艾小咪的美食世界部落格
北海道薯條先生
之前跟大家分享過好吃的Jagabee薯條，同一家出產的還有另一款比Jagabee薯條更好吃的＂北海道薯條先生＂。
剛好最近有朋友去北海道，於是amy 託朋友帶回來10盒。
這個是Calbee出的北海道限定薯條，在北海道到處都買得到，一盒售價是日幣800。
盒子上寫著用北海道產的馬鈴薯，帶皮切片後用特殊的方法慢慢炸成，可以吃得到馬鈴薯原有的風味，吃起來口感酥脆。
一盒裡面有10小包，
梅門食踐堂
前幾天去BELLAVITA買東西，中午用餐時間二個人在美食街逛了一圈後還無法決擇，再繞第二圈時腦中突然閃過一篇關於『梅門食踐堂』的報導，雖然記不太清楚報導的內容，但感覺好像還不錯，於是決定給它一個機會，事後證明跟著感覺走是對的，『梅門食踐堂』讓amy&anthony覺得很棒。
『梅門食踐堂』位於BELLAVITA的B2美食街，門口看起來古色古香，跟美食街裡的其他餐廳感覺截然不同，多了一分特殊的
野生蛤蜊
逛菜市場或市集是amy很喜歡的活動之一，出國時到當時的菜市場走走往往能感受到純正在地的飲食文化，而在台灣時，傳統市場更是個尋寶的好地方呢～。
照片中這些是野生的蛤蜊，是amy星期天逛大溪菜市場時買的。野生的蛤蜊每一顆的紋路都不同，個頭也大小不一，不像養殖的那樣每一顆都系出同門得像雙胞胎，而且活力十足，吐砂時噴了一桌子水。野生的蛤蜊不論在口感或鮮味上都比養殖的好很多，煮成湯時更能品嚐到那原始的美
福臨門
香港『福臨門』有二家店，一家在尖沙咀、另一家在灣仔，雖然尖沙咀店離我們比較近，但灣仔店今年進步了，去年拿到米其林一顆星，今年加了一顆變二顆星，於是我們特地到灣仔店嚐嚐。
位於灣仔的莊士敦道上，在寸土寸金的香港它的佔地還真不小，地理位置也很好，搭地鐵或叮叮車都很方便。
餐廳總共有三層樓，生意超好，層層客滿，平日最好避開用餐時間，假日則一定要訂位。
香煎蘿蔔糕／HKD50
港式蘿蔔糕加
發現越
越南菜、泰國菜、印尼菜等東南亞料理amy都還蠻喜歡的，夏天炎熱食慾不佳，總會想吃點重口味的料理來開胃，但又不想太酸或太辣，這時候越南菜是個極佳的選擇。
生牛肉河粉
只要吃越南菜這道料理是絕對必點的，喜歡那香醇濃厚但又清爽怡人的湯頭，每次一上桌總是迫不及待地喝一口湯，享受一下那美味的牛肉香。
綠咖哩
夏天是吃咖哩的好季節，利用咖哩的辛香味可以排除人體的熱氣。越式咖哩的味道跟泰式幾乎一樣，
天道
這陣子看了二部大陸劇，一部是＂蝸居＂、一部是＂天道＂，二部連續劇都非常好看，amy已經算是一個不怎麼愛看連續劇的人了，但看了這二部後真是預罷不能，一集接一集地看，非常吸引人。
劇情提要：
根據豆豆長篇小說《遙遠的救世主》改編；“惟德動天，天遠弗屆。滿招損，謙受益，時乃天道”。效力於德國一傢私募公司的商界怪才丁元英，用他超出常人的手段，將從德國募集的資金投進中國股市，用“文化口令”瘋狂掠奪中國的
歲月如梭
小姪子今天幼稚園中班結業式，下週一開始要唸大班了。amy突然覺得時間過得好快好快，快得還來不及思索、小姪子竟然明年就要唸小學了，anthony說再過幾年就是國中生了，啊～～，實在很難接受這個事實，忍不住把以前的照片找出來看看。
四個月大
八個月
九個月大
一歲一個月
一歲二個月
一歲三個月
一歲四個月
三歲
看著小姪子一路成長，從抱在手裡哄著疼著，到現在已經要
中式高湯的做法
很多人寫信詢問小廚娘高湯的做法，其實高湯的做法分的很細，大致上可分為牛高湯、雞高湯、豬高湯、魚高湯和蔬菜高湯，另外還得分中式和西式，兩種高湯的做法也都不同，很難一次把所有高湯講清楚說明白，只能一種一種慢慢來。小廚娘今天要跟大家分享的是最實用的中式萬用高湯，這也是小廚娘家365天每天冰箱裡都有準備的高湯。
這中式萬用高湯的材料是二副雞胸、一份豬大骨（450g）。雞胸是在無毒之家買的有機雞胸，豬大
30歲以後
昨天跟姊妹們吃飯時聊到年齡的問題，大家都覺得現在八年級生已經出社會了，我們這些六年級生都快變阿姨了。amy覺得雖然是這樣沒錯，但amy也深深覺得我們除了長年紀以外也長了智慧，這是年輕妹妹比不上的呢～，前幾天看新聞說英國有研究指出31歲的女人最美麗，因為31歲的女人不論外表或裝扮都很有個性與自信，因此最有魅力、是最美麗的年齡。
雖然已經過31歲好幾年了，但amy覺得女人在30歲以後確實會慢慢有一些
巴塞麗廳之繽紛牛肉饗宴套餐
一直以來都很喜歡『亞都麗緻飯店』裡的餐廳，不論是『天香樓』、『巴黎1930』或是『巴塞麗廳』，amy覺得他們的料理都很不錯，且服務又好，再加上這幾家餐廳常有些活動，因此amy三不五時就會上飯店的官網看看。這個月『巴塞麗廳』就推出了＂繽紛牛排饗宴套餐＂，愛吃牛排的朋友們一定要仔細研究一下哦～。
這天餐廳給了我們靠牆的座位，amy很喜歡這個位子，有點隱密且坐起來很舒服，跟好友們坐了一下午都不覺得累
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