【食記】FELICE費莉絲.義大利麵.輕食.午茶----苗栗全方位超值餐廳
上個禮拜要去苗栗,然後就再facebook上問了大家:請問苗栗附近有什麼好玩或是值得去的店家嗎?
朋友問了我的方位,他們說: 喔~那附近只有一家費莉絲義大利麵不錯,小熊可以去吃喔!
哈!我笑了一下,我今天就是要到這裡吃飯耶!
原來這家已經這麼有名的~~
這家餐廳就在中央路上,下了交流道一下就到了,很好找。
餐廳外觀很清新,可是我那天到的時候居然下大雨,沒法拍到外觀。
一進門,整個挑高的設計,
讓人覺得很舒適、寬敞,幾個色塊妝點的櫃檯,讓人感覺頗有現代感,
但是樓梯下的一些小矲飾,又透著些許溫馨,讓人沒有距離感。
拾階上樓,到了二樓卻讓人眼睛一亮、豁然開朗。
整個寬大的落地窗透出日光,類似日式包廂式設計的座位異常寬大又雅緻,
好適合一群朋友來聚餐慶生之類的。
還有一個獨立隔開的包廂座位區,
感覺又是適合來開個讀書會、禱告會或是公司來開個腦力激盪會議之類的,
在吧台區之後,又有一排舒適的沙發區,也很適合情人的小約會,或是在這裡喝杯咖啡看看雜誌,也會是很愜意的午茶氛圍喔!
樓上這裡有一區咖啡專區
和飲料吧台,之後又看了一下他們的飲料菜單,才發現他們的咖啡飲品也是長項。
坐定後,看見自行取用的菜單,菜色有:義大利麵、燉飯、披薩三大項,當然也有午茶等甜品
飲料雖然不是落落長的選項,但是看來都相當有特色。
不久後,店家的拿手熱門菜一一上桌了!
首先先是套餐中的湯:巧達海鮮和洋蔥湯
巧達海鮮入口鹹淡剛好,溫順的奶香,切成細粒的海鮮,喝來很適口舒服
洋蔥湯撈起也是滿滿的都是洋蔥,相當真材實料,牛肉湯的風味,香濃卻清爽。
再來是套餐外另外多點的凱薩沙拉,非常大方的麵包丁,入口香脆。
首先上桌的是「和風哇沙米蝦仁披薩」,披薩還蠻大的,放在木板上,視覺上就有滿足感。
他們的披薩餅皮不過厚也不過薄,可說是厚薄兩者優點兼顧的披薩,
每一片都吃得到超大隻的蝦仁,乾乾淨淨的都去了腸泥,脆爽~
上面擠上了明太子美乃滋醬,讓已經相當濃厚的乳酪又更增加一層風味,
但是一抹哇沙米的嗆辣,又讓整個味覺平衡了起來,
真的是很有創意的披薩組合!
之後上來的是「青醬蝦仁蘆筍細扁面」,
上桌一看,又上滿滿的海鮮料,鮮綠色有厚度的醬汁,滿滿包覆著每一吋食物,
這麵一看就知道和一般青醬有著很大的不同,一入口果然是濃濃的奶香,
蘆筍很細心的削成和寬扁麵一樣的條狀,因此可以順利一起送入口中,
又是不惜成本的滿是顆粒飽滿的蝦仁和配料,
這盤充滿主廚誠意用心的青醬麵,為了減少一般青醬使用堅果的粗澀感,
因此添加了高濃度的鮮奶油提高滑順度,因此整盤麵非常濃郁滑軟。
之後送上的是「帕達諾起士肉腸香料燉飯」
跟著燉飯一起端出的是一塊切半超大的義大利PADANO起士,
服務人員笑咪咪的以刮刀來直接刮取起士,放在燉飯上上桌。
這燉飯應該是我見過最大size的,整個以砂鍋來保溫,因此在我們吃到最後還是熱燙燙的。
上桌後,我們可以自己攪拌均勻食用,
整個奶香濃厚極了,滲入每顆飯粒之中。
適合喜歡濃重奶香口味的朋友,
肉腸份量也是十足,真得很超值!
之後,上來的是「香酥雞柳義大利麵」
這道一上來就讓人尖叫連連!
尖叫是因為這「雞柳」根本就已經超越雞柳的常態,每條雞柳都粗得像是嬰兒手腕!
一口咬下酥香的外皮,裡面的雞肉是嫩滑多汁,不乾不柴,
我只能讚嘆師父的功夫了得,這麼厚的雞柳,居然可以炸得表皮金黃,
雞肉香嫩也還是完全去生的狀態,
光是這雞柳,就可以了解師傅下了的工本不只是食材上,更是在自己廚藝上的確實功夫。
這種圓麵較為彈牙,醬汁酸甜,雞柳要沾上醬汁一起吃更是有味!
最後上的是甜點,漂亮的擺盤,賞心悅目。
另一種芒果奶酪,奶味香濃,芒果用的是真正的芒果塊,以附餐來說相當用心。
最後這盤「冰滴咖啡」,咖啡味香濃不酸不澀,不加奶也香淳可口。(第一張圖)
杯子裡是貼心的咖啡冰磚,喝到最後咖啡味道也不變淡。
還有這杯奶泡巧克力,上面的奶泡香濃,巧克力也不甜不膩,很順口好喝。
這次來費利絲,感覺是一家老少咸宜,幾乎每種人都可找到他需求的店,
親切的服務,更親民的價格,每種餐點都在兩百元左右,
加成套餐也多了120圓而已,
以這種份量和使用的食材,真的是覺得這店家真的是傾盡全力,只為搏得顧客們滿足的莞爾一笑。
下次來苗栗玩,下交流道時可要順道過來用餐,一定可以大大滿足您的胃口和胃蕾的喔!
FELICE費莉絲.義大利麵.輕食.午茶
電話:037-688-822
地址:苗栗縣頭份鎮中央路402號
營業時間:AM11:00~15:00 PM17:00~22:00
官方粉絲團:http://goo.gl/eolTW