艾小咪的美食世界部落格

小廚娘上菜-牛肉麵

今年過年又濕又冷,不想出門時就在家好好當廚娘,做菜給大老爺吃。寒冷的冬天最適合來碗牛肉麵了,尤其過年大魚大肉的,更想換點不同口味的東西嚐嚐,家裡冰箱所有食材都有,大老爺出聲,小廚娘馬上端出一碗香噴噴的牛肉麵。 大老爺常取笑小廚娘,明明家裡就只有三個人,卻擺了二台大冰箱,冰箱裡的冷凍櫃永遠都塞得滿滿的,好像打仗時儲備存糧似地,裡頭有牛筋、牛腱、媽媽魚的魚、網室豬肉及各式各樣的高湯等等食材。不過也

男人像小孩 女人別像媽

很多男人結婚前和結婚後有很大的不同,結婚前幫女朋友做任何事都心甘情願,結婚後老婆幫他做任何事則為理所當然。一直以來台灣老一輩"重男輕女"的觀念讓很多男人認為"家事=女人",再者"君子遠刨廚"這則古訓也給了他們藉口,把廚房讓給了我們女人。 男人結婚前有媽媽幫他把一切打理好,回家有飯可以吃,衣服媽媽會洗,結婚後這些事老婆往往都接手做了。女人很容易在結婚後把先生當小孩,然後自己也順道變成了他媽。很多女

情人節大餐@浜松屋

今年大年初一是西洋情人節,難得情人節anthony有放假,可以陪amy悠閒地吃一頓情人節大餐。二人互換了彼此想吃什麼的訊息,結果很有趣地二個人的答案不約而同的是『浜松屋』。人在一起久了,越來越了解彼此的想法,常常二人心中想的是同一家餐廳,越來越有默契了呢~。 大概很多人都不知道『浜松屋』大年初一有營業,因此這天來的客人不多。 amy蠻喜歡『浜松屋』的隔間設計,很有隱密感。 櫃台旁的活鰻

玩wii渡年假

史上最長的年假即將結束了,今年的年假又濕又冷直到這兩天才放晴,似乎大家都把握最後一天的年假來個近郊一日遊,今早擁入大溪的車超多的,看來其它的觀光景點應該也是如此,原本想出去走走的,但看到車潮後還是放棄了,還是別去人擠人的好,在家玩玩wii也不錯,要出門可以等明後天。 wii真的是在家打發時間的好玩意兒,前陣子出的Resort有很多遊戲可以玩,像照片中這個跳傘就蠻趣的,另外像划水、打乒乓球、

勝博殿

好久沒吃日式炸豬排了,有點想念那外酥內嫩且厚實的口感。在桃園想吃日式炸豬排只有一家沒得選了,就是桃園站前新光三越樓上的『勝博殿』。不過也還好桃園有『勝博殿』,不然在過年這種時期想吃個豬排還得跑一趟台北,會覺得很累。 標準備配之一,自己動手現磨芝麻。amy個人習慣是芝麻不要磨太細,尤其千萬不能磨到糊狀,大概有點碎即可,然後醬不要加太多,這樣蘸起來最對味。 以前桌上都放有胡麻醬及和風醬二種醬

T.G.I. Friday's 雙人分享餐

T.G.I. Friday's不定時都會推出一些優惠套餐,像最近的"享肋連環套"和"雙人分享餐"都很不錯,不但是店裡的人氣餐點、價格也真的非常優惠,像這天我們點的"雙人分享餐",原價1仟4佰多,優惠套餐組只要$999。 極酷冰芒與草莓冰樂園 草莓冰樂園除了草莓果泥之外還加了香蕉,喝起來就是草莓香蕉冰砂,蠻好喝的;極酷冰芒有芒果和百香果的香氣,amy很喜歡這款飲料。 上海橘香雞肉沙拉 沙拉的

波西傑克森-神火之賊

今天帶了小朋友去看"波西傑克森-神火之賊"。 這幾天氣溫直直落,再加上下雨,雖然又濕又冷很有年味,但對於想出遊的人應該還蠻掃興的,於是大家只好都擠到百貨公司和電影院裡。看電影的人超多的,購票處排了好長的隊伍,從來沒在大江購物中心看到這麼多人的,連T.G.I. Friday's都客滿、還有很多人在門口排隊呢~。 (照片源自奇摩電影網) "波西傑克森-神火之賊"是描述希臘神話中海神Poseid

新年新春新氣象 好年好運好兆頭

(攝於台北Sogo復興館) 今年amy可說是過了一個輕鬆年,除夕當天吃完年夜飯之後,跟老爺一起看著特別節目告別牛年迎向虎年。 昨天年初一剛好是情人節,睡到自然醒之後,二人去吃了一頓豐盛又美味的情人節大餐。以往過年幾乎是空城的台北市,昨天異常地擁擠,百貨公司裡滿是人潮,停車位一位難求。看著大家買衣買鞋又買包,感覺今年景氣比去年好非常非常多,還記得去年過年前領了消費卷,過年期間即使餐廳和百貨公司

台南十大小吃精選

常看amy網誌的朋友都知道,amy&anthony喜愛台南小吃的程度非比尋常,幾乎每2個月就會造訪台南一趟、細啜一下那些朝思暮想的美好滋味。國曆2009年的最後一天,amy跟大家分享了2009年amy&anthony最喜愛的10家餐廳,農曆除夕的今天,amy&anthony想跟大家分享一下我們最喜歡的台南小吃,讓在這9天年假計劃到南部旅遊的朋友可以參考一下。 (以下介紹是隨機的順序,非排名)

Mondo Ristorante

這家『Mondo Ristorante』是最近吃到的義大利餐廳中CP值很高的,這二個月接連吃了幾家義法餐廳,每次都帶著期待的心進去、帶著失落的情走出,但這家『Mondo Ristorante』例外,讓amy有小小地驚豔到。 1/15才開幕的『Mondo Ristorante』位於仁愛路四段的巷子裡,從門口看來有著低調的時尚感。據說這家餐廳是台積電董事長夫人張淑芬最喜歡的一個主廚自己出來開的

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