艾小咪的美食世界部落格
蘇浙匯
amy&anthony有一些親友住在上海，二個人在抵達後很有默契地都未告知他們、不想打擾人家日常的生活，但有一個人例外。好友Nancy是amy剛出社會時認識的好同事，即使後來相繼離開了那家公司，但感情還是很好，常相約吃飯逛街。六年前她跟先生一起到上海打拼，從她到上海後每年amy都承諾要去找她，但這一拖就等了六年，因此這次無論如何也要在上海跟她碰個面，好好聚一聚。
相聚的地點當然由地主決定囉，N
小廚娘上菜－馬鈴薯沙拉
馬鈴薯沙拉是很常見的一道小菜，小廚娘發現很多人都還蠻喜歡的，其實它的作法非常簡單，只是有幾個小技巧，稍微注意一下你也可以做出像外面賣的一樣好吃呢～。
馬鈴薯沙拉因為太簡單了，所以小廚娘沒有把作法一一拍下，作法僅以文字來述說，大家只要按照步驟，不要擅自更改食材，就可以做出美味的＂馬鈴薯沙拉＂囉～。
材料：大顆馬鈴薯4個、中型紅蘿蔔半個、小黃瓜一條、雞蛋二個、桂冠沙拉醬小條2條、小罐甜玉米粒半罐
從南京東路散步到外灘
上海的＂南京東路＂從人民廣場一直延伸到外灘，30年代開始它就是上海最繁華的街道，不論白天或夜晚都很熱鬧，兩旁有著許多著名的商店、百貨公司以及餐廳。聽說夜晚時分、霓虹燈點亮後整條街道非常美麗，但amy這次無緣親見，在八天的上海之旅裡我們只來了一次＂南京東路＂。
整條路都是步行街，從人民廣場一直到外灘，距離其實還蠻長的，感覺上有點像北京的＂王府井大街＂。
＂南京東路步行街＂是很多電影取景的一條
上海搭地鐵
逛完淮海中路後二人看著手中的地圖，發現離上海南站很近(上海有二個火車站，一個是上海站，一個是上海南站)，正好想買隔天去蘇州的火車票，於是二人決定試著搭地鐵去買車票。上海目前有八條地鐵，預計在明年世博前陸續完成至12條線，屆時整個上海市區的交通將會更加便利。
往上海南站是搭一號線的地鐵，看了一下最近的入口就是這個陝西南路3號口。
有人工售票也有機器售票，當然也有儲值卡。
從陝西南路到上海
上海最好吃的蛋塔
在上海一些舊街道上散步是很有意思的，二旁的建築物很有老上海租界的味道，雖然門口的招牌可能是世界名牌、裡頭賣著是很現代化的東西，但走在這古今交錯的老街上就是讓人覺得很不一樣。
這是淮海中路，算是上海主要道路之一。淮海中路很長，要逛可真有得逛，如果有耐心有腳力慢慢逛的話，會發現很多很有趣且值得一看的店。
走到這條街發現塞車了。不知道大家有沒有發現對街有一家PAUL，沒錯，就是跟台北市那家一樣、
2000元能買多少魚？
半年前一位nanako小姐在amy的留言板上留言，表示他們是一家半導體公司轉投資的魚事業，名為＂媽媽魚＂，有自己的魚船，都到遠洋撈魚，魚一撈上來就馬上處理然後真空包裝冷凍宅配，保證新鮮且沒有養殖魚業所可能產生的藥物問題。坦白說，每天在留言板留言或mail來邀請試吃的廠商實在太多了，amy幾乎全都婉拒，因為試吃的壓力實在太大了，與其讓自己為難不如就少吃一些好了，基於這樣的心態amy婉謝了nanako
滄浪亭
『滄浪亭』算是上海小有名氣的一家麵食館，幾乎每本旅遊書上都會介紹，某日二人在淮海中路閒逛看些東西後，順便繞到這兒來嚐嚐。
『滄浪亭』位於淮海中路上，這一帶還蠻好逛的，有一些很有特色的店，如果腳力許可的話，一直逛到花園飯店那兒都很不錯。
門口貼了一張海報，大意是說『滄浪亭』以蘇式麵點聞名上海，以湯麵為主，也提到一些有關麵食的營養價值觀點等等，還蠻有意思的。
下午2、3點非用餐時間店內客人
南翔饅頭店
到上海『豫園』的觀光客幾乎都會順道上『南翔饅頭店』吃小籠包，久聞＂南翔小籠包＂的大名，amy&anthony在參觀完『豫園』後，隨著鼎沸的人群一起去體驗一下這百年老店的魅力。
『南翔饅頭店』就在＂九曲橋＂旁，高掛的招牌讓人很難不看到它。
想走進去都有點困難，走廊上滿是排隊的人潮，往前去看看到底在排什麼？
原來這些人都是在排隊買外帶的，排隊的人真的超多、大概有40公尺那麼長。
外帶的
豫園
『豫園』是上海市唯一保存良好的江南古典林園，建於明嘉靖三十八年（西元1559年），完工於明神宗萬曆五年（西元1577年），花了十八年才完成。原本佔地70多畝，但經歷了鴨片戰爭及英法聯軍的破壞後所剩無幾，目前大家看到的是西元1956年後重修的，但也只能恢復一半而已。
走過＂九曲橋＂後來到『豫園』的入口。『豫園』為明朝時四川布政司潘允端為孝敬父母而造，“豫”有“平安”、“安泰”之意，故取名“豫園”
豫園商城
到上海第二天一早起床、享用了一頓豐盛的早餐後，隨即打D(坐計程車)前往觀光客必遊的景點 ＂豫園＂。在進入＂豫園＂之前會先經過它外圍的商城，滿山滿谷的遊客好不熱鬧，既然我們也是觀光客又是amy第一次來上海，難免也要入境隨俗地逛一下囉～。
坐計程車到入口，司機停在漢堡王門口，這家漢堡王實在很酷，全世界大概只有在中國才會有如此具中國風的漢堡王吧～，裡頭賣的漢堡夾的會不會是東坡肉呢？
要走進去之前
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