前陣子因為去做凍卵手術,剛好有機會作了健康檢查,
基本上我的身體還不錯,可是,醫生居然說我的腎功能比較差!
我一聽真的覺得有點可怕耶,腎! 到底是什麼讓我的腎功能不好的?
我有上網查一下,基本上是比較高鹽份和高蛋白質的攝取,不過其實我覺得是不是應該還好呀?!
我平常算注重飲食營養的,還是有哪裡我沒注意到的?
我也甚至注意到是不是我的飲水出了問題?我還特地去買了濾水器,避免水中的重金屬和化學物質造成問題。
後來我也想到,其實我飲食中最大部分的食物,其實是蔬菜,我特別愛吃青花菜,花椰菜還有生菜之類的,
而我查了一下,居然發現這些蔬菜裡面,居然是農藥含量最多的!!
而過多的農藥或是化學物質,果然都是會造成腎臟負擔的。
我的天呀,會不會是我因為健康吃的東西反而被健康誤了!?
可是大家應該也知道,我們現在吃的蔬菜裡面,應該沒有幾個是不含農藥的吧,什麼都是大量生產下的產物,農作物裡面幾乎不可能沒有化學物質殘留,
所以我最近也一直在想要怎麼解決這個問題,總是還是要吃東西的不是嗎?
而且因為農藥依溶解特性可分為『水溶性』與『油溶性』,其中油溶性者佔4/5。
水溶性農藥可利用較大量的清水洗滌,
但油溶性者則需要選用適當的清潔劑,更能有效去除!
所以菜光用清水洗是不夠的喔!
就是後來有接到台塑產的生醫Dr’s Formula果蔬淨試用,說是這個洗蔬果的產品,可以比只用水洗能夠多洗掉40%的農藥喔,
這跟其他洗碗盤的清潔劑是不一樣的,它都是用天然的東西做出來的,
像是玉米、椰子油、蔗糖等成分組成,而且它也是通過洗劑不殘留檢驗的,
還有加了有機蘆薈,所以也不會傷手的。
拿到後我就來試用看看,
首先先盛一大盆的水,加進果蔬淨混合一下(二公升水按壓兩下果蔬淨,以此類推)
然後把蔬菜等東西泡進去五分鐘,我這次是要洗青花菜,
然後我把整顆青花菜泡進去,然後先去弄別的事情,
五分鐘後,菜變得異常鮮綠!這是用果蔬淨泡過和清水泡過的青花菜。
真的差很多吧!!
這是因為果蔬淨已經將表面的農藥等物溶解到水中,所以還了青花菜的原色了呢!
我將菜取出分成小朵後一朵朵沖洗乾淨,
感覺用這個果蔬淨洗,而且很容易就沖乾淨了,菜真的好乾淨喔!
而且泡過的水那些沙子雜質也泡出來了,
甚至菜蟲都會在泡的過程裡從菜中跑出來自殺!哈!
我將這菜以清水燙熟了,感覺非常清脆,口感也很好。
拿來做了三色番茄蛋的配菜,視覺上非常鮮豔。
我也用來泡洗了我最喜歡也最常吃的生菜,
再一片片沖乾淨,
感覺也是非常翠綠也更新鮮,
這生菜用蔬果淨洗後,吃起來也完全沒有什麼洗潔劑的味道,
這吃起來沒有疑慮的感覺,讓生菜吃起來更好吃囉!
用這個做了一個里肌肉果香沙拉,這樣的天氣吃來舒服又真的健康呢!
而且我覺得以前會有疑慮,覺得這種「洗潔劑」是不是會吃了有毒,可是如前所說,這是用天然材料做的,
不小心吃到也比誤食等量的維他命A更安全喔!
真的覺得這個:台塑生醫Dr’s Formula 果蔬淨還挺好的,
用了可以把農藥洗得很乾淨,這樣就不會是明明在吃健康的蔬菜水果的,吃多了反而變成身體的負擔,
用這個洗一洗,還健康蔬菜一個正名吧!
這裡有
產品網址http://www.fruitwash.com.tw/Characteristic.html
可以去了解一下囉。