艾小咪的美食世界部落格
義大利料理課（13）
amy上過許多烹飪課，看過不少老師，加起來大概也有10來位，有些老師在上過一堂後就不會想再上第二堂，但有些老師的課卻會讓人想一上再上，就像Roger老師的義大利料理課，他的義大利料理做的非常棒，教的也很好，是amy很喜歡的一個老師，如果想學義大利料理的話，amy覺得Roger老師是不二人選。
胡椒香料煎明蝦。
超豪華的前菜，一個人三隻大明蝦。明蝦跟牛排一樣，煎的時候需要一些小技巧，雖然說隨便煎
大隱酒食
外國友人來台灣度假，amy&anthony當地主招待他們。為了宣傳美味的台菜，amy上網做了功課，發現位於永康商圈的『小隱私廚』風評不錯，賣的多是道地的台菜，非常適合招待外國朋友。
當天到了才知道原來的『小隱私廚』已經沒有開了，老闆換了地方、在原來『小隱私廚』的附近開了一家『大隱酒食』。
6點左右就到了，我們是第一組客人。『大隱酒食』的裝潢真的很有台味，感覺上就是那種有豬油拌飯的地方呢～。
程安琪老師中菜課8
安琪老師的課已經結束一陣子了，課程紀錄卻只寫到一半，其它烹飪課也是一樣，還有好多好多課程等待整理，希望能把所有課程慢慢地完整紀錄下來，將來查詢時才比較有系統。安琪老師新的課上週五開始了，有上課的同學也可以參考一下amy以前上課的內容，如果有喜歡的也可以跟同學和老師討論一下哦～。
安琪老師以前拍片時的劇照，超美的呢～。每次上課都很像是聚餐，大家一起聊天、吃飯，真的很開心，老師這天拿出她以前的一些
『浜松屋』搬家了
鰻魚飯真是一種神奇的料理，每隔一段時間就會想到它，前一陣子突然想去吃肥前屋，好久沒去、想回味一下，不料繞了二圈都沒停車位，只好轉往『浜松屋』，沒想到停好車走過去後才發現人家已經搬家了，撲了個空，心情很悶，但當時已經餓的不想再換地方了，只好隨便找家日本料理店點碗散壽司來勉強安慰一下自己。有時候就是這樣，越吃不到就越想吃，於是第二天馬上殺到『浜松屋』新址去。
『浜松屋』從晶華酒店附近搬到七條通去了
敗犬何辜－結局
延續：敗犬何辜
在取得雙方父母同意後，婷開始一頭熱地準備婚事，從挑婚紗、看場地、挑喜餅到選喜帖等大小事都她一手包辦，凱說他沒有任何意見、只要婷開心就好。婚期越近，凱加班的次數卻越來越頻繁，每次跟他討論婚禮細節，他就一付欲言又止的樣子，問他是不是不想結婚，他又說沒這回事。婷即使再怎麼被愛沖婚頭也覺得事情不對勁，直到有一天他偷看凱的手機才發現真相，原來凱跟她交往的同時，也跟公司的助理在一起，一個才2
頂級玉荷包
每年的5、6月是玉荷包的盛產期期，去年因緣際會認識了林正雄先生，但那時候玉荷包產期已近尾聲，林先生說玉荷包才剛採收完畢而且已經賣光了，當時超失望的。原以為沒有機會吃到頂級的玉荷包了，沒想到第二天就接到林先生的電話，他說amy的聲音很好聽，電話中那種沒能吃到的遺憾感讓他非常難過，於是特地上山去找找看還有沒有，結果只能說amy實在太幸運了，還剩一些些可以採，於是林先生便裝了一箱寄給我。收到玉荷包後，除
敗犬何辜
自從偶像劇＂敗犬女王＂走紅之後，＂敗犬＂這二個字就越來越夯了。＂敗犬＂一詞源自日本女作家酒井順子的書＂敗犬在遠方嚎叫＂，書中將年過三十、單身未婚又沒小孩的熟女歸類為「敗犬」。
照書裡的標準，amy身邊還未婚且沒有固定伴侶的同學朋友們應該都算＂敗犬＂了，以往大家並沒有特別意識到這個問題，但隨著偶像劇的發燒，身邊的朋友們都開始有了新的想法。前幾天跟幾個老同學聚餐，出席者一半已婚一半未婚，未婚的同學們
T.G.I. Fridays 雙料輕鬆點
如果T.G.I.Fridays有發VIP卡的話，amy&anthony一定有資格可以拿到。想想我們幾乎每個月都到大江的Fridays報到，因為每個月至少都會去看一場電影，而大江裡頭只有Fridays能吸引anthony的興趣，我們已經去到amy只要點好餐，服務生就知道amy對那個餐點的一些小要求了呢～。光是這個月就已經吃了四次，其中三次是去大江，一次是去桃園的分店。來跟大家分享Fridays最新活
小廚娘上菜－涼拌小黃瓜
最近是小黃瓜盛產的季節，小廚娘自己也種了一些，前幾天採收了後就拿來涼拌，炎炎夏日，吃飯時配個涼拌菜真的會開胃許多呢～。涼拌小黃瓜是一道常見的家常小菜，幾乎每個家庭都會做，大家一定都是從小吃到大，做法上也多大同小異，今天要分享的是小廚娘個人喜歡的口味。
涼拌小黃瓜做法非常簡單，因此小廚娘就沒拍分解圖，直接用成品來跟大家分享。
食材：小黃瓜3條、蒜頭3個、辣椒1條。
調味料：鹽10g、糖一小匙、
再訪『天香樓』
『天香樓』的料理總是那麼的美味，前陣子知道『天香樓』有優惠活動後，趕緊呼朋引伴，約了幾個好同學一起去解解饞。
梅汁蕃茄。這算是『天香樓』的招牌小菜，酸中帶甜的梅汁配上牛蕃茄，清爽開胃、非常適合在夏天吃。amy跟保師傅學過這道菜也有教同學們做過，這天特地點來嚐嚐，結果大家異口同聲地說amy的＂小改良梅汁蕃茄＂更加討喜。
醃蘿蔔。這道也是『天香樓』的招牌小菜。醃到入味的蘿蔔鹹中帶著一點點的甘甜
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