位於台北市中山區的熊賀酒場
裝潢有濃濃的日式風格，環境乾淨氣氛佳
尤其~高品質的日式料理，每道料理都好吃
還有啤酒、梅酒、沙瓦等酒精飲料
是與朋友聚會小酌的好去處
我們點了一桌子好菜
除了日式炒烏龍、唐揚雞、鹽烤松阪豬等基本日式料理外
還有許多特色料理，我來跟大家好好介紹
蟹膏生干貝以精美的日式碟盛裝而出
新鮮又大顆的生食級干貝
簡單調味即可讓人吃出最鮮甜的美味
山峰壽司是他們新推出的料理
下面是壽司捲，上面放著山藥泥、生鮭魚、鮭魚卵
感覺像是精緻版的鮭魚親子丼~~
加上山藥泥更有細緻的口感
適合喜歡吃鮭魚的朋友
來居酒屋一定要點串燒~
鹽蔥雞腿串燒我很推薦
滿滿的鹽蔥加在烤香的雞腿肉上~非常對味
綠白相間的鹽蔥，也讓視覺充滿了享受
明太子雞腿串則是豪氣地放上了滿滿的明太子
鹹香夠味的明太子，加上軟嫩的雞腿肉
讓人一口接著一口，愛不釋口~~
各種蔬菜串燒也讓我驚艷
原來洋蔥可以這樣烤啊~真的非常好吃
還有烤櫛瓜也是超好吃
這盤烤蔬菜有打到營養師的心~
來到居酒屋，點烤蝦是基本的
烤物的火侯控制得當很重要，這盤鹽烤草蝦可看出師傅的功力
蝦肉吃起來QQ的，也代表了新鮮的程度
明太子山藥也很特別
下面是新鮮切塊的山藥，上面放著明太子醬
脆脆的山藥加上鹹香滑順的明太子，更顯出山藥自然的甜味
精美的日式料理搭配飲料，加上讓人輕鬆愉快的氛圍
閒談日常、輕鬆說笑，人生愜意不過如此
熊賀酒場店家資訊：
地址:台北市中山區新生北路142號
營業時間:18:00-01:00
