艾小咪的美食世界部落格

順天肉燥飯

肉燥飯是每一次到台南都一定要品嚐的小吃之一,台南的肉燥飯每家的味道都不太一樣,也都有自己的特色,因此只要看到人家介紹我們就會找機會去嚐嚐。 台南的小吃滿街都是,身為外地人的我們即使造訪台南超過20多次還是無法一一嚐遍,像是這家位於海安路上的『順天肉燥飯』,雖然離飯店不遠,曾經經過無數次,卻在這次的台南行中才初次造訪,看來吃飯也是要靠緣份的。 店家在牆上寫著原大菜市老

北平都一處

台北市有很多老中菜館amy都很想嚐嚐,最近尋思著找個時間慢慢把一些知名的老中菜館全給嚐遍,如果大家有推薦的請務必跟amy分享,今天就跟大家先聊聊前些日子造訪的『北平都一處』。 久聞『北平都一處』大名,多年前曾經在101樓下小吃街裡的『北平都一處』分店用餐過,那次的經驗還真是不好到了極點,也因此讓amy對它失去了信心,從此打消上門的念頭。這天因為年前電視上的介紹讓amy對它再度產生了興趣,決

Pierre Hermé

到東京旅遊只要有機會就想去『Pierre Hermé』吃個下午茶,品嚐那朝思暮想的macaron,享受一下美味的法式甜點。 離上次造訪南青山的『Pierre Hermé』竟然已經有六年多了,時間過得真快,第一次造訪時的情景都還記得一清二楚呢~,沒想到竟已事隔多年。 當時有點小咳嗽,因此不能喝茶也不能喝咖啡的amy只好點了瓶氣泡礦泉水。 老爺點了咖啡。

瓦城泰國料理

近日大江購物中心裡的T.G.I. Friday's在整修,因此最近看完電影後都很煩惱要去哪兒吃飯?兩人看了看購物中心裡的餐廳,比較合我們意的好像就屬『瓦城泰國料理』了,正好最近天氣熱,來點重口味的泰國菜還蠻合適的。 大江裡的『瓦城泰國料理』生意還蠻好的,每次來幾乎都有八成滿的客人,比樓下的美食街生意好上許多,看來泰國菜在台灣的市場真的不小。 點完餐後服務生都會先送

千秋

看過築地魚河岸三代目的朋友應該對『千秋』這家日本料理店都不陌生,amy每次看漫畫時都好想去那裡吃飯哦~,這個心願終於在去年秋遊東京時達成了。 『千秋』在築地市場附近有兩家店,分別有點小小不同,本店中午時間提供的是丼飯,樓下的別館則是定食,這天我們選擇了位於築地喰處地下一樓的『千秋』別館。 『千秋』在築地這一帶餐廳裡算是位子比較大的,坐起來不若其它店家那般擁擠,是很舒

小廚娘上菜﹣布丁

布丁算是基本款甜點,很多人都會在家自己做,其實做布丁很簡單,但為什麼每家店做出來的都不一樣、 有的好吃有的不好吃呢?秘密就在配方裡。 小廚娘很愛吃布丁,尤其是香濃可口的日式布丁更是無法抵擋,自從會做布丁後就不愛吃外頭賣的布丁了,總覺得怎麼吃都沒自己做的好吃,今天就來跟大家分享這款香濃可口的布丁。 先做焦糖液,60g的糖加上2小匙的水,放入鍋中以中火加熱,千萬記得在糖

太陽城冰店

用臥虎藏龍來形容台南小吃一點也不為過,台南現在光是老店我們都已經吃不完了,最近還看到很多很有特色的小店不斷在台南展露頭角,看來即使在台南住上一個月都無法一網打盡,只能每次嚐一點來回味。 這樣的冰店在北部幾乎已看不到了,即使在台南也不多,要不是有人介紹,還真不知道這裡的冰品不但有著濃濃的古早味,而且好吃到讓人懷念呢~。 店面很簡單,就騎樓裡擺上幾張桌子,簡單而樸實,有著那

好地方蝦仁飯

每次到台南時第一餐總是特別期待,兩人一路上就討論著一會兒該上哪抒發這累積許久的台南小吃情,腦中不斷閃過各式台南美食,最後『好地方蝦仁飯』成了首選。 『好地方蝦仁飯』早上5點多就開店了,以前只營業到中午,偶爾12點多一點來就賣完收攤了,這天我們到台南時已經中午1點了,心想來碰碰運氣,沒想到還有菜呢~,實在太lucky了。 兩人很快地點了一桌好料理,真羨慕台南人,這

瞞著爹四店 京柚子鍋

『瞞著爹』大概是近年來台北市展店最快的一家餐廳了,短短2年內就開到了第四家,『瞞著爹』每一家分店都有不同的特色,第一家店以壽司為主、第二家則是燒烤、三店是丼飯,當大家好奇著第四家店要賣什麼時,人家已經悄悄開幕了,賣的就是來自京都的柚子鍋。 四店離三店只有幾十公尺,門口一如往常的低調,但這次也低調得太厲害了,以往還能用店名來尋找,這次找了半天都找不到那個寫著店名的燈籠,後來才發現那只燈

東京晴空塔

去年東京最大的事兒應該就是東京晴空塔開幕與東京車站改裝完成這兩件了,兩個地方都成了東京旅遊新景點,吸引了不少遊客前往。既然到了東京,不免俗地我們也前往晴空塔走上一遭,看看世界第一塔的感覺如何。 造訪期間剛好是聖誕節前,因此東京晴空塔有燈秀。東京的天空很乾淨,因此夜晚看上去特別的美。東京晴空塔的建造目的,是為了降低東京市中心內高樓林立而造成的電波傳輸障礙,並且因應類比電視訊號發射

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