這次去台南amy帶了二本介紹台南美食的書,有一本提到台南的肉圓跟別處不同,而且還有蝦仁肉圓,平時對油油膩膩的肉圓沒有興趣的 amy,看了書上寫著用蒸的仁蝦肉圓口感特殊,因此就覺得這個一定要吃吃看,因為是北部沒有的。
一行人離開首府米糕棧,搭著計程車來到書上介紹的這家『友誠蝦仁肉圓專賣店』,還沒過馬路就已經看到一些人在排隊購買了,看到這種情況讓人信心大增,有了更多的期待感。
這家店也是一切自助,從點餐到取餐都自己來,沒有服務生。一份$35的蝦仁肉圓,總共有三個,而且也不算小,價格上來說挺實惠的。淋上特殊的醬汁,香味不斷撲鼻而來,讓amy覺得不可小看這蝦仁肉圓。
撥開來看,裡頭滿滿的蝦仁,加上精實的瘦肉,入口後完全無一絲絲油膩感,皮薄又帶點Q,餡的比例跟調味都相當好,要不是之前已經吃了不少東西,一個人吃上一份都覺得意猶未盡呢~。
吃完美味的蝦仁肉圓,沿著旁邊一條特地營造出古意的小路再走過孔廟來到赫赫有名的『莉莉水果店』。幾乎每本旅遊書都會介紹到這家冰店,因此讓一向不太吃冰的amy心動了。
點了一碗招牌水果冰,看到成品後amy心中出現OS,怎麼跟雜誌上不同?特地翻開雜誌來比對,雜誌上滿滿的水果怎麼都看不到,心中不斷問為什麼?為什麼?原來答案在下面。
撥開上面的冰來看,發現滿滿的料在底下,原來雜誌為了拍照好看,把冰放下面,水果放上面了。嚐了一口,很古早味,冰是呈細顆粒狀,跟小時候吃的很像,但不太能吃冰的amy沒吃幾口頭就痛了,不過下次去還是想再嚐嚐另一個招牌蜜豆冰。
雜誌上還有介紹另一個招牌"白柚汁",說實話,這個就真的嚐不太出來什麼特別的了,白柚味道沒有很明顯,但吃完一堆東西喝點白柚汁覺得挺清爽就是了。
anthony在看了別桌有這個蕃茄盤時,也忍不住追加了一盤,沾著醬油膏加糖跟薑泥的醬汁,口味真的非常特別,記得上次吃好像是在高雄旗津,但那次似乎比較好吃,不知道是因為這次蕃茄沒熟或是醬汁不同,總之沒有令人回味的感覺。
聽司機先生說,在莉莉水果店旁邊有一些地方可以逛逛走走,amy那天趕著吃沒空逛,有機會到台南玩的朋友,別忘了可以四處看看哦~。
友誠蝦仁肉圓專賣店
台南市開山路118號
06-224-4580
莉莉水果店
06-2317522
台南市府前路一段199號