街道。一般逛街不可能走到這，這條街也沒什麼好逛的，會來這應該都是專程到『一保堂』來的。
離開錦市場後amy從四条河原町站搭51號的公車到”京都市役所前”站下車（二站就到了），按照地圖上的路
京都遊Day2：錦市場
錦市場號稱是『京都的廚房』。位於四条河原町附近，很多公車都有到四条河原町站，最明顯的地標就是大葉高島屋，下車後往錦小路方向走就約5~10分鐘就到了。
看到這個錦天滿宮就到了。錦市場就是面對錦天滿宮的這條錦小路。
這個就是入口。從寺町通到高倉通這一段400公尺的部分就是錦市場，裡頭約有140家店，每天早上7:00~8:00開始營業，晚上6:00休息。
裡面大概就像這樣，二邊都是店家，賣的
京都遊Day2：有次
這次來京都錦市場除了來逛逛這個京都的廚房外，最主要的就是到這家“有次”的店買東西。先跟大家分享amy買了什麼，下一篇再來逛逛錦市場。
“有次”就在まるやた穴子魚專賣店的對面，因此吃完飯就馬上到對面買東西。“有次”應該算是一家廚房五金店，主要是賣刀具為主，其他廚房五金為輔。
amy就是為了照片上的磨泥板而來，因為這個磨柚子或山葵超好用，對於常在家做日本料理的amy而言是個不可或缺的好工具。
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