畫布，謝謝你！

北京遊記還剩二篇就寫完了，但amy一定要先插一篇感謝函才行。 
昨天一早amy剛上班沒多久，總機妹妹就打內線告知有宅配，amy心想，不會吧，前一天才聽畫布說下午才會到，怎麼一大早宅配就來了，趕快出去看一下，果然是畫布寄來的好東西，amy迫不及待想看看是什麼東西。


很小心翼翼捧著回到位子上，馬上打開來看，裡面有三個貝果跟二盒大水餃，amy真的想跟畫布說，你實在太好了，送我那麼多東西，我那一點心意怎麼能跟你這手工貝果跟水餃比呀～何況這水餃連皮都是你親自桿的，實在讓我非常不好意思呢～。


因為寄來時是用冷凍宅配，因此amy要把握時間趕快拍照，再放回冷凍。三個貝果，有二個鹹的，大蒜跟洋蔥口味，一個甜的，好像有看到葡萄乾，amy打算假日再來好好享受，等這個假日享受美味的貝果後，再跟大家分享口感跟味道。


中午休息時間一到，amy馬上帶著畫布的愛心飛車趕去anthony家，迫不及待要跟他分享美味，打開水餃盒蓋時，anthony都忍不住說包的很漂亮有職業水準呢～。


2種水餃各拿了8顆來煮，原來amy想說各拿10顆，但anthony說這個很大顆怕吃不完，所以各拿8顆就好，按照畫布的煮水餃教學法，放水→鹽→水滾油滴幾滴→放水餃敲一敲→再滾後潑水二次，就可以上桌了，看著熱騰騰的水餃，聞了聞，好香哦～。


煮熟的水餃從Q薄的外皮是可以分辨出內餡的，愛吃蝦的amy夾了一顆蝦仁來吃吃看，用筷子分開後，就算到一整隻蝦在裡面，不沾醬先吃原味，嗯～～非常之好，很鮮美，蝦肉Q甜，肉餡甜鹽適中，完全吃不出來有蒟蒻，反而多一分清爽的感覺，而且手工的皮就是不一樣，好Q哦，連anthony這麼挑的人都忍不住說好吃。


再夾一顆韮菜豬肉，amy咬一口，臉上出現驚喜，沒有腥味耶～，因為amy已經好久沒吃到沒有腥味的水餃了，而畫布做的真的一點腥味都沒有，而且裡面有汁哦～肉很嫩，再加上韮菜的香，黃韮菜味道雖沒有綠韮菜濃，但卻有另外一種甜味，真的棒，吃了畫布的水餃，讓amy一則以喜一則以憂，喜的是可以吃到這麼好吃的水餃，憂的是，amy不會做，以後上哪吃這麼好吃的水餃呀？畫布～你要教我啦～～，amy真的要好好感謝畫布寄這麼多好東西給amy，畫布，謝謝你！ 
這幾個星期，amy收到好多朋友的愛心，desserty、畫布、小V，還有熱心的雷諾瓦，被amy一直煩買東西的cordandme，還有有好東西不忘了amy的valence跟amykaku，真的謝謝你們，雖然我們都沒見過面，但amy好喜歡你們，還有每天到amy家來的朋友們，amy想說，無名的人真的都好好。