艾小咪的美食世界部落格
『香宮』999元烤鴨（上）
『全聚德』要來台灣開分店一事讓一些有賣烤鴨的餐廳嚴陣以待，像是『遠東飯店』的『香宮』就打出999元烤鴨三吃的優惠價來吸引客戶，而且還特別選用『全聚德』指定的＂宜蘭櫻桃鴨＂，期望在『全聚德』來台之前先贏得商機。
這天因為臨時訂位，因此被安排到較裡頭的座位，裝潢沒有外頭來得好。『香宮』現在港式點心也有優惠，平日中午688元吃到飽，但因為我們已經點了一隻烤鴨，所以就沒有選擇這個優惠，只是單點了一些點
千呼萬喚始出來的眼霜、隔離霜
自從合購保養品以來，很多網友都在詢問有沒有眼霜及隔離霜，這二款保養品真可謂是＂千呼萬喚始出來＂，最主要的原因是amy要求一款＂極致隔離霜＂。amy自己是油性肌膚，因此很不愛含有過多油脂的保養品，害怕那種一擦上去不到一個小時就滿臉油光的隔離霜。以前年輕不懂事，以為專櫃小姐介紹的就一定是好東西，往往花大錢買了一堆不適合自己的保養品，像是隔離霜家裡大概就有20款吧，舉凡國內外知名品牌或人氣開架商品都有，
豪門深似海
小雯因為家境清寒，從小就過著辛苦的日子。小學開始她就需幫忙分擔家務做手工，寒暑假同學們開心玩樂時，她也只有更多打不完的工。因為這樣的困苦環境，讓她長大後就一心想找個有錢人嫁。老天爺給了小雯一張漂亮的臉蛋和迷人的身材，她也一直覺得這是她嫁入豪門的利器。
大學時小雯半工半讀地完成了學業，她不談戀愛，因為不想浪費青春在那些沒有錢的男同學身上，她只想好好經營自己、充實自己，為將來找個有錢人做準備。畢業之
潮州料理課
去年有一陣子廚藝教室開了＂潮州菜＂的課，＂潮州菜＂在中菜裡是很特別的一個菜系，amy還蠻有興趣的，於是也報名了這堂課，跟業界有名的老師傅學習學習。
＂潮州菜＂裡的XX烙通常都是經典菜色，老師說上課要吃好一點，因此這天我們學做＂潮州蠔仔烙＂。
漂亮的金黃色＂潮州蠔仔烙＂。
裡頭滿滿的蠔仔，外層的皮香香酥酥的，一咬下去蠔仔的鮮美在嘴裡散開，超級鮮美好吃。
半煎煮黃魚
黃魚先煎後煮，焦香
野上麵包
『野上麵包』應該可以說是全台灣目前最夯、而且也是最多人排隊的一家麵包店吧！從它開幕就一直紅到現在，各大報章雜誌、媒體都給予極高的評價，也因此熱潮從開幕至今一年多了都沒有退燒，一家每天都要排隊的麵包店實屬少見，也因此更讓人好奇，想知道這家麵包店的麵包到底有多好吃？
雖然amy住在桃園，但卻從來沒有想過＂專程＂到『野上』來買麵包。這天剛好到南崁附件辦事，事情辦好後想順道來瞧瞧，到門口時是下午2點5
小廚娘上菜－三杯雞
＂三杯雞＂是很多家庭餐桌上常見的一道菜，小廚娘家可說是從小吃到大。這種家常料理，每個家庭、每位媽媽都有自己的口味，今天就來跟大家分享一下小廚娘家＂三杯雞＂的做法。
這天小廚娘用柳宗理鍋來炒，起油鍋（一大匙沙拉油、一大匙麻油）爆香薑片和蒜頭，蒜頭整顆去皮不拍碎。
蒜頭要用小火炒到金黃色，炒到金黃色後再爆蔥。
雞肉先汆燙。這天用的是二隻雞腿的量。
蔥爆香之後下雞肉，有皮的那一面朝下先煎
紅白櫻桃
每年西北櫻桃登場時，amy都會請進口商朋友幫忙挑一箱又大又甜又脆的來吃個過癮，今年剛好紅白櫻桃同時都有，於是跟進口商朋友各訂了一箱，昨天晚上才空運到台灣，今天拿了後就趕緊分裝給朋友們，讓大家也能品嚐到紅白櫻桃的甜美滋味。
amy另外買了盒子來分裝，這樣朋友如果要送人也比較好看。這樣一盒是2.5公斤。
裡頭有1.5kg紅櫻桃和1kg的白櫻桃。這天買的是9.5row的，很大顆。
amy鍾情
ABu AUTHENTIC CUISINE（下）
慢燜牛膝／$1200。第一個上場的是amy點的慢燜牛膝。
牛膝的份量比想像中來的多，燉得軟爛可口、牛肉香十足，很有水準的一道料理，榮獲當天餐點中的No.1。
煙燻肋眼牛排／$1800。煎得恰到好處的牛排軟嫩可口，牛排本身的品質很好，很有牛肉香，一點點玫瑰鹽調味就非常好吃。
爐烤羊柳襯開心果佐迷迭香醬汁／$1600。羊柳的味道也很棒，外頭的開心果讓軟嫩的羊柳多了一些酥脆的口感，沾著迷迭
ABu AUTHENTIC CUISINE（上）
自從學了義法料理後，想去餐廳吃義法料理的慾望就降低了許多，但前一陣子新開的『ABU AUTHENTIC CUISINE』卻是個例外，而且是個非常美好的用餐經驗。
『ABu AUTHENTIC CUISINE』位於仁愛路圓環附近，剛開幕沒多久，網路上多位部落客都給予很高的評價，amy於是約了幾位朋友一同前去瞧瞧。
『ABu AUTHENTIC CUISINE』的空間並不大，總共30個座位再外
阿妞怕孔子
每個小孩在幼兒時期都會害怕一些可怕的人物或東西，還記得小姪子一歲多時，非常怕警察和金髮碧眼的外國人，有一次全家去台南渡假，在飯店的電梯裡看到外國人，小姪子當場面露恐懼、臉色發青，一動都不敢動，似乎害怕外國人會把他抓走。在這之前他沒有看過外國人，我們也從來沒跟他說過那是外國人，沒想到他竟然會有這種反應，讓人不解卻也覺得好笑。還有一次帶他去銀行，他在門口死都不進去，amy很納悶，問他為什麼，結果竟然是
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