艾小咪的美食世界部落格
吉兆
『吉兆』嵐山本店是許多人到京都時會去朝聖的地方,但兩次的京都旅amy都沒有把它排入行程中,原因有很多,不過沒到嵐山本店去享受米其林三星美食也不用太遺憾,因為『吉兆』現在已經變成了一家企業化的餐廳,在京都、大阪、神戶與東京都有很多分店,每家分店的形態也不太一樣,或許不若嵐山本店那般精緻,但基本上都有一定的水準在,因此這次在京都的最後一天,兩人選擇check out之後在京都車站樓上的『吉兆』享用午餐
開工大吉
雖然初五是開工日,但相信大部份的人應該都是今天上班吧?amy的網誌也是,從初一休到昨天,今天開工。網誌好久沒有休這麼長的假了呢~,感覺好像有點慵懶,但又很期待,資料庫裡還有許多美食等著一一跟大家分享,就從初五的開工日開始說起吧。
今年年假有9天,大家有沒有去哪裡走走?北部下了好幾天的雨,每天都又濕又冷的,到初五才放晴回暖。今年過年amy大部份的時間都待在家裡,除了回娘家以外,唯一的外
龍年吉祥
今天是大年初一,amy&anthony祝福大家“龍年吉祥、萬事如意、錢財好運滾滾來”。
晶華軒
amy跟姊妹們每年都是從春酒起,展開一年的吃喝玩樂直到尾牙,有頭有尾一整年。雖然沒有摸彩活動,但找個好餐廳吃吃喝喝是必要的,今年的尾牙宴就選在『晶華酒店』的『晶華軒』。
好一陣子沒到『晶華軒』用餐了,發現生意變好了,平日中午全滿呢~。
涼拌豆皮
這個豆皮吃起來淡淡的、鹹中帶著麻油香,些許芹菜點綴與提味,蠻好吃的。
涼拌素雞
口感硬了點,味道略為單薄了些。
浮橋
2011秋天的旅遊寫到了2012年都還沒寫完,這大概是amy寫最久的遊記吧,實在是每天都有太多東西想跟大家分享了,只好一件一件慢慢來。
之前提過『Hotel Granvia Kyoto』的早餐有三個餐廳可以選擇,已經分享過的有吃Buffet的『Le Temps』、純洋式早餐的『La Risata』,今天要跟大家分享的則是和式早餐的『浮橋』。
『浮橋』雖然是日本料理餐廳,
32行館
『32行館』的餐點amy一直都很喜歡,主廚正是amy的義大利料理老師,手藝當然沒話說,因此每次到『32行館』都習慣交給老師安排,而每一次也都令我們十分驚豔。
『32行館』的生意不論平日假日都很好,天天客滿,幾個星期前就已聽說訂位滿到過年呢~。
這裡是開放式的廚房,可以看到廚師們忙碌的身影,重點是廚房很乾淨呢~。
每個桌上都放了沙沙醬與油醋醬。
32行館﹣泡湯篇
因為在“日勝生加賀屋”感覺沒有享受到泡湯的舒適感,於是離開後馬上去電『32行館』預約了隔天的泡湯,想比較看看兩家湯屋有何差別?
amy很喜歡『32行館』,每次一走進大門都會被這裡的風景吸引,雖然『32行館』位於馬路旁,但一進後好似進入了另一個美麗世界,感覺很棒。
雖然這天下雨,但下雨反而饒富詩意,這種濕冷的天氣最適合泡湯了。
一樓的lobby。
加賀屋天翔餐廳
“日勝生加賀屋”用餐的地點是位於3樓的『天翔餐廳』,這裡吃的是正統的日式懷石料理,聽說師傅是從北海道來的,希望給“日勝生加賀屋”的客人帶來道地的日本料理。
這張照片是用完餐後才拍的,別看照片中空空地沒客人、以為生意不好,其實這天『天翔餐廳』的生意超好的,有幾組客人因為沒預約還沒位子呢~。
很特別的茶具,茶還蠻不錯的。
很快地午餐上桌了,這樣一套懷石料理看
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日勝生加賀屋
天氣冷就會想泡湯,想念在日本泡湯的感覺。上星期又濕又冷的,是泡湯的好日子,於是跟老爺找了個平日,偷閒上北投泡湯去。
日本加賀屋與台灣的日勝生集團合作的“日勝生加賀屋”去年在北投開幕了,官網表示台灣“日勝生加賀屋”是把日本加賀屋原汁原味地搬來台灣,衝了這“原汁原味”,兩人預訂了個人湯屋外加午餐的package。
“日勝生加賀屋”的對面就是溫泉博物館,環境還不錯。
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