廖欣儀 營養師 部落格

淡水老街--「佬港冰室茶餐廳」道地港式料理

港式料理澱粉類的食物較多 為了降低負擔,通常要許多親友一起吃才能嘗試多道料理 否則依我的小胃,可能只能吃兩三道菜就結束 >.<  這次來到淡水這家港式料理,他們推出吃到飽的活動 很貼心地將某些料理份量減小,讓你吃到各種料理又不會太撐 我覺得挺不錯的,來跟大家介紹一下「佬港冰室茶餐廳」 「佬港冰室茶餐廳」在淡水老街內,港式風格的裝潢 位於二樓,窗外有淡水老

親子旅遊-推薦桃園台塑企業文物館

#桃園親子旅遊 如何培養孩子們的上進心? 有一種方法是聽取成功人士的經驗 所以今天特地帶兒子來到 台塑企業文物館 看看王永慶先生的經歷能否激起他心中的漣漪 ^_^ 台塑企業文物館 位於長庚大學校區內 是一棟六層樓高的圓形建築,可免費自由參觀 建議大家預約導覽服務(五人以上即可預約) 因為經由導覽員的重點解說 能更快了解創辦人的理念與經歷 一樓大廳有個震撼人心

熊賀酒場~料理品質優、氣氛佳的日式居酒屋

位於台北市中山區的熊賀酒場裝潢有濃濃的日式風格,環境乾淨氣氛佳 尤其~高品質的日式料理,每道料理都好吃 還有啤酒、梅酒、沙瓦等酒精飲料 是與朋友聚會小酌的好去處 我們點了一桌子好菜 除了日式炒烏龍、唐揚雞、鹽烤松阪豬等基本日式料理外 還有許多特色料理,我來跟大家好好介紹 蟹膏生干貝以精美的日式碟盛裝而出 新鮮又大顆的生食級干貝 簡單調味即可讓人吃出最鮮甜的美味

營養師的一日飲食紀錄(1257kcal)

早餐吃隔夜燕麥的好處就是速度很快 前一個晚上我把燕麥泡到巧可力牛奶裡,密封後冰起來 早上要吃之前,加上香蕉、煮好的白木耳、堅果、葡萄乾 非常美味又健康! 不過我兒子沒有很捧場,他說「我覺得熱熱的麥片粥比較好吃」 冰冰的不是很好吃嗎? 真是...外表看似小孩,內心卻住著老人魂 >.< 午餐我吃「元進莊」的「獨享小湯」麻油雞,這是一人份的湯品(500克) 因為最近有

「金山大碗螃蟹」超鮮甜的現煮海鮮粥

  秋天的螃蟹最肥美,一定不能錯過 今天到金山老街嚐嚐有名的金山大碗螃蟹 店家12點開,我們11點半到已有人在排隊了 排隊名店,果真名不虛傳 還好我們早點到,二樓還有位置 寬敞乾淨的用餐環境很不錯 我們馬上點了最有名的螃蟹粥 除了萬里三點蟹,也有蟹黃滿滿的紅蟳 還有東石鮮蚵、東北角小卷、鮮蝦、蛤蜊 用料澎派,鮮度非常高 海鮮粥都是現點現煮,這樣肉質才香甜

【土羊哥羊肉爐】冬令進補好鍋到-–紅燒羊肉爐禮盒開箱,送禮自煮皆適宜

這鍋羊肉爐 讓不愛吃羊肉爐的女兒狂說好吃 這到底是怎麼一回事? 冬天寒冷的天氣就讓人想吃熱熱的鍋 羊肉爐就是入冬後最應景的食物之一 高蛋白的羊肉搭配特殊的中藥材 是許多人冬季進補的首選料理 只可惜我家女兒一向不愛中藥味 許多藥膳火鍋我都無福消受 但最近找到一家連我女兒都讚不絕口的羊肉爐 實在是太難得了,我一定要好好介紹一下 【土羊哥羊肉爐】紅燒羊肉爐禮盒 一盒

超健康 ~馬鈴薯蔬菜煎餅, 美味營養又高纖

馬鈴薯是普遍又好取得的食材 是家中常備食材之一 平時只要放在陰暗處常溫保存即可 如果放太久沒吃完 我會把馬鈴薯削皮後密封冷藏起來 這樣可再保存一陣子 用來做咖哩、燉肉、濃湯、薯條都很美味   今天分享一個減脂時也能吃的馬鈴薯料理 「馬鈴薯蔬菜煎餅佐優格醬」 利用蔬菜增加纖維與口感,營養成分更完善 例如洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、櫛瓜等都可加入 當成早餐也很適合!大家趕快

孩子胃口不好怎麼辦

食慾差的孩子營養素攝取不均,恐影響身體抵抗力,家長很是擔心,孩子為何總是沒胃口?買了營養品孩子又不吃,到底如何補充營養才足夠? 從食物中獲取營養是最自然的方式,但孩子總有吃不下的時候,此時家長可先辨別是何種情形讓孩子食慾欠佳: 消化狀況差:腸胃消化功能差,或者狼吞虎嚥造成食物消化不完全時,易產生脹氣影響食慾。應提醒孩子吃飯時細嚼慢嚥,吃飯時不說話避免吞下空氣造成脹氣,並於餐

秋季保養 營養食材推薦

    進入秋天後日夜溫差較大,水分散失嚴重,皮膚與呼吸道黏膜易感乾燥,若是過敏體質的人更會出現喉嚨乾燥、鼻子癢等情形,因此要特別注意身體的保養,否則免疫力下降,整個秋冬便很容易反覆感冒。     秋季保養飲食要點:多喝水、多攝取水溶性纖維質讓身體得到適度滋潤,並利用食物中的維生素與ω-3脂肪酸來保養呼吸道,以下食材可多多運

【元進莊】幫你煲好湯,秋季食補計畫進行中

秋天到了,氣候多變化! 有時風吹來涼颼颼,有時又烈日炎炎 日夜溫差較大,水分散失嚴重 我也出現皮膚乾燥、皮膚癢情形 >< 要開始注意秋日的保養了! 除了多喝水、攝取水溶性纖維質 讓身體得到適度滋潤 還要吃健康的食物,獲取營養保養身體   秋天進補時,我最愛喝煲湯來暖身暖胃 最近元進莊的優惠活動是「精選好湯任選3盒999元」還加贈香燻鴨胸2片/包 (香燻鴨胸

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