廖欣儀 營養師 部落格

推薦-花蓮波西米亞民宿,適合親子旅遊的好民宿

我的生日快到了!! 往常會在生日期間安排個小旅行,慶祝一下 以前是暑假會來花蓮玩,但常快熱到中暑 >.<  這次冬天來花蓮不但氣溫適宜,遊客也少了些 感到特別悠閒愜意~   我們這次住的希臘風民宿 :「波西米亞民宿」     他們每間房間都可看到七腳川溪(又名吉安溪) 距離南濱公園與東大門夜市很近 可向民宿租借電動腳踏車

超好吃的維也納麵包,冷凍保存,要吃前烤一下就可以吃囉

我一直很喜歡軟式法國麵包外皮酥脆,內部軟香的口感 搭配果醬或起司,當早餐吃很方便 有聚會時,抹上蒜香奶油醬烤成蒜香軟法 端出場時高級又有質感,一下子就被搶光   這次買了【分享烘培】的維也納麵包 共有四種口味原味牛奶、冰心檸檬、蔓越莓及蒜香 可以冰在冷凍庫,要吃前拿下解凍即可食用 也可以用烤箱或氣炸鍋稍微將表皮烤酥脆,口感更好   原味牛奶的奶香

一日飲食紀錄(1281kcal)

經過3天假期 每天都吃超飽的狀態 因為吃太油又太多,脹氣得很嚴重 我很容易因為咀嚼不徹底或吃某些加工品而脹氣 加上聚餐時邊講話邊吃,又吃很多平時不會吃的零食 下場就是腹脹、脹氣 連假後回歸正常飲食,我替我的腸胃鬆了一口氣 早餐是孩子們很愛的鮪魚飯糰 我用水煮鮪魚罐,熱量稍低一些也很好吃 午餐一個人簡單解決,就喝人篸雞湯打發 天冷了~我最喜歡熱熱的雞湯

(推薦年菜) 2023年菜大賞,元進莊年菜試吃

農曆年又要到了 為了減輕婆婆媽媽的負擔 我決定買一些元進莊的料理來當年菜 這邊推薦一些我吃過覺得不錯的商品 讓大家參考一下喔   首先是可以切成冷盤的去骨茶雞腿 這樣一隻茶雞腿的份量適合4-6人吃 解凍後就可以吃了,或是你想用烤箱加熱也行 我是直接解凍放涼,切成冷盤吃 再來是干貝米糕 吃得到一絲一絲的干貝絲(最近干貝乾貨漲價了!吃到這個感覺很高級) 這道干貝米

益生菌推薦,最熱門的10家益生菌評比2022

  腸道是人體內表面面積最大的器官,除了扮演消化食物的功能,也是免疫系統工作重要的場所,因此腸道的菌相對於人體的健康扮演著很關鍵的角色,這也是為什麼多數國人都有吃益生菌保養的習慣。 然而,市面上的益生菌至少有上百種,挑選時總是看的眼花撩亂,深怕花了大錢又吃到沒效的產品。到底要怎麼挑才不踩雷呢? 本篇文章是筆者從市面上購買討論度最高的20家的益生菌品牌,並且邀請醫師、營養師、素人

營養師一日飲食紀錄(1540kcal)

接近農曆年的一日飲食紀錄 就是試菜、清冰箱的行程 ^.^  我的早餐很簡單,只要有拿鐵就滿足了 但為了均衡,我還是會吃主食類、雞蛋、堅果、水果 都是些可快速完成的食材,要不然早餐很容易來不及呢! 午餐將就著吃~前一晚的剩飯加雞湯 這樣就成了雞湯泡飯 再搭一點蔬菜類,其實這樣吃很飽 晚餐試吃元進莊年菜系列 農曆年團圓飯不想讓婆婆媽媽這麼辛苦備菜 現在就要開始

寒流來襲血壓不穩定,血管養生這樣吃

天氣寒冷時心血管疾病發生機率比其他季節高,因為突然的低溫會讓血管收縮而導致血壓上升,若沒有盡快處理會增加腦壓或心臟負擔,引起腦中風或心臟病。隨著年紀增加,人體的血管會因老化而逐漸失去彈性,要特別提醒長者在寒流來襲時要注意保暖工作,平日也要注意血管的保健,以降低罹患心血管疾病的機率。 鈉攝取過量會增加血流量引起血壓上升,加重心臟負擔,因此國健署建議成年人每日鈉攝取量不超過2400毫克,

(松山)帆船異國手抓海鮮--除了手抓海鮮,也可以吃海鮮火鍋

這次我們來到【帆船異國手抓海鮮】吃火鍋 ! 上午到松山完成工作後,想找地方吃午餐 看到【帆船異國手抓海鮮】有龍蝦、淡菜、扇貝等海鮮,好心動喔 而且除了手抓海鮮還有海鮮鍋 我非常愛吃火鍋,就決定進去嘗一嘗囉 雙人龍蝦套餐可以自選海鮮,還不錯呢! 所以我選了貝類,如扇貝、淡菜,熱量比較少一些 ^^ 火鍋是鴛鴦鍋底,一邊是清湯 另一邊可從5種湯頭裡挑選, 例如麻辣鍋、泰式香

冬季皮膚癢,怎麼吃最健康

在冬季時容易出現皮膚癢的情況,尤其敏感肌的人更為嚴重,而年長者隨著年齡增加,肌膚的保護功能也會逐漸降低,此時要是再加上皮膚較乾燥者,除了可能出現乾癢脫屑的問題,還可能有濕疹、皮膚炎等情形發生。 皮膚出現問題時,除了保溫及保濕的工作要做好外,洗澡的水溫也不能太高,38-40度左右較佳,香皂與保濕乳液也要選擇少人工香料及無酒精成分,對皮膚負擔較小,並且要多喝水保持身體水分。若有出現皮膚炎

基隆餐廳~風味獨特新奇又好吃的基隆三寶義大利麵

身為基隆囝仔,最喜歡基隆美食與海山風光 雖然長大後居住在新北,但經常思念著家鄉味 例如:基隆的鮮甜小卷、名聞全台的吉古拉 以及我還沒遇過有人說不好吃的蛋腸 這些獨一無二的食材常讓我念念不忘 這次來到 苗圃義大利餐廳 竟把這基隆三寶集合在一起做成義大利麵 我怎麼可以錯過這奇特的美食   餐廳門口與二樓都擺了偉士牌機車(老闆一定很愛偉士牌) 想起小時候我爸也有騎過偉士牌帶我上下學

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