台南十大小吃精選

常看amy網誌的朋友都知道,amy&anthony喜愛台南小吃的程度非比尋常,幾乎每2個月就會造訪台南一趟、細啜一下那些朝思暮想的美好滋味。國曆2009年的最後一天,amy跟大家分享了2009年amy&anthony最喜愛的10家餐廳,農曆除夕的今天,amy&anthony想跟大家分享一下我們最喜歡的台南小吃,讓在這9天年假計劃到南部旅遊的朋友可以參考一下。 (以下介紹是隨機的順序,非排名)

台南十大小吃精選
包成羊肉
台南的早餐非常豐富又有特色,其中『包成羊肉』絕對是經典中的經典、不容錯過。

台南十大小吃精選
永林牛肉湯
牛肉湯適合當宵夜,特別是冬夜裡來上一碗熱乎乎的牛肉湯,那甘醇單一的美味,暖人心肺。

台南十大小吃精選
最近的新發現:『骯髒麵』。台南的麵都非常好吃有特色,隨便一家都很棒,在吃過很多家之後,位於"鴨母寮市場"裡的『骯髒麵』最是讓我們印象深刻。

台南十大小吃精選
蛤蚧燒貨舖
到了台南才知道原來台式燒烤可以這麼好吃,蛤蚧燒貨舖用炭火烤出了食材的香氣及美味,不論牛排、雞翅、還是蛤蜊的表現都讓人豎起姆指說讚。

台南十大小吃精選
清珍鴨肉焿
每次看到照片amy就會忍不住吞口水,腦中浮現出鴨肉飯中那美味的鴨汁香,無論何時只要肚子餓的時候都想來上一碗呢~。

台南十大小吃精選
永樂燒肉飯
簡簡單單的一碗燒肉飯、淡淡的烤肉香、配上筍絲還真不賴,只要60元就能有飯有湯有沙拉,令人幸福滿足。

台南十大小吃精選
在台南午餐、晚餐後一定要到『義成水果店』坐坐,來一盤綜合水果、一杯草莓牛奶,莫大的享受。

台南十大小吃精選
阿江鱔魚担
在台南才知道原來鱔魚可以這樣新鮮美味,不論乾炒或做鱔魚意麵,都相當有特色又好吃。

台南十大小吃精選
香腸熟肉是台南小吃很有特色的一種,雖然跟北部的黑白切相似,但台南的硬是特別豐富好吃,其中amy&anthony最愛『阿龍香腸熟肉』。

台南十大小吃精選
萬伯鹹粥
鹹粥也是台南小吃裡教人不可忽視的一個族群,台南市裡知名鹹粥店我們幾乎都吃過了,經過一番比較後,『萬伯鹹粥』算是比較合我們味的。

台南小吃中還有很多很多具有特色的,像是土魠魚、意麵、米糕及肉圓等等多到數不清,amy挑出的這10家是我們很喜歡的,給想食遊台南的朋友們一個參考。

延伸閱讀:

包成羊肉

永林牛肉湯

骯髒麵

蛤蚧燒貨舖

清珍鴨肉焿

永樂燒肉飯

義成水果店

阿江鱔魚担

阿龍香腸熟肉

萬伯鹹粥

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我要留言:
  • 匿名
    2010.08.31 03:14:46
    B1
    謝謝~~有這麼多的養食~~ 改天要來好好品嚐
  • 道地台南人
    2010.04.01 13:36:48
    B2
    感覺你的口味分析的不是很內行ㄟ 不過吃就是很主觀的啦 有些店是真的不錯 but 有些推薦的,是因為有名,是賣外來客的居多 我們道地台南人會有更好的選擇 anyway,還是佩服你不是台南人還可以知道有些無名小店
  • jess
    2010.03.14 05:00:54
    B3
    羊肉湯當早餐 會不會太油膩了? 我吃過台南的早餐虱目魚粥 輕淡爽口 我覺得挺不錯的
  • 儀昕
    2010.02.23 10:58:57
    B4
    多南下幾回 這些排名也許還會改變~ 比如串燒 林森路的"小方舟"可以試試 牛肉湯、火鍋 除了永林 在金華路的 小周牛肉鍋也是可與之相提並論~ 鱔魚麵老店開始退步打槍 好像在比 爛似的 麵一盤盤煮好晾在那兒... 真要比較 找幾家如眼鏡仔、城邊 阿江等 各單炒一盤鱔魚(不要麵)就知道功 夫火侯. 鹹粥阿堂湯頭很讚 而大勇街(85號)有家無名 鹹粥...老爸他們都叫它新町鹹粥 愛吃鹹粥的話 一定要試試大勇的這家
  • a026655
    2010.02.15 07:31:08
    B5
    大年初二 來拜年囉~ 恭喜~恭喜~ 恭喜發財 財源滾滾來 虎虎生風 大吉大利 萬事如意~ ◢█◣         ◢◤ ◥◣        ◢◤   ◥◣       ◢◤     ◥◣      ◢◤ █▆▆▆█ ◥◣     ◢◤  █▆▆▆█  ◥◣    ◢◤ ◥◣█▆▆▆█◢◤ ◥◣    ◥◣ ▇▇▇▇▇▇▇▇▇ ◢◤     ◥◣ ▆▆▆█▆▆▆ ◢◤      ◥◣ ▆▆█▆▆ ◢◤       ◥◣  █  ◢◤        ◥◣   ◢◤         ◥◣ ◢◤          ◥█◤        ◢█◤//        ◢█◤ //◢◣      ╭◥◤  //◥█◣         ◢◣// ◥█◣        ◢█◤//  ◥◤╮       ◢█◤ //◢◣      ╭◥◤  //◥█◣         ◢◣// ◥█◣        ◢█◤//  ◥◤╮       ◢█◤ //◢◣      ╭◥◤  //◥█◣
  • criseldakbou
    2010.02.14 18:22:29
    B6
    Every why has a wherefore.
  • nana47
    2010.02.14 12:27:24
    B7
    祝amy新年快樂喔!! 希望我明天回娘家~ 可以去台南吃個水果啦!!
  • bradlylc
    2010.02.13 19:56:42
    B8
    我是道道地地的台南人, 可是我只知道清珍鴨肉(真慚愧).... 謝謝你的介紹讓我可以解解鄉愁... 新年快樂!!
  • keji0605zz
    2010.02.13 13:36:09
    B9
    推+2 謝謝板大分享^^
  • chenininiris
    2010.02.13 04:23:32
    B10
    HELLO~ AMY 先恭賀新年,福虎生豐! 我好喜歡你的文字喔!! 就跟你一樣,我也很喜歡台南的小吃 謝謝你的精選小吃! 剛好年假九天,大年初四要去台南聞香一下!
  • 路人回Livia
    2010.02.13 03:51:29
    B11
    回樓上Livia 你可以點選"延伸閱讀"的文章呀 Amy的舊文幾乎都有附上地址吧 要不 也可以自行到google打上店名搜尋 自己動動滑鼠或打字嚕!
  • Livia
    2010.02.13 02:18:35
    B12
    Amy =) 可以附上地址嗎? 下次我去台南 一定也要去光顧光顧那些店!