廖欣儀 營養師 部落格

健康增肌減脂「可以快速準備的運動後點心」

運動後,距離正餐還有點時間 可吃點什麼方便的小點心來補充營養? 我個人認為一包綜合堅果果乾很方便 或是一杯豆漿也是超快速 但如果你是重量訓練 可以再搭配一份的水果補充醣份 例如鮮奶+蘋果,或是雞蛋配香蕉 這樣熱量比較足夠   運動後記得要多喝水  

用「源鮮智慧農場青醬料理組合」做出健康好吃的營養早午餐

我最近購買了 源鮮智慧農場 的青醬料理組,真的非常滿意,這組合包含了蔬菜盒、雞胸肉、羅勒青醬和法國麵包,超值又方便!我用這青醬料理組搭配水果優格、酪梨與鮭魚,輕鬆製作出澎湃的早午餐,是不是很像外面賣的? 這青醬料理組提供了三個不同種類的蔬菜盒:綜合蔬菜盒、輕食生菜盒和羽衣綠拿鐵蔬菜盒。每個蔬菜盒都有新鮮多樣的蔬菜,提供了多種營養和口感的選擇。無論是沙拉還是拿來做綠拿鐵,都能輕鬆應用這

一日飲食紀錄(1300大卡)

最近很熱,早餐沒有食慾 簡單吃點優格好像就飽了 早餐其實熱量不高 所以大約到11點多就想吃午餐了 煮了碗麵,一包韓式拉麵有500多卡 加上蛋、海帶芽,大約600卡 飯後再吃個奇異果,感覺很飽~ 中午吃太鹹了,晚餐想吃清淡點 準備生菜沙拉、地瓜、雞胸肉 飯後再吃杯低卡冰淇淋 實在太滿足 最近那則吃刨冰食物中毒的新聞令人恐慌 但要求大家夏

(台北美食)有專人代烤的日式特色燒肉店-豆町村燒肉

今天帶家人到台北市的豆町村燒肉慶生 完全刷新我對燒肉店的看法 其實我不太會燒烤 品質再好的食材給我烤,我都覺得挺浪費的 因為我很容易將食材烤過頭,或不知怎麼調味 反而失去了食材的好味道 但這次來到"豆町村燒肉" 他們有專人代烤服務 顧客只要負責吃與聊天就可以了 完全是一種貴賓級的享受 我們點了四人套餐,再加點一些特色料理 如豆町疊疊樂(牛小排)、唐揚軟殼蟹、西紅柿燉牛

優格做甜點:香蕉優格布朗尼

這次的健康甜點~香蕉優格布朗尼 是用香蕉布朗尼當底 以希臘優格取代鮮奶油 再淋上手工藍莓醬 或放上香蕉片也很對味 輕鬆做出好吃又健康的點心   如果不會烤布朗尼 你也可以用孔雀餅乾沾黑咖啡當底 加上希臘優格就可以了~  

聰明吃優格好處多

吃優格有很多好處: 維持消化道機能: 優格是由牛奶或其他乳製品發酵而成,其中含有益生菌,有助於維持消化道健康,讓排便順暢,例如嗜酸乳桿菌 、雷特氏B菌等。 調整體質: 依照優格中的益生菌的菌種不同,可以幫助調節生理機能。例如副乾酪乳桿菌或鼠李糖乳桿菌。 乳糖不耐症者可食用: 鮮乳含有鈣,但乳糖不耐者無法飲用鮮奶, 而優酪乳或優格中的乳糖大多被分解為乳酸,

帶寶貝到板橋諾貝爾診所定期追蹤,保護眼睛健康

定期追蹤保護眼睛健康     父母有視力不良,孩子也容易有視力問題,為了讓孩子不要變成高度近視,定期檢查很重要。小兒子在上小學後,閱讀時間增加,使用3C的機率也變高,為了預防近視加深,我讓他定期在板橋諾貝爾診所追蹤。   板橋諾貝爾診所     我們在板橋諾貝爾診所看診多年了,診所本來在板橋的中山路上,擴大營業後便遷到板橋區文化路一段145號一樓,並將原有的美容醫學部升級為皮膚科美學診所(

(台北車站美食)瓦法奇朵 W. 麻辣Bar-壽星幾歲送幾隻蝦或小干貝

愛吃火鍋的營養師 即使夏天,吃火鍋也能吃得津津有味 ^^ 這次來到是位於台北車站附近的「瓦法奇朵 W. 麻辣Bar」 是四川龍府麻辣鴛鴦鍋的分店 剛好追上當月壽星活動:「幾歲送幾隻蝦或小干貝」 壽星可選擇:蝦、貝或蝦貝各半 大家吃得超滿足又開心   鴛鴦鍋~可選兩種湯底 我們選麻辣鍋與酸菜白肉鍋 充滿花椒香氣的麻辣湯頭,麻辣度可自行選擇 無法吃太辣的我們,雖吃微

好吃又營養的「加州葡萄乾地瓜燕麥塔」

我常用加州葡萄乾做點心 由天然的無籽葡萄經陽光晾曬而成的葡萄乾 不用加糖就有自然甜味 用來做健康點心最適合 且加州葡萄乾含鐵、鉀、鎂及膳食纖維 能快速補充能量與營養 適合經常挑食或營養不均的人 或是需要補充礦物質與膳食纖維的外食族   今天要教大家做 #加州葡萄乾地瓜燕麥塔 用燕麥與地瓜做成的塔皮 填入含有好菌的希臘優格 撒上營養豐富的加州葡萄乾超對味 而且食譜

健康早餐首選-全麥麵包

均衡早餐需包含全穀類、蛋白質類、蔬果類和脂肪類,並選擇高纖食材,對於體態管理和健康有幫助。 以下是均衡早餐食材建議: 全穀類:全麥食品有較高的纖維、維生素和礦物質,例如全麥麵包、燕麥片等,能提供豐富纖維質與營養素,是不錯的選擇。 優質蛋白質:優質的蛋白質有助於提供飽足感和維持血糖平穩。選擇中低脂的蛋白質,例如水煮蛋、去皮雞胸肉、豆漿、無糖乳製品(例如乳

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