「龍山農場」離我們中午用梅子餐的『布農族餐飲店』只有10分鐘車程，聽說是許多遊客到寶來玩時必訪的一個景點。
「龍山農場」是寶來村規模最大的青梅加工廠，不但自產自銷也兼做很多知名品牌的代工。
原以為可以看到青梅加工過程，結果我們來的時間不對，梅子在上個月就已經採收完畢、也加工完畢了，現在只有成品可以參觀。「龍山農場」裡有一個小小的門市。
裡頭有著一甕一甕的大缸，以前都是用這種缸子來醃梅的，看到這種缸就覺得裡頭的梅子特別好吃呢～。
牆上掛有許多小看板，解說著梅子的營養價值和多吃梅子的優點。
各式各樣的梅子產品。
這裡也有賣梅精，這個對身體很好，是強鹼，可以中和我們人體的酸，是很好的保健食品。
台灣李子做成的李兒紅。
這裡的梅子粉很香，跟一般用話梅做成的梅粉不太一樣，比較細且不鹹，還蠻不錯的。
紫蘇梅也很好吃，甜中帶酸且有著濃濃的紫蘇香，單吃或拿來泡冰水都很棒，有小時候媽媽自己釀紫蘇梅的味道。
這個梅漿是用完全成熟的黃梅，去籽後把果肉打成泥做成的，有著香濃的梅子味，很好喝，重點是全台灣只有這裡有賣哦～。「龍山農場」的梅子產品有宅配，如果有興趣的朋友，可以打電話去問問看哦～。
這天在「龍山農場」學到了許多有關梅子的知識，也品嚐了很多好吃的梅子。老闆娘說八八風災前每天都有遊覽車到訪，很多遊客來這採梅、賞梅兼泡溫泉，但風災後少了9成，因此希望能趕快恢復風災前的榮景，讓大家知道寶來的梅子有多麼美味。
龍山農場
高雄縣六龜鄉寶來村中正路141號
07-6882225
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