廖欣儀 營養師 部落格
月餅吃一口就爆熱量?
最近一開電腦都是滿滿的月餅廣告(這些商家真是引人犯罪)我最愛吃蛋黃酥對於正在控醣的我真是個折磨話雖如此，各位還是可以送我蛋黃酥雖然很折磨，但我還是會想辦法解決掉的
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欣儀的營養聊天室開張，
早餐東西軍 你要選哪邊
一份營養豐富的健康早餐，應該要提供全天1/4~1/3的熱量。
並均衡攝取各類食物。可搭配蔬菜、水果及適量的蛋白質 (如：一杯牛奶、一顆水煮蛋或一片起司)
要避免選用高脂肪食物，因為一大早若吃得太油膩，易造成副交感神經亢奮，容易疲倦、打哈欠。
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想喝珍奶又怕胖，該怎麼辦?
台灣之光「珍珠奶茶」發揚光大到日本去了身為正港的台灣人怎麼可以不喝珍奶啥? 喝珍奶你有罪惡感?改變一點小步驟可以減少罪惡感1.改喝無糖(減少精制糖)2.改喝鮮奶紅茶(不要奶精)3.運動後再喝歡迎加入魔膳line@免費營養諮詢???? http://nav.cx/8ATnjd0
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去你的小腹
好吧，我承認這張圖是做給自己的...雖然最近我瘦了一點點可是一坐下來腰內肉還是軟軟的腰內肉是中年婦女的魔咒嗎????
針對這六項建議大部分人要執行規律運動這項有點困難所以我建議找一個運動APP來監督自己有APP後，為了紀錄運動項目就會擠時間運動例如15分鐘TATBTA、慢跑10分鐘也可以每天有紀錄，再回過頭看成就感會很高的(我自己也有用APP紀錄運動的習慣)
其他飲食建議就不贅述了有在foll
你以為你吃很少? 其實...
「我每天都吃不多，卻還是一直胖」這是營養師們最常聽到的話但每每問清楚後就會很想給他巴蕊
不是吃的少就代表熱量少有時候一塊小餅乾熱量將近100卡你卻不知道小餅乾吃不飽，就會再去喝飲料或吃小吃加總起來的熱量超標且營養素不均衡減肥效果將大打折扣
別忽略你吃進去的每一口食物要學會選擇正確的食物就能做到不挨餓也狂瘦
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夏天想吃冰又怕胖? 自製水果冰罪惡感少一點! 來，營養師教你做
天氣太熱啦! 好想來吃個冰~可是冰品的熱量不低如果是霜淇淋，除了糖份高，脂肪量也高????且市售的冰品水質可能不乾淨或是添加色素與過多的糖，這些對健康都不好如果想在夏天來個消暑的冰品我們可以利用當季的水果自己來製作甚至有些水果直接冰凍就可以打成泥也很好吃例如香蕉、芒果、荔枝等都是不錯的選擇
水果冰磚:
把想吃的水果打成汁，放入製冰盒中做成冰磚，要吃的時候再切一點水果搭配，冰冰涼涼健康又消暑。做
營養聊天室【吃對了就鈣營養】
骨質流失是無聲無息的，因此容易輕忽缺鈣的後果。30歲起骨質流失開始，40歲後骨質流失的速度增加兩倍，50歲起則為三倍，更年期後更是骨質疏鬆症的高危險群，要顧好骨本就要從平日的飲食做起，不要到出現症狀了才來補救。1.鈣的來源分成動物性及植物性兩種:●鈣的吸收率動物性食物優於植物性食物：因為植物性食物中多含有植酸及纖維，會影響鈣質的吸收。●若因乳糖不耐無法由奶中補充鈣質，可改喝無乳糖奶粉、優酪乳、優格
營養師減肥時也敢偷吃甜點?? 快來看看減肥時怎麼吃點心
很多人在減重時期會辛苦的壓抑食慾甚至餓到低血糖也不敢吃點心其實現代營養學不是在教你不要吃而是在教你吃對的食物與份量如果減重時期一直處於飢餓狀態反而因為餓過頭心情差或易怒????甚至過度壓抑飢餓感最後失守變成狂吃????因此我建議減重時期兩正餐間可以吃點心例如水果、堅果等皆可只要 #控制熱量 仍可享受下午茶甚至消夜
減重者不一定跟零食點心絕緣只要選對了食材與份量甚至連巧克力、餅乾都可以吃不過要記住
低卡料理小秘訣
瘦身時你是不是常遇到一個問題，就是外食高油、高糖、高鹽的飲食讓人減肥效果不好，甚至越減越肥?如果你也是喜愛自己動手做菜的人，其實一天中可安排一餐(例如晚餐)，自己來烹調健康的料理，減重效果將會突飛猛進。烹調健康料理並不難，只要注意一點小技巧也可做出色、香、味俱全的料理。以下我跟大家分享一些簡易低卡料理小秘訣，讓你輕鬆做出健康低卡又好吃的料理。健康料理應以自然、少油、無過度調味為主，口味屬於清淡型，
餐餐七分飽~長壽又健康
根據抗老醫學研究指出
長期處於七分飽是達到健康長壽的方法之一
並且應了解食物特性，從控制每日攝取的營養素下手
1.飲食原則菜多澱粉少：
若攝取的食物以澱粉為主，容易累積過多熱量。建議蔬菜的分量吃得比澱粉多，並以蒸煮取代煎或油炸。
2. 選對食物也可以越吃越瘦：
多攝取含利尿成份及酵素的食物，能協助維持標準體重。
如冬瓜、苦瓜、大黃瓜、絲瓜、葫蘆、水梨、番茄、白蘿蔔、苜蓿芽等能協助人
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