營養師的一日飲食紀錄(1311kcal)

一日飲食紀錄~

早餐又出現燕麥了~
香脆的烤燕麥加優格與香蕉，簡單又快速
烤燕麥的做法很簡單
將即食燕麥片、可可粉、蜂蜜、橄欖油拌勻
進170度烤箱烤至酥酥脆脆的即可
烤的時候記得10分鐘翻一下，才能烤得均勻

午餐的青醬是我自己做的
用九層塔、橄欖油、蒜頭打成青醬
要記得煮青醬義大利麵時，就不要用油了
因為青醬有很多油，再加上去油就太多囉

減肥期間想吃牛排的話
可選板腱部位，這是牛肉中較為精瘦的部位
且調味時盡量用天然海鹽取代高熱量的醬料
不要加蘑菇醬或黑胡椒醬
建議改沾天然海鹽、玫瑰鹽
簡單且更能吃出牛肉的鮮甜
搭配清爽的生菜一起吃也很對味

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