艾小咪的美食世界部落格
小廚娘上菜－肉燥飯
很多網友寫信來詢問有關＂肉燥飯＂的做法，原因幾乎都是另一半喜歡，因此想學做好吃的肉燥飯。小廚娘發現肉燥飯真的是很吸引人的一道料理，連四歲的小小姪子都很愛，每次只要有滷肉燥他可以吃二碗飯呢～。如果有人問小廚娘有沒有必學的料理，小廚娘一定會推薦滷肉燥，想想看，如果有客人來，妳從廚房端出一鍋色香味俱全的滷肉燥，那絕對是非常有面子的呢～。再者一鍋肉燥變化無窮，因此各位小廚娘們，一定要學起來哦～。
前不
烏森神社
日本東北賞櫻遊在黑磯公園欣賞到美麗的滿開櫻花後，接著來到了烏森神社。
雖然烏森神社的櫻花沒有黑磯公園來得多、來得密，但也有屬於它自己不同的美。
只要有櫻花的地方就有很多日本人在櫻花樹下花見。
藍天白雲好天氣，適合花見，要是住在日本amy應該也會準備好野餐的料理跟家人或朋友一起花見，感覺很棒。
滿池的櫻花花辦。烏森神社這裡的櫻花因為快謝了，所以看到了許多美麗的吹雪，只是拍不下
台北．巴黎 美味零距離
前幾天收到『亞都麗緻』飯店發的簡訊，『巴賽麗廳』自2010/5/13至5/30間邀請法國巴黎春天百貨『巴賽麗餐廳（Brasserie Printemps）』主廚Alain Cirelli客座、帶來時尚法式風味，午間套餐$980，晚間套餐$1280，價格非常實惠，於是amy&anthony便抽了空前去品嚐＂台北．巴黎 美味零距離＂。
『巴賽麗廳』位於亞都麗緻飯店一樓。amy覺得亞都麗緻裡的餐廳都
龍山農場
高雄六龜鄉的寶來村是這次amy&anthony造訪的重要景點，這裡是全台灣產梅最多的一個鄉鎮，全鄉種植梅子的面積高達500公頃，每年11、12月梅花盛開時都吸引很多遊客到此賞梅、泡溫泉，而這裡的梅子因為品質好，更是遊客必買的伴手禮之一。這次「茂林國家風景區」管理處特地安排我們參觀當地一家很有名的梅子農場－「龍山農場」。
「龍山農場」離我們中午用梅子餐的『布農族餐飲店』只有10分鐘車程，聽說是許
走過風災的『布農族餐飲店』
上星期amy接受「茂林國家風景區」管理處的邀請到高雄一日遊。去年莫拉克颱風重創南台灣，雖然已經過了9個月，到了那兒才知道當初的風災是多麼的嚴重，不過還好目前道路正在積極搶修、大部分地區也都有便橋和便道可以通行了，基本上交通還算ok。這天下了高鐵後搭了茂管處安排的計程車直奔高雄縣六龜鄉，在風災前那裡是非常受歡迎的觀光景點，每到假日都塞車，但風災後遊客銳減了9成，當地一些很有特色的風景和餐廳幾乎都快被
Bien 品昂創作洋菓子
在amy童年的記憶裡，＂瑞士捲＂佔有獨特的一席之地。還記得小時候生病時，因為人不舒服、食慾也不好，媽媽總會在帶amy看完醫生後去麵包店買一條瑞士捲給amy吃，在食慾不振的當下，瑞士捲清爽甜美的滋味確實讓amy特別喜愛，也補充了許多體力，因此瑞士捲成為amy小時候很重要的回憶，一直到現在只要看到它，就會想起小時候生病時那既難過又甜蜜的時光。從此＂瑞士捲(蛋糕捲)＂成為amy最愛的一款蛋糕，雖然媽媽已
保養品合購 5/8～5/16（暫時置頂，底下有新文章）
很多網友寫mail來詢問保養品相關事宜，在此amy想跟大家分享一個很重要的觀念：基礎保養一定要做好，定期去角質、臉洗乾淨後，保養品才能滲透到皮膚裡、順利被吸收，如此保養才能收事半功倍之效。用細緻且品質好的洗面乳才能把毛孔洗淨，臉並不是有洗就好，洗面乳好不好非常重要，毛孔能被有效清潔才能不阻塞，才能不長痘、不長粉刺。定期去角質、把臉洗乾淨之後再好好保濕保油，這樣長期保養下來保證水噹噹。
合購的保養
黑磯公園(大家來賞櫻)
「黑磯公園」是這次到東北賞櫻第一個看到櫻花滿開的地方，這裡的櫻花開得很滿很美，amy拍了一些照片回來跟大家分享。
這天天氣非常好又剛好是週六，很多人來這兒野餐花見。藍天白雲、櫻花怒放，此時無聲應勝有聲，大家多看點照片吧～。
現烤的章魚腳很香很好吃。
看到了美麗的櫻花，又吃到了好吃的小吃，現在光看到照片都還很懷念呢～
第一土鵝
前一陣子去保安宮外拍，順便逛了逛大龍街夜市。第一次逛大龍街夜市，雖然已經事先做了功課，結果吃了4家店遇到3家有雷，很悶，不過後來想想還好有一家還算可以，至少沒完全摃龜。其他3家amy就不寫出來了，因為也許是個人口味不合的關係，所以只跟大家分享個人覺得還不錯的『第一土鵝』。
『第一土鵝』店外沒有顯眼的招牌，amy找了一下子才找到，原來人家的招牌在騎樓裡。
下午3點才營業，6點多就已經沒有鵝肉
一頭や黑毛和牛專賣店
台北市最近新開了一家燒肉店，標榜全部採用澳洲的黑毛和牛。為了讓客人更能了解牛肉部位的不同，店裡賣的牛肉部位近40種，幾乎整頭牛可以拿來燒烤的部位都有賣，或許是因為這樣，店名取為『一頭や黑毛和牛專賣店』。
台北市的燒肉店很少有中午營業的，這家『一頭や黑毛和牛專賣店』晚上賣燒肉、中午則賣日式定食，amy覺得這樣很好，至少可以先吃吃看定食的品質如何，再決定要不要晚上來大啖燒肉。
門口還有著這個日
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