部落格
我的瘦身大計初階段：倒數30天之1‧年後縮食刮油樂
在我減肥大業完工前，我是不會透露體重的，哼！(這有什麼好跩?)減重是多數人一輩子的痛，不瞞各位說，敝人有這困擾也不是一天兩天，為什麼終於敢寫網誌昭告天下我要減肥？告訴你們，全因為一個「年」！Why？其實年前我就一直嚷著要減肥，可是誰教這年過多食物誘惑繞著我打轉(藉口)，每天宵夜配DVD，不想福態都不行，您說是不？因為實在無法再這樣坐視肥肉不管，我終於下定決心刮油，並用最殘忍的方式待自己：每天寫減
懶鬼用無印良品義大利麵調味包煮麵，結論：我還是乖乖熬醬吧！
講到義大利麵，基於我下海煮過幾回加上汲取一些採訪的經驗，深深感到在家要煮出專業級義大利麵，原來比想像還要難上許多。在家做多少得顧及經濟實惠，食材挑選不能太重本，廚藝也有待磨練......煮義大利麵是夢想也是夢魘，真討厭！直到現在，我唯一敢說煮得好的仍停在白酒蛤蜊這一道，其他一直沒新斬獲，想來真是傷感。今天是懶婦獻醜廚藝時間，我用前幾天在無印良品興緻勃勃買的義大利麵調味包，輕鬆煮了兩人份義大利麵。
精緻小確幸‧台中「夏蒙法式小館」套餐主菜、甜點、下午茶介紹(下)
吃法國菜的最大樂趣，就是慢食咀嚼一份悠然、盡情沉浸美食的世界裡。繼上篇帶大家看完夏蒙套餐的前點，接下來娜塔要帶大家一窺餐宴最高潮的主角，以及精緻小確幸的甜點、下午茶，走吧，讓我們一起繼續吃下去！主菜(1280$套餐)：慢火香煎櫻桃鴨胸佐香橙醬選用鮮嫩多汁櫻桃鴨胸製作的這道主菜，光凝視擺盤我的心都飛揚了，嘩！真美！邊煎烤邊油淋的鴨胸，香煎七分熟即可盛起，玫瑰粉色的斷面動人心弦，想吃原味或沾食微鹹香
日式精工藍帶法國料理‧台中CP值高「夏蒙法式小館」套餐前點介紹(上)
與中國料理同富世界三大美食榮譽的法國菜，向來是老饕的摯愛，講到吃大餐，候選名單裡法國料理總是輕而易見。然而，法式料理必須結合技藝美以及精湛工，敢端得上桌想必有相當雄厚的實力。 台中許多饒富盛名的法國菜，一旦成經典，名氣往往直攀不墜，像是深受眾人愛戴的鹽之華、頗受好評的樂沐、以創意著稱的法月、價格實惠的法森小館等等，老饕們細數若家珍、滔滔不絕喜不自勝。想當然爾，敢在龍頭盤踞間創立新的法式料理必有備
最接近天空的城堡‧熬夜寫的日初雲來登奇摩首頁！
有些美景照片誘人現場看還蠻落漆這感覺我想大家都曾有過；寫文章沒有人不希望大家多看、人氣直飆，不過我個人實在討厭被照片騙完滿臉黑線的感覺，所以只有真心大讚好的事物才敢大聲和大家分享。這間接近天空的城堡－日初雲來，確實是間用心又優質的民宿，精心打造出沉穩不虛華的歐洲美景，實在美得不可思議！雖然價格不菲實難想住就住，但我想還是可以列為有機會必住的犒賞名單之一。另外，清境民宿過度開發這件事確實也是值得重
明星主廚Stanley教年菜‧「美威鮭魚」真「美味」！
我很愛吃鮭魚，尤其生魚片，油脂越豐富我越愛吃(不怕肥死嗎？)不過，料理鮭魚卻總令我頭痛，永遠只會鮭魚炒飯這一招。感謝台灣美威Marine Harvest這次「新春開菜明星主廚私房年菜教室」活動邀請，讓我有機會一次學兩道創意鮭魚料理，重要的是，認識美威這麼棒的鮭魚品牌，真的好開心！你是否也想學鮭魚新吃法？免費的廚藝教學時間，不學多可惜您說是不是？看完這一篇，保證收穫多多。 2013/1/26(六)
一定要這樣對我嗎？
這麼辣的身材何時輪到我？(圖片改自大牙周宜霈FB)難得星期六早起，嗯意來潮於是展開我超恨的蹲廁所時間，不過人妻沒什麼想像空間，封面照只是我把大家騙進來的手段，嘿嘿(賊笑我最會)。蹲到雙腿麻到爆炸除了噓噓樂其他一點"成果"也沒有，再顧盼無奈也只能準備起身。正當我惆悵滿"腹"想和馬桶say bye bye，廁所中最討厭碰到的慘劇就讓我這衰鬼碰見：衛生紙沒了！(嘆)還能怎麼辦?當然要找救兵呀！我喚了還
「呼，煮魚原來不難嘛！」體驗匯鮮急凍鮮魚‧全魚料理做法大公開
偶爾會下廚、身為超級海鮮控的我，海鮮卻是我內心最不敢碰的食材，尤其魚類，想到我頭就麻。想來想去，除了檸檬魚最常做，其他魚類幾乎都是家人處理烹調。這回適逢瑄姐介紹了匯鮮市集的海鮮給我們，才有機會體驗激鮮魚貨的美味。藉由這機會，娜塔我正好可以逼自己磨磨料理魚類的廚藝，這回將運用五種魚做全魚料理，大家有興趣不妨參考看看做法，其實沒那麼困難唷！ 這次收到的魚，總共有：野生格陵蘭鱈魚、土魠魚、花鯧魚、挪
聽說是歌后江蕙的最愛‧體驗有娜塔專屬烙印的元樂芒果金蛋
「媽咪，這顆恐龍蛋可以按"讚"耶！」(我大概是全天下最愛幫孩子os的媽咪了)傳說中二姐江蕙最愛的芒果金蛋，感謝元樂的試吃邀請，讓我有機會品嚐造型風味都獨特的這款可愛蛋糕。製作年輪蛋糕相當著名的元樂，目前還推出客製烙印服務，不管彌月、紀念日，都讓送禮的質感和趣味性大為提昇。選用知名法國Boiron天然果泥精心製作的年輪，吃起來到底是什麼味道？講真的，我滿心期待又好奇。盒內包裝長這樣嘿，有沒發現有點
溫馨誠意足的現做早餐&新館古典房型‧清境日初雲來(下篇)
絕美到令人忍不住屏息的日初雲來，不僅把清境最美的景色納為珍寶讓我們發自內心感動，他們的餐點，也是民宿中數一數二用心的。這篇娜塔要為大家介紹翌日在新館享用的歐式豐盛早餐，還有古典氣息更濃烈些的房型特色。晴空萬里的清晨，和派妞手牽手到歐洲豪宅吃早餐，這場景夢幻到極點了！ 日初雲來的早餐採無菜單套餐式，一人一份，小朋友也能吃到完整的一套唷。氣勢恢宏、無比浪漫的藝術玻璃大門，美得教我目眩神迷。 一樓大廳
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