母親節的時候，寶貝跟姐姐買了2度C Ni Guo的蛋糕回家慶祝，沒想到平常很少吃甜點的老哥，居然一吃就很喜歡，還一直說這家的甜度剛剛好，不會膩。趁著老哥生日和父親節，嫂子也到住家附近的2度C Ni Guo太平店，一次準備生日蛋糕和父親節蛋糕，全家人一起吃蛋糕、慶祝兩個節日，感覺特別有儀式感。
2度C Ni Guo主打手作千層、彌月蛋糕與各式西點蛋糕，一直堅持使用天然食材與純手工製作，從千層餅皮到內餡都是一層一層細心堆疊完成。招牌千層蛋糕高達35層，搭配總統動物性鮮奶油，不添加防腐劑、色素及香料，吃起來有著淡淡蛋皮香與清爽不甜膩的鮮奶油風味，每一口都能感受到細緻的層次，也難怪成為不少人推薦的台中必吃千層蛋糕
除了可以透過網路訂購之外，2度C Ni Guo目前在台中共有五間門市，分別是后里總店、向上店、豐原店、逢甲店以及太平店，不管住在哪一區，都能選擇離自己最近的門市購買，無論是想買生日蛋糕、父親節蛋糕，還是下午茶甜點，都相當方便。
所有官網平台、門市、營業時間資訊都在這可查看這次嫂子就是到住家附近的2度C Ni Guo太平店取蛋糕，不僅離家近，停車也很方便。店面位在育賢路上，整體外觀走的是簡約又有質感的風格，還沒走進店裡，就讓人對今天要帶回家的甜點多了幾分期待。
走進2度C Ni Guo太平店後，第一個感覺就是整間店給人很舒服的氛圍。店內空間挑高，視覺上更加開闊明亮，搭配乾淨俐落的陳列方式，讓人的視線自然集中在櫃上的每一款甜點。
店內除了販售各式蛋糕與甜點之外，也貼心規劃了幾個座位區，讓來店裡挑選蛋糕的客人，可以稍微停留休息。整體空間給人的感覺很放鬆
蛋糕櫃裡整齊擺放著當天販售的蛋糕與甜點，每一款看起來都相當精緻，光是站在櫃前挑選，就會忍不住想多看幾眼。不同口味的千層蛋糕排列整齊，色澤看起來都很誘人，也能感受到店家對甜點呈現上的用心。
店員也很親切，會介紹當天提供的口味以及期間限定商品，如果是第一次來，也會耐心分享各種甜點特色，讓人可以依照自己的喜好挑選，不會有任何壓力。除了整模蛋糕之外，門市每天也都有提供單片千層蛋糕販售，固定提供六種口味，每週還會依照排程輪流更換，所以即使常常來，每次都有機會吃到不同驚喜。
對於喜歡甜點、又想嘗試不同口味的人來說，這樣的選擇方式真的很方便。而且2度C Ni Guo目前也推出不少優惠活動，像是每週二、週三限定的「身份證對對碰」活動，每週日會公布下一週的幸運數字，只要身份證號碼符合指定號碼，就能享有優惠價格。
原價560元的綜合千層四片組，對中一碼優惠價440元、對中兩碼420元、對中三碼更只要400元，一張證件限購兩盒。因為每週活動數量有限，建議提前一天以上預訂，並提供取貨門市、日期、姓名、電話與盒數，讓店家協助保留，才不會錯過優惠。
另外，7月6日至8月31日還推出「滿千送品牌保冷袋・夏日限定」活動，消費滿1000元即可贈送品牌保冷袋乙個，每人限領一個，數量有限，送完為止。夏天購買蛋糕時，有保冷袋協助維持低溫，不管是自己帶回家享用，或是送給親朋好友，都更加方便。
每款蛋糕都使用細緻又有質感的禮盒包裝，第一眼看到時，就能感受到品牌對細節的用心。盒身以低調色系搭配清楚的品牌識別，整體設計簡約大方，不會過於華麗，卻散發出精緻感。
不管是自己買回家享用，或是準備送給親朋好友，拿在手上都很有面子。尤其在生日、父親節等重要節日時，這樣一份包裝完整又用心的甜點，也多了一份送禮的儀式感。
2度C Ni Guo的人氣手工千層蛋糕，高達35層餅皮，是由師傅一層一層慢慢堆疊完成。千層蛋皮吃起來帶著微微Q彈感，不是入口即化的柔軟口感，而是保留了一點紮實度，越吃越能感受到餅皮與內餡之間的層次變化
從側面看可以清楚看到一層層堆疊的千層餅皮，光是切面就讓人覺得非常療癒，也能感受到製作上的細心。
搭配總統動物性鮮奶油純手工製作，不添加色素與香料，吃起來滑順清爽，不會有厚重的奶油感。每一口除了能感受到鮮奶油的細緻口感，也能吃到淡淡的蛋皮香氣，甜度控制得剛剛好，難怪連平常很少吃甜點的老哥都很喜歡。
焦糖杏仁千層
這款一入口就能感受到淡淡焦糖香氣，搭配杏仁帶來的堅果香與微微脆感，讓整體口感多了一點變化
焦糖的甜香不會太重，和千層餅皮、鮮奶油搭配起來很順口，每一口都能吃到不同層次
不是單純只有甜味，而是多了焦糖與杏仁的香氣變化，越吃越能感受到它獨特迷人的風味
宇治抹茶
這款使用日本宇治抹茶製作，千層蛋糕皮被濃郁的抹茶香氣包裹住，入口時可以感受到自然細緻的茶香，帶著一點微苦茶韻，接著慢慢散發出淡淡回甘滋味。抹茶特有的香氣搭配滑順鮮奶油與層層堆疊的千層餅皮後，讓原本較深的抹茶風味變得更加柔和，整體口感細緻綿密，吃起來順口又不會太甜膩
每一口都能感受到抹茶獨有的迷人風味，層層口感在嘴裡慢慢展開，尾韻還留著淡淡茶香。這款也是我家抹茶控寶貝最喜歡的一款，喜歡日式甜點或抹茶風味的人，相信也會很喜歡。
斑馬巧克力
漂亮的班馬巧克力紋路，黑白交錯的外觀很有特色，也讓整體看起來更加精緻。入口後可以感受到濃郁的巧克力香氣，帶著微微苦甜的可可風味，不會只有單一的甜味，而是多了一份成熟感
巧克力餡搭配細緻的千層餅皮與鮮奶油後，讓口感變得更加滑順，巧克力香氣濃郁卻不會覺得厚重或膩口。每一層餅皮都能帶出不同層次，越吃越能感受到巧克力甜點迷人的魅力。
酸甜檸
這款酸甜檸檬有著清香淡雅的檸檬香氣，搭配自製新鮮檸檬醬，入口時會先感受到清爽的檸檬風味，非常清新順口
千層蛋糕皮都是師傅手工一片一片煎製，再慢慢堆疊組合而成，吃起來帶著Q彈口感與豐富層次。搭配滑順鮮奶油後，讓檸檬的清爽感更加柔和，酸甜比例拿捏得剛剛好，讓人忍不住一口接一口，尤其在炎熱夏天享用。
除了手工千層蛋糕之外，2度C Ni Guo也有推出多款戚風蛋糕，每一款都有不同的風味特色。
爆漿海鹽奶蓋戚風
使用北海道十勝鮮奶油製作奶蓋，內層還藏著濃郁乳酪餡，讓蛋糕整體風味更加豐富。表面灑上烘烤過的杏仁片與海鹽，透過鹹甜交織的風味搭配，讓甜味更加平衡，也增添了不同層次的口感變化。無論是生日慶祝、節日聚會，或是想準備一份精緻甜點與家人分享，都是很適合的選擇。
很適合全家一起分享的就是香蕉巧克力戚風蛋糕
濃郁巧克力蛋糕體搭配新鮮香蕉切片，再加入滑順鮮奶油，將苦甜巧克力與香蕉自然的香甜融合在一起，是大人小孩都很容易喜歡的經典組合
一入口可以感受到巧克力蛋糕濃厚的可可香氣，接著香蕉本身柔和的果香慢慢散發出來，讓巧克力原本比較濃郁的風味多了一份清爽感。
香蕉與巧克力一直都是很搭的組合，甜甜的香蕉剛好中和巧克力的微苦，讓整體吃起來更加平衡。
戚風蛋糕體本身濕潤柔軟，不是乾乾的口感，搭配新鮮香蕉切片與滑順鮮奶油後，入口更加細緻。每一口都能吃到巧克力的濃郁、香蕉的自然甜香，以及鮮奶油帶來的柔和奶香，層次豐富卻不會讓人覺得太有負擔。
喜歡巧克力的人可以享受濃厚可可香氣，喜歡水果甜點的人也能感受到香蕉帶來的清新香甜風味，搭配下午茶或聚會一起分享都很適合。
今年父親節，別再只是打電話跟爸爸說一句「父親節快樂」。準備一份2度C Ni Guo手工製作的蛋糕，陪爸爸一起坐下來切蛋糕、聊聊天，享受一家人難得相聚的時光。其實對爸爸來說，這份簡單又真實的陪伴，就是最珍貴的禮物。
記得提前預訂，把今年最甜的心意準備好，和家人一起分享一份溫暖又美好的節日回憶，讓父親節不只是一天的祝福，而是一段值得珍藏的幸福時光。
訂購方式:
官方網站：2度C Ni Guo
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營業時間 : 12:30-20:00 (每週一公休)
台中市太平區育賢路360號
(04) 23930308營業時間 : 12:30-20:30 (每週一公休) 台中市后里區復興街63號 (04) 25585595營業時間 : 12:30-20:00 (每週一公休) 台中市豐原區博愛街29號（太平洋百貨美人魚時鐘斜對面） (04) 25266889 營業時間：13:00 - 20:00 (每周一公休) 台中市南屯區向上路三段61～3號ㄧ樓 (04)2380-0960 營業時間：14:30-22:00 (每周一公休) 台中市西屯區福星路607號(LaNew對面) (04)24521-661
