小桃媽幸福部落部落格
結婚這件事
在ppt遇到一個很熱心的女性網友，比我早規劃婚紗、喜餅、婚宴，
想法跟我很像，
希望可以在某些東西上新奇有創意，
比方說:喜餅要什麼樣的手工喜餅，要什麼樣的包裝與價格，口味上面不要甜膩，要有香氣...
我們熱切在ppt信箱中溝通與交流，這感覺真的很特別也很好玩。
如同大學四年的學分這樣的規劃，要如何找到適合自己的生涯規劃，呈現屬於自己的風格，
卻是需要不斷地探索，在經驗
廚娘樂趣多~咖哩雞肉麵
這幾天氣溫不斷飆高，食慾也跟著被影響，
涼拌麵或是涼拌小菜就成為夏日好伴侶~
作法：
1.將昨天已煮好的食材(紅蘿蔔、雞肉、蘋果)放進鍋中。
2.三個玉米筍切段，再加一杯水。
3.待食材再度沸騰，將佛蒙特辛口咖哩放入鍋中，徐徐攪拌。
4.咖哩煮至濃稠狀後，加20ml的牛奶，持續攪拌，關火。
5.另煮一鍋水，並加1大匙鹽入鍋中攪拌。
6.水沸騰後，將關廟麵折半放進鍋中。（因為今天不太有食
廚娘樂趣多~白醬乳酪雞肉天使髮麵
這輩子吃過最好吃的白醬，應該還是墾丁沙灘小酒館的培根奶油雞肉麵，
即使過了一年，依舊對當時濃郁的醬汁、麵條收乾後的美味眷戀不已。
前幾天為了要炸藍帶豬排而買了一包低筋麵粉，
所以就靈光一閃，自製白醬囉!
材料：雞胸肉（一片）、洋蔥（1/3個）、天使髮麵（一把）
醬汁：無鹽奶油（25g）、低筋麵粉(25g)、鮮奶（300g）、低脂起司片（一片）
調味料：鹽（少許）、帕瑪
廚娘樂趣多~(愛心便當)番茄洋蔥燴豬肉飯
材料：豬里肌（一片）、洋蔥（1/3個）、紅蘿蔔（適量）、新鮮香菇（五朵）、花椰菜（五朵）、牛番茄（1/4個）、青蔥（少量）
調味料：番茄醬（2大匙）、義大利香草研磨罐（少量）、水（少量）、橄欖油（1匙）
醃料：胡椒粉（少量）、鹽（少量）、太白粉（少量）
作法：
1.花椰菜、香菇洗淨，放入加鹽的滾水中，約一分鐘後撈起。
2.豬里肌稍微以醃料醃15分鐘，並倒入少量太白粉攪拌均勻。
廚娘樂趣多~番茄天使冷麵
年紀一大把，似乎真的不太能吃炸的...
再加上天氣悶熱，皮膚癢的老毛病就會回來，
吃完藥整個身體懶散完全不想出門，
所以今天來煮個清爽的番茄天使冷麵吧~
會選擇使用天使髮麵，
一方面是天使髮麵快熟，煮三分鐘即可撈起，
另一方面是天使髮麵可以均勻沾附醬汁，可以有清爽的口感。
材料：天使髮麵（1小把）、牛番茄（3/4顆）、胡蘿蔔（少許）、洋蔥（1/4顆）、大蒜(2粒)、花椰菜（4
廚娘樂趣多~香烤馬鈴薯
從小時候開始，好像就是個馬鈴薯控...
我很喜歡各種馬鈴薯製品，薯泥、馬鈴薯沙拉，
光想到就口水直流!
但我最喜歡的仍是"帶皮烤馬鈴薯"。
我還記得第一次吃帶皮馬鈴薯，是在台南大學附近的布雷克義大利麵店，
當時沒有機車，只能步行覓食的我，
很喜歡去布雷克吃帶皮烤馬鈴薯，沾上道地的醬料，幸福感瞬間滿載!
其實國外的馬鈴薯幾乎是不削皮的，
馬鈴薯皮含有豐富的維生素c，只要把馬鈴薯帶
[遊記] 台南北門區-錢來也雜貨店：彷彿回到小時候的童趣時代！
店名：錢來也雜貨店
地址：台南市北門區北門里舊埕187號
交通資訊：台17線至北門區舊埕右轉，雲嘉南濱海國家風景區管理處對面
一顆金黃色的大元寶，上面標示著＂錢來也＂(MONEY COMING)，
這間小小的雜貨店是偶像劇＂王子變青蛙＂的拍攝場景之一。
錢來也雜貨店興建於民國41年，距今已60年的歷史，
是以傳統的斜瓦建築興建，
錢來也雜貨店的前身為台鹽的鹽工福
[遊記] 台南北門區-台灣烏腳病文化紀念園區：見證歷史的老屋綻放潔白光彩
地址：台南市北門區永隆里27號
開放時間：9:00~17:00 (周一公休)
電話：(06)786-2012
在藍天白雲襯托美麗如小白宮的建築物，
是新人選擇拍婚紗的新景點。
相較於白淨、歐風的建築風格，這裡有個比較哀傷沉重的歷史背景，
這裡是烏腳病文化紀念區。
紀念區總共分成三個區域，包括:烏腳病醫療紀念館、北門嶼免費診所紀念館、北門基
廚娘樂趣多~什錦炒麵
這是第一次動手做炒麵，
沒有選擇使用油麵，是因為小套房裡的關廟麵怎麼吃都吃不完，
所以努力消耗中!(奮力)
材料：關廟麵（一片）、洋蔥（半顆）、雞胸肉（一片）、活蘿蔔（5g）、青蔥（5g）、菇類（20g）
調味料：橄欖油（1匙）、水（一杯）、日式醬油（5匙）、鹽（1匙）、米酒（1匙）、胡椒粉（少量）
作法：
1.洋蔥與紅蘿蔔切絲、菇類切適當大小，蔥切段。
2.雞胸肉洗
廚娘愛心便當菜~椰香綠咖哩雞肉飯
對於吃不掉整個便當，又覺得外面便當太過油膩的我，
有時會把前一晚的菜色和米飯多煮一些，裝進雙層便當盒就成為隔天的便當菜，
方便、省錢，又能照顧自己的健康。
無論是日式咖哩、印度咖哩、南洋咖哩都是我的最愛，
炎炎夏日，我最喜歡的是帶有椰香及檸檬葉香氣的椰香綠咖哩飯。
材料：雞胸肉（一片）、洋蔥（1/4塊）、菇類（適量）、馬鈴薯（1/2塊）
調味料：有心綠咖哩（2匙）
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