營養師這樣吃大餐

昨天晚餐吃海鮮餐廳
可能吃了有12道菜吧(沒仔細數)
每一道菜我都有吃,吃的非常飽
好朋友的聚會一點也不馬虎
所有好料都上了我怎麼可以不吃?
還好我有先見之明
從早餐開始有做好準備????

營養師這樣吃大餐


早餐⬇️
澱粉限量,一餐60克的地瓜
早餐不喝拿鐵,水果減半
節省一些醣份晚餐使用

午餐⬇️
直接不吃澱粉類
燙蔬菜不要加醬
節省油脂量給晚餐使用

點心⬇️
因為在外參加活動跑來跑去的
流了汗又怕低血糖
我買了微糖茶喝了半瓶
其他就是多喝開水了

晚餐⬇️
生魚片、牛小排、白斬雞、軟殼蟹、焗烤蝦
中式聚餐大多是偏蛋白質的菜色
以上蛋白質的食材我都有吃
澱粉類就要限量了:
白鯧米粉我很愛吃,但節制的只吃半碗
炒飯是澱粉,我大約吃1/5碗
加上甜點與水果雖然熱量爆錶
但因為早、午餐有節制
一天算下來大約是1600kcal左右
也符合我的TDEE(每日消耗熱量)
[解釋名詞TDEE]
TDEE就是基礎代謝率+活動消耗熱量
例如我基代為1300,一天的活動量消耗300卡
這樣一天TDEE便為1600kcal
所以一天吃大餐是不會變胖的

大家不要害怕聚餐
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