廖欣儀 營養師 部落格
生鮮肉品推薦-【食在好棒】1855安格斯黑牛濕式熟成牛排
不會挑肉的人看過來。如果你跟我一樣擔心買到不好的肉，那就請專業的幫你挑。
1855牛肉 選用美國農業部(USDA)評鑑的最高等級的牛肉，這也是牛肉界裡的頂級等級，確保提供最高品質的牛排。
1855安格斯黑牛肉皆使用濕式熟成，這是一種熟成牛肉的方法，利用溫度和濕度控制的環境，讓牛肉本身的天然酵素軟化肉質纖維，使牛排更軟嫩、更多汁，並且增強了牛肉的風味和口感。
一日飲食紀錄(1417kcal)
一日飲食紀錄~~
隔夜燕麥很好做
前一晚把燕麥片加鮮奶(或豆漿)，泡著放冰箱冷藏
隔天取出，加上無糖優格、香蕉、奇異果、果醬(或蜂蜜)
就是好吃的隔夜燕麥了
午餐簡單的煮一下~有魚有豆有青菜
飯糰是小孩子喜歡的料理
我常問，明明就是一樣的肉、菜、飯
把他們包在一起變成飯糰就可以吃得很開心
但分開來就興趣缺缺
好吧，沒關係，孩子願意吃我就算了
--
有
健康增肌減脂「可以快速準備的運動後點心」
運動後，距離正餐還有點時間
可吃點什麼方便的小點心來補充營養？
我個人認為一包綜合堅果果乾很方便
或是一杯豆漿也是超快速
但如果你是重量訓練
可以再搭配一份的水果補充醣份
例如鮮奶+蘋果，或是雞蛋配香蕉
這樣熱量比較足夠
運動後記得要多喝水
用「源鮮智慧農場青醬料理組合」做出健康好吃的營養早午餐
我最近購買了 源鮮智慧農場 的青醬料理組，真的非常滿意，這組合包含了蔬菜盒、雞胸肉、羅勒青醬和法國麵包，超值又方便！我用這青醬料理組搭配水果優格、酪梨與鮭魚，輕鬆製作出澎湃的早午餐，是不是很像外面賣的？
這青醬料理組提供了三個不同種類的蔬菜盒：綜合蔬菜盒、輕食生菜盒和羽衣綠拿鐵蔬菜盒。每個蔬菜盒都有新鮮多樣的蔬菜，提供了多種營養和口感的選擇。無論是沙拉還是拿來做綠拿鐵，都能輕鬆應用這
一日飲食紀錄(1300大卡)
最近很熱，早餐沒有食慾
簡單吃點優格好像就飽了
早餐其實熱量不高
所以大約到11點多就想吃午餐了
煮了碗麵，一包韓式拉麵有500多卡
加上蛋、海帶芽，大約600卡
飯後再吃個奇異果，感覺很飽~
中午吃太鹹了，晚餐想吃清淡點
準備生菜沙拉、地瓜、雞胸肉
飯後再吃杯低卡冰淇淋
實在太滿足
最近那則吃刨冰食物中毒的新聞令人恐慌
但要求大家夏
(台北美食)有專人代烤的日式特色燒肉店-豆町村燒肉
今天帶家人到台北市的豆町村燒肉慶生
完全刷新我對燒肉店的看法
其實我不太會燒烤
品質再好的食材給我烤，我都覺得挺浪費的
因為我很容易將食材烤過頭，或不知怎麼調味
反而失去了食材的好味道
但這次來到"豆町村燒肉"
他們有專人代烤服務
顧客只要負責吃與聊天就可以了
完全是一種貴賓級的享受
我們點了四人套餐，再加點一些特色料理
如豆町疊疊樂(牛小排)、唐揚軟殼蟹、西紅柿燉牛
優格做甜點：香蕉優格布朗尼
這次的健康甜點~香蕉優格布朗尼
是用香蕉布朗尼當底
以希臘優格取代鮮奶油
再淋上手工藍莓醬
或放上香蕉片也很對味
輕鬆做出好吃又健康的點心
如果不會烤布朗尼
你也可以用孔雀餅乾沾黑咖啡當底
加上希臘優格就可以了~
聰明吃優格好處多
吃優格有很多好處：
維持消化道機能：
優格是由牛奶或其他乳製品發酵而成，其中含有益生菌，有助於維持消化道健康，讓排便順暢，例如嗜酸乳桿菌 、雷特氏B菌等。
調整體質：
依照優格中的益生菌的菌種不同，可以幫助調節生理機能。例如副乾酪乳桿菌或鼠李糖乳桿菌。
乳糖不耐症者可食用：
鮮乳含有鈣，但乳糖不耐者無法飲用鮮奶， 而優酪乳或優格中的乳糖大多被分解為乳酸，
帶寶貝到板橋諾貝爾診所定期追蹤，保護眼睛健康
定期追蹤保護眼睛健康
父母有視力不良，孩子也容易有視力問題，為了讓孩子不要變成高度近視，定期檢查很重要。小兒子在上小學後，閱讀時間增加，使用3C的機率也變高，為了預防近視加深，我讓他定期在板橋諾貝爾診所追蹤。
板橋諾貝爾診所
我們在板橋諾貝爾診所看診多年了，診所本來在板橋的中山路上，擴大營業後便遷到板橋區文化路一段145號一樓，並將原有的美容醫學部升級為皮膚科美學診所(
(台北車站美食)瓦法奇朵 W. 麻辣Bar-壽星幾歲送幾隻蝦或小干貝
愛吃火鍋的營養師
即使夏天，吃火鍋也能吃得津津有味 ^^
這次來到是位於台北車站附近的「瓦法奇朵 W. 麻辣Bar」
是四川龍府麻辣鴛鴦鍋的分店
剛好追上當月壽星活動：「幾歲送幾隻蝦或小干貝」
壽星可選擇：蝦、貝或蝦貝各半
大家吃得超滿足又開心
鴛鴦鍋~可選兩種湯底
我們選麻辣鍋與酸菜白肉鍋
充滿花椒香氣的麻辣湯頭，麻辣度可自行選擇
無法吃太辣的我們，雖吃微
載入發生錯誤
