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這幾天氣溫不斷飆高，食慾也跟著被影響，
涼拌麵或是涼拌小菜就成為夏日好伴侶~
作法：
1.將昨天已煮好的食材(紅蘿蔔、雞肉、蘋果)放進鍋中。
2.三個玉米筍切段，再加一杯水。
3.待食材再度沸騰，將佛蒙特辛口咖哩放入鍋中，徐徐攪拌。
4.咖哩煮至濃稠狀後，加20ml的牛奶，持續攪拌，關火。
5.另煮一鍋水，並加1大匙鹽入鍋中攪拌。
6.水沸騰後，將關廟麵折半放進鍋中。（因為今天不太有食慾，所以就吃一半的麵）
7.待麵條浮上水面，熄火。
8.熱水倒掉，麵條沖冷水放涼，再將冷水倒掉，拌1/3匙的橄欖油。
9.將咖哩與麵條攪拌均勻，再從冰箱把常備小菜取出呈盤，簡單的夏日開胃獨享餐完成。
