小熊與廚房的非常關係部落格
【食譜】美式蟹肉餅 Crab Cake----耳目一新的簡易食譜
:此為替全聯好菜食譜設計之食譜，全聯好菜食譜:http://cook.pxmart.com.tw/recipe.aspx?rc_id=493
以前住美國時，因為住在華盛頓DC附近，所以也偶而會到不遠的巴爾地摩港玩，
我很喜歡海港的風景，有好多白色的遊艇就泊在岸邊，
陽光照射著，岸邊的浪花耀眼的映照著眼睛，亮得讓人幾乎張不開眼睛呢。
週末的岸邊也有好多表演的街頭藝人，在那散步著，真有種
【食譜】果香韓式牛排泡菜飯----牛排軟嫩多汁，泡菜速成法的秘密
之前在英國念書時，認識了很多不同國家來的朋友和同學，因為學校有名的地方就是藝術相關，所以很多都是學藝術的同學，
從來都在追求如何獨特的自己，跟這麼多藝術家比較之下，
我就變得極端平庸了起來，從此認清事實，腳踏實地做人…..放棄做個悲情浪漫主義者。
結果我發現，人還真是江山易改本性難移，雖然我已經覺悟，
但還是老跌入自己「提拉米蘇式的悲傷」之中，
然後，我也居然走到現在變成了一個整天動刀鏟做
【食譜和新物分享】奶油培根海鮮麵，蕃茄羅勒雞肉蘑菇麵五分鐘上桌喔！-----康師傅The Pasta,「首創西式速食義大利麵」
我自己一直都很喜歡吃義大利麵，喜歡義大利麵充滿彈性又滑潤的口感，
只是有時候實在有點懶得煮，因為現在大熱天的，煮個義大利麵卻一定要煮開一大深鍋的水才能將麵煮好，
然後再滾個8分鐘將麵煮好，這樣一煮個麵，往往水蒸氣暈滿了整個廚房，
三十分鐘後煮好了麵，全身熱烘烘的，麵也是滾燙燙的，好像也不太想吃了。
說起泡麵這食物，應該沒有人不愛的，甚至很多人怕出國吃不慣東西，還要特別帶著速食麵出國呢！
【食譜與文章】 單身還是結婚好？-----南法風煎鱸魚
此為替全聯好菜食譜設計之食譜，全聯好菜食譜:http://cook.pxmart.com.tw/recipe.aspx?rc_id=493
自從搬到林口，從家裡的廚房右邊窗戶看出去，就看得到隔壁鄰居在幹嘛，
昨天端午節，一如往常，我在廚房泡茶的時候，
看到隔壁的老先生居然勤奮又用心的，在掛衣服的竹竿上吊起了粽繩，自己一個人站著一個個綁著粽子，
為什麼我這麼確定他是一個人？ 因為，我從沒
【食記】FELICE費莉絲．義大利麵．輕食．午茶----苗栗全方位超值餐廳
上個禮拜要去苗栗，然後就再facebook上問了大家：請問苗栗附近有什麼好玩或是值得去的店家嗎？
朋友問了我的方位，他們說： 喔～那附近只有一家費莉絲義大利麵不錯，小熊可以去吃喔！
哈！我笑了一下，我今天就是要到這裡吃飯耶！
原來這家已經這麼有名的～～
這家餐廳就在中央路上，下了交流道一下就到了，很好找。
餐廳外觀很清新，可是我那天到的時候居然下大雨，沒法拍到外觀。
一進門，整個
【食譜】鳳梨蝦球沙拉----十分鐘完成低卡，超簡易
很多人都很愛吃鳳梨蝦球，確實它的味道香酥、酸甜有味。
其實我自己還蠻怕吃那種鳳梨蝦球的，
想想裹粉炸過的蝦球，還要淋上層層疊疊的美乃滋或是彩色糖米，
想來就覺得好像好肥呀….
然而水果類配上蝦仁確實是很搭的一種組合，這樣配就覺得好夏威夷！
雖然今天夏天我們可能沒辦法來去夏威夷，
不過，吃這樣一小份酸甜又多汁的鳳梨蝦球，真的好有去海邊渡假的熱情浪漫（噗）
好愜意喔！
【食譜】菠菜熱狗捲----蒸的好簡單
這算是一個中西合壁的熱狗捲，將一般麵糰的水份部分以菠菜榨出的汁代替，就能做出綠色的麵糰，
同樣的，若是以胡蘿蔔汁、番茄汁等蔬果汁做，就能做出不同顏色的麵糰囉!
做法簡單，綠色和紅色的熱狗配起相當鮮豔，是小朋友會喜歡的饅頭捲。
還有，這是蒸的麵團，不要用來烘烤，水份和麵團比例都是不對的喔！
還有，夏天麵團會發得異常的快，發酵太快會讓麵團變酸，風味也會不好，可放在冰箱中減緩發酵，
或是前一天
【食譜】涼拌海鮮青木瓜絲----開胃低卡減胖胖好菜
這幾天突然又變得好乾好熱了，似乎熱得都沒什麼胃口了吧！
我自己蠻喜歡青木瓜這個食材，含有很豐富的酵素，對身體有很大的助益，
跟肉類一起燉煮可以軟化肉質，很快就能讓肉煮得軟嫩入味，像是牛腩或是排骨，
生吃的話比較硬些，不過刨成細絲涼拌醃入味，味道也是爽脆可口，
只是刨絲稍微麻煩一點，我就是用看起來很像削皮器的刮刀，
一刷一刮就可以刨成很漂亮的絲狀了
我沒有用杵子搗，只是醃泡了幾個小時，味
【食譜與文章】幸福的定義───明太子鮭魚蝴蝶奶油麵
:此為替全聯好菜食譜設計之食譜，全聯好菜食譜:http://cook.pxmart.com.tw/recipe.aspx?rc_id=493
常有人會問，幸福是什麼？
幸福是最難得到的東西，難在於很多人無法感受得到什麼叫做幸福，我們都知道什麼是珍惜，
然而太多人不知道什麼是要珍惜的，要怎麼珍惜？
有人說幸福就該知道如何享受生命，然而，當你無法分辨什麼是生命中的美味時，如何去享受？
我想
【食譜美食分享】禧元堂純品現燉燕窩，如同親燉，滑腴如玉、美容極品
以前也是吃過燕窩的，那是在極高檔餐廳中的甜品，和冰淇淋一起入口，
不是不好吃，只是覺得燕窩配上冰淇淋似乎折煞了吃燕窩的美意。
當然，也吃過小瓶子便利店賣的那種燕窩，一點都不愛，那不就是糖水摻上白目耳嗎？
燕窩其實是好東西的，燕窩含豐富的水溶性蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、鈉....等，並可促進細胞分裂激素、表皮生長因子，
幫助組織再生、調節生理機能，潤膚養顏！近年來有學者對燕窩作出深入、
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