小熊與廚房的非常關係部落格
[好物推薦+食譜]用飛利浦微電鍋做—-純甜薯千層蛋糕，黯然銷魂煲仔飯，蘋果鮮奶烤麻糬
我有很多很多鍋子，很多很好的各種各樣的鍋子，所以它們塞滿在我的廚房櫃子裡或是檯面上，可是我常用的也只有那一兩個。
我也有一個傳統大電鍋，雖不難用，可是也實在太大啦！
都不知道一個人份的飯怎麼煮？米少煮出的飯就是薄薄一層，還要洗這麼大的鍋子，常常很懶得煮呀。
最近拿到一個飛利浦的「微電鍋」，
我一拿到就好喜歡，因為它很輕，
不像有些電子鍋非常笨重又佔空間，而且也很小巧，光滑的時尚黑
【食譜】泰式酸甜牛肉丁—-夏日低卡開胃菜
這幾天的太陽實在好毒辣，在外面走大概一分鐘就可以覺得離虛脫不遠了，這麼熱，大家應該都想吃些涼涼或是酸甜可以開胃的食物吧。
今天星期一，吃點不一樣的酸甜菜，可是也不可以虧待自己，因為今天是藍色的…
這是一道讓你快樂的菜，有脆爽的蘿蔓，清新的小黃瓜，
佐以酸甜的泰式檸檬風味醬汁，以甜嫩的多汁的牛排做為主味，豐厚又沒有負擔的感覺。
讓這道菜成為禮拜一的精采重頭戲吧！
備時間：10分鐘
烹
【好物推薦】天上好水地上哪裡喝？—-從InstantTrust UV殺菌冷熱飲水機，賀眾牌來
自從我上次被檢查出我腎臟功能比較不好之後，我一直對我身體的解毒器官變弱很擔心，
因為這代表著我的新陳代謝會不好，像是體內如果有入侵的毒素，或是我如果生病，就會比別人恢復得慢
，相對的，這也說明了一件事，新陳代謝不好，我也會水腫，愈來愈容易變胖後不容易恢復….
我的媽呀….瘦不下來，這就會是可怕的事情了
腎臟弱，有一部分原因是我們可能總是攝取到不夠純正的水，像我們常喝的水中，就算煮沸了，
[好物推薦+食譜]雪蓮烏龍茶靚雞湯，雪耳梨子水果甜湯—-用「就要能靚水」入菜滋味甜
我們都知道水很重要，因為人身體百分之七十都是水，而且水份在身體裡扮演了循環與代謝等重要功能，
看來很簡單日日可得又便宜的水，其實我倒是覺得應該以更認真小心的態度來看待這個物質。
其實我對於市售罐裝水本來沒有什麼信心的，因為太多魚目混珠的劣質水，大家以為包裝起來就是好水，
事實可不盡然，還有很多的礦泉水，據說裡面的礦物質也常超標，喝多了一點都不好。
再者，說實在我是不喜歡喝水的，我寧願加點味
[食譜]綜合堅果十榖生機飲—-用剩飯做的超健康米漿
我想應該很多人為了健康的原因家裡都會吃那些養生的十榖飯或是五榖飯，
我自己說實在的，有時候沒那麼愛這種有軟有硬摻雜在一起的飯，所以我一般如果煮這種飯都會剩下。
這種十榖飯也不適合用來作炒飯，粥我也不頂愛，所以有一個很簡單又營養的方式可以消耗這剩飯喔。
米漿，就是米與花生一起打成的花生漿，這種飲品真的除了熱量外，營養很有限。
所以現在我將十榖飯代替米，以含有多種營養的綜合堅果來代替花生，
【好物推薦】拒吃農藥菜—-台塑生醫Dr’s Formula果蔬淨
前陣子因為去做凍卵手術，剛好有機會作了健康檢查，
基本上我的身體還不錯，可是，醫生居然說我的腎功能比較差！
我一聽真的覺得有點可怕耶，腎！ 到底是什麼讓我的腎功能不好的？
我有上網查一下，基本上是比較高鹽份和高蛋白質的攝取，不過其實我覺得是不是應該還好呀？！
我平常算注重飲食營養的，還是有哪裡我沒注意到的？
我也甚至注意到是不是我的飲水出了問題？我還特地去買了濾水器，避免水中的重金屬和化學
受保護的文章：【好物＋食譜推薦】百菇西班牙歐姆蛋，濃郁卡士達醬抹茶風味可麗餅捲———用木崗高品質雞蛋
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【食譜】可果美減鈉減卡蕃茄醬—傳統英式早餐, baked bean 茄汁烤豆好風味
蕃茄是好食物，大家應該都早有所聞，2002年還榮登美國《時代雜誌》「十大風雲食物」的榜首。
而且只要每天吃一顆蕃茄就能達到保護功效呢，而且愈紅的蕃茄愈好。
像是一些加工過的蕃茄產品如番茄汁和蕃茄醬等，也都含有茄紅素。
由於茄紅素存在於細胞壁內，透過物理性破壞反而可使茄紅素較易釋放出來，使人體更易吸收；
因此，可多食用市面上的罐裝蕃茄製品或蕃茄汁，
喝蕃茄汁所攝取的茄紅素是生吃蕃茄的
【食譜】泰式芒果椰汁米糕—幸福是心態
我記得我以前說過「幸福是一種心態，多過於一種狀態」
也就是說，或許你現在目前所面對的現實面是難以忍受的，然而，你的心理狀態是自由或是充滿希望的，那麼，你就是幸福的。
然而，我們怎麼樣會有這種幸福的心態？
我不認為這可以靠理智去說服自己「我是幸福」的，就是可以辦得到的，
要感覺幸福，我們需要一些想像，一些「腦中的真實」，才有可能讓我們勝過現實面的虛無痛苦。
什麼是「腦中的真實」？其實可以
【食譜】檸檬香煎里肌，佐芒果沙拉
是呀，芒果的季節又來了。
除了呆呆的只吃芒果，這裡提供給大家另一個吃芒果的料理，
我自己非常喜歡這個酸甜的芒果，配上用檸檬奶油煎出的里肌肉，
與清爽的萵苣生菜一起吃，感覺是完全沒有負擔，
端午剛過，吃了好多油膩膩的粽子吧？
來道這個沙拉清清腸胃和你的味蕾吧！
材料：
豬小里肌肉塊一塊
結球萵苣3片
金煌芒果1/2顆
紅椒1/2顆
奶油約20g
檸檬1/2顆
蜂蜜2小匙
準備材料
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