「媽咪,這顆恐龍蛋可以按"讚"耶!」(我大概是全天下最愛幫孩子os的媽咪了)
傳說中二姐江蕙最愛的芒果金蛋,感謝元樂的試吃邀請,讓我有機會品嚐造型風味都獨特的這款可愛蛋糕。製作年輪蛋糕相當著名的元樂,目前還推出客製烙印服務,不管彌月、紀念日,都讓送禮的質感和趣味性大為提昇。
選用知名法國Boiron天然果泥精心製作的年輪,吃起來到底是什麼味道?講真的,我滿心期待又好奇。
盒內包裝長這樣
嘿,有沒發現有點眼熟的字母在蠢蠢欲動啊?
精心製作的小卡,尤其彌月必有的麒麟送子圖,光看就覺得喜氣洋洋。
在講試吃心得前,先告訴大家保存方法:
收到低溫宅配的蛋糕後,想馬上吃可先放冷藏,保存期限是7天、冷凍15天,不過,講到賞味期,越早享用完畢自然最好,才能嚐到蛋糕最美好的味道。
芒果金蛋/約380g/299$
哇嗚~超勾錐的金蛋,戴了白巧克力帽子(法國知名CACAO BARRY巧克力)耶,還有我的英文名字,看了心情真好!
將日式作法的年輪蛋糕改良做成金蛋蛋糕,僅看外觀就覺得好吸睛,討喜極了。
客製烙印正反面都有,我選的圖案是大家常常按的「讚」,有趣吧!
想做跟娜塔一樣的專屬烙印嗎?別看圖案文字這麼多,其實排版挑選很簡單。
無論是金蛋或年輪厚燒蛋糕,都可選擇烙印;共可選2個烙印:主烙印+活版烙印:
主烙印:請參考上列金蛋上的「圖案」
活版烙印:請參考上列粉紅鍵塊的「英文數字及符號」,可選兩排,各別五個字。
一次訂滿40個可享上列公版烙印,滿180個可客製特製烙印唷!
請看我選的金蛋烙印(讚+NATA2013)參考看看,是不是很有趣?
看完烙印介紹後,接著我要切蛋糕囉!還好元樂很貼心地附上切法示範,不然我還真不知如何下手好。
瞧這橫切面,是不是好美?
層次分明的年輪蛋糕,扎實飽滿、香氣溫和;白色CACAO BARRY巧克力,穩實脆口,滋味比一般白巧克力佳;中央的法國頂級Boiron芒果果泥慕斯,果香芳馥,沒有半點香精味,味極自然雅緻。
標榜不含防腐劑及人工添加物的千層年輪蛋糕,吃起來安心許多。
咱家蛋糕鑑定達人-派妞,看到我奉上這麼大一盤笑得可開心(平常都只能吃一點點...),一口接一口樂不可支。吃到喜歡的食物總是快手掃掃掃,這盤她這一歲半的娃兒沒兩下就吞掉2/3,猴賽雷吧!
偶爾嚐嚐甜食無妨,心情如花般綻放笑靨。沏煮一壺清爽花草茶再切盤蛋糕,慢慢品嚐,多麼享受你說是吧。
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元樂年輪
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