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[食記]聯一西餐廳-台塑牛排創始店 蟹肉焗海鮮 淡辣海鮮湯 台塑牛排 巧克力蛋糕 洛神花茶
朋友家就住在聯一西餐廳樓上我今天用的是精選套餐精選套餐附有麵包、開胃菜、風味湯、沙拉、主菜、飲料和甜品麵包口感對我來說非常普通，照片也省了。開胃菜是蟹肉焗鮮蝦，鳳梨蝦球的味道...擺盤很漂亮。淡辣海鮮湯有花枝、貝類和蝦子，用料大方，湯的味道普通。水果沙拉是搭配油醋醬，如果是搭配優格醬會更好。主菜是去骨台塑牛排，全熟但口感軟嫩，不敢吃見血牛排的朋友值得一試。巧克力蛋糕很像我家牛排自助吧附的蛋糕
[食譜♥烘焙]奶茶蛋糕
最近滿腦子都是室內裝潢的想法...老爺對客廳的堅持是"睡起來很舒服的沙發"而我則是想要一個明亮方便的廚房和舒服的餐廳等裝潢好就可以讓姊妹們來享用我做的下午茶點節慶也可以請朋友同事來用餐充滿這些幸福的想像是很愉快的事情呢 哈哈老爺的同事從印度帶回來的錫蘭dimbula紅茶口感溫順用來做成奶茶蛋糕,烘焙時茶香盈室,好浪漫材料(直徑7公分的紙杯模型8個)低筋麵粉110g、泡打粉1小匙、雞蛋2顆、糖9
[食譜♥下廚]和風洋蔥燜雞
Olivia和Lisa一起來到百貨公司做料理囉今天做的是"洋蔥悶雞" 食材和做法都好簡單~如果在最後將稍微打散的蛋液淋入，續煮2mins，澆在白飯上，撒上蔥花，就是小朋友最愛的親子丼。材料(2-3人份):雞腿肉去皮去骨 一片 切丁洋蔥 一顆 直向切絲香菇素蠔油 兩大匙黑胡椒 少許七味唐辛粉 少許作法小火，將洋蔥平均鋪在鍋中，雞丁在平均鋪在洋蔥上。加入兩大匙素蠔油、黑胡椒粉、七味粉後，蓋上鍋蓋，
[購物♡Shopping]cantwo紅色露肩針織衫，Anna Sui
每天料理之餘,也要把自己打扮得很可口吧(笑)過年前就會很想要買喜氣洋洋的紅色衣服~最近百貨公司的女裝有好多折扣唷!這件cantwo的紅色露肩針織衫,原價$3480,特價$1300以那麼優惠的價格購入,happy(,,>ܫ
比賽獎品開箱文
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http://www.wretch.cc/blog/oliviachiu31/3116195 前陣子參加比賽入圍後,收到兩箱沉甸甸的獎品囉~有各式麵條、XO醬和蝦醬最近會嘗試XO醬乾拌麵和麻辣乾拌麵再po文和大家分享囉
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[Olivia♥下廚]男子漢的豪邁美式辣味燉飯
經過了如地獄試煉般的期末考周,終於放寒假啦♪\(´▽ˋ,,)｡･:*☆找到了還沒po文的照片,沒想到因為時間久遠,有一些材料的分量有點忘記...下次再把份量記起來唷~ 為什麼說是男子漢豪邁的美式辣味燉飯呢?大家知道義式燉飯作法好辛苦,高湯分次拌煮至米飯吸收,得一直站在爐前...美式燉飯的方式不拘小節,所有材料都一起煮就好了! 香辣的口感也非常有男子氣概! 感覺好適合哥兒們看球賽的晚餐♪寒假又可
[食譜♥下廚]中式肉燥，乾拌麵、燙青菜、拌飯、螞蟻上樹，好多變化✿
今天傍晚和姊妹約了逛街聊心事,擔心晚餐沒有時間準備...先把肉燥炒好,晚餐前只要燙麵和青菜,肉燥送微波加熱,好簡單~回到家,老爺還自告奮勇地接下燙麵的工作, 一起在廚房輕鬆聊天,感覺到小幸福的溫暖♬材料(3-4人份)Olivia亂亂做,參考紹子麵肉燥的做法,用醬油和豆瓣醬調味角椒和紅蘿蔔可以用黑木耳,
荸薺,竹筍...喜歡的材料代替~豬絞肉 200g，紅蘿蔔 切細丁 50g，角椒 切丁 50g
2011關西玉山麵創意料理比賽 邱韻文榮獲第三名✾“ヽ(｡◕‿◕)ﾉ”✾
上次參加關西玉山麵的創意料理比賽，得到第三名~獎品是各系列產品一套。所以最近可以研究麵類的食譜囉♬(-ω-✿)
食譜連結: 喀哩喀哩義式肉醬麵線披薩
[食譜♥下廚]紅酒燉雞排Chicken with Red wine & Mushroom Sauce
先把雞腿排煎得金黃酥脆，鎖住香噴噴的肉汁，再用紅酒和高湯燉煮至熟透。下班後如果嘗到這道料理，一定會被那軟嫩又香氣十足的口感卸去一天的疲憊...
材料(2-3人份)去骨雞腿排 3片 中筋麵粉 1/4杯鹽&黑胡椒 少許乾燥義式香料 少許 奶油 1大匙橄欖油 1大匙蘑菇 1杯 切片紅酒 3/4杯雞高湯 1/3杯鮮奶油 2大匙乾燥義式香料可以用任何喜歡的乾燥或新鮮香草代替。我覺得雞排與奧勒岡、百里
[食譜♥烘焙]草莓迷你瑪芬
冬天的時候，看著冰冰的水果，好煩惱唷~這樣的天氣只想吃熱呼呼的東西...所以把草莓做成小蛋糕，搭配熱巧克力，就變成冬日的幸福午茶組合囉 ( ‘ω‘)ﾉすきです♪點綴著鮮紅的草莓，漂亮的令人愛不釋手~小巧可愛的瑪芬 用來招待女生朋友 非常適合吧♡材料:A.中筋麵粉 1杯小蘇打粉 1/4茶匙泡打粉 1/4茶匙草莓細丁 1/2杯B.雞蛋 1顆砂糖 1/2杯牛奶 1/4杯蜂蜜 1/4杯有鹽奶油 1/4
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