Tina's美好生活部落格
瓜董尾牙 席設三樓
上週,收到了好友小露家要開個私密小轟趴的邀請,除了我萬分期待,東尼也等著要去小瓜小露家"幫忙清酒櫃"啦~
熬過一個超級忙碌到我想哭的週五,晚上我終於可以好好放鬆吃好料了~
依約到了賢伉儷的小豪宅,令人一驚的是小露同學的尾牙菜色準備得超級多,可能是要依習俗越吃越旺,所以菜量都以人數的兩倍計,可是出席人數除了我們、加上瓜董的蔡同學夫婦,明明不過六人而已啊.....
除了新東南大廚的筵席菜
豐儉皆美~大來小館
看過Janie上次到這家大來小館用餐的食記,我跟東尼都很想一嚐久未吃到的"魷魚螺肉蒜"甘甜湯頭,吵著也要到此一遊,約在下班後匆匆趕到~
這家小館子真的不大,五六張桌子,但是賣的菜色包羅萬象,從一盅2880的佛跳牆到40元小菜應有盡有,真正做到豐儉由人,除了"魷魚螺肉蒜"這道台灣老菜(680元)是預定菜色,Janie還訂了又美味又好看的"芙蓉豆腐",上面滿滿的海鮮燴炒,下面是嫩嫩的蒸蛋,相當
雨過天青~故宮大觀特展
故宮的"世界瑰寶 大英博物館250年收藏展"剛剛開展,第一天就吸引了上萬人次參觀~
但上週一跟東尼請假去看的大觀-北宋書畫、汝窯、宋版圖書特展,一樣是令世界驚嘆的展覽!
這個被藝術界稱為"百年難得一見"、"空前絕後"的特展,展出的都是珍品中的珍品,不僅稀有而且脆弱,大多是限展、也就是三年只能展四十天的故宮鎮館之寶,像是范寬《谿山行旅圖》、郭熙《早春圖》、李唐《萬壑松風圖》、蘇軾《寒食帖》
雨港美食散步-3
天氣好冷,原本想遠遊的我們因為訂不到房間取消了計畫,也好,冷得要命啊~
週日無事艷陽高照,雖冷也冒著寒風去基隆吃小吃當午餐,跑這樣遠只為了吃東西,我倆說真的還挺無聊的,不過"想去哪就去哪"倒是我們的一貫風格囉~
這天唯一一家照著小吃手冊吃的是基隆益麵線羹(基隆仁一路315號),麵線不會過於糊爛,口味OK,但是沒有特別突出,特別的是大腸像是裹了一層粉,這種煮法比較少見,羹裡面還有一塊塊的
小隱番外篇~傲之花
(未成年請勿飲酒)
吃完小隱私廚,肚子飽飽、身體暖暖,走在週五的暗夜中,心情真是好到不行,沒有甜點感覺沒有用完餐的我們,散步的目的地是泰順街的紅豆湯,不過餐畢突然想喝杯咖啡,小V提議的地點就是半途上的黑潮~
黑潮就位在我常去的青春之泉地中海素食附近,當晚放的是琉球的民謠,樂聲飄飄蕩蕩的,不喜室內不禁菸的我們選擇院子裡的位置,這樣也好,沒了屋頂好過我們太吵掀了屋頂~
東尼不理我們邊看Men
寒夜酌酒~小隱私廚
這一夜,暖暖的燈光與戶外的低溫形成對比,小店裡的笑語流瀉,四張小桌各盤據了一夥吃飯喝酒的攤,無論是那種組合與年齡,在這好像都自得其樂,台語老歌一首首的輪替,時空感逐漸模糊,讓人在微醺中忘卻煩憂~
只有這一道道風味熟悉,滋味卻又更為精進的台式料理,提醒我並未離開故里~
↑↑涼拌魚皮微酸甜,爽口的滋味喚起味蕾~
↑我阿嬤愛的午魚不知在一夜中被施了什麼魔法,凝聚的甘美與鮮食相較有另一重好味,
道地泰緬風味~湘園美食
跟Janie & Albert約了吃飯,陰雨綿綿的週日,發懶不想遠行,我想就近到華新街吃晚餐吧~
這家湘園很早前Albert就想約我們來吃,雖然叫"湘園",可不是吃湖南菜的,而是華新街的特色~泰緬料理!
今天到訪,滿滿一屋的客人,生意比鄰近的餐廳(或是該說小吃店吧)好上不少~
一入座才知道,這兩位的"住戶大會"居然也能開上一整天?被我笑稱是像"年終策劃會報"一樣"慎重",說說笑笑之間,
明月今時有 薑醋揾湯包
挺愛小籠湯包的,鮮美的湯汁與內餡讓人停不了筷,這家明月湯包離我的公司不遠,同事嚐過推薦了幾次,而且眾多食客都給予很高的評價,只是基隆路塞車是出了名的,加上停車不易,通常我們即使經過也是匆匆趕往下一處,沒在此停留,之前在艾小咪提醒下,原來加油站巷內有收費停車,即使一個小時收費六十不低,可是能輕鬆吃湯包也算值得囉~
明月湯包的小籠皮薄湯多,咬小洞先吹口氣,才不會整顆入口燙傷嘴,沾上薑醋,一點都
雨港美食散步-2
久聞基隆林家豬腳好吃但是價格不低,而且老闆做生意相當有"原則"',一進門果然是一人得切一百元的豬腳,兩個人就是兩百,完全沒得商量,但是這白煮豬腳看起來肥滋滋,讓人有點怕怕的,可是入口卻完全不是這麼一回事,反而覺得軟嫩可口,尤其湯頭喝來相當濃郁卻不膩,確有獨門密技,難怪老闆堅持要照他的原則做生意了~
照例打包了一大半,加湯帶回家加入蒜苗、青菜、金針菇與同樣是這本小吃裡推薦的好吃包肉"鹹圓仔"
雨港美食散步-1
Tina一向愛讀各種雜誌,也是數字週刊的愛好者,最喜歡看香港的美食家黃双如小姐的專欄,黃小姐精巧的手藝與用心讓人感動,當然還有各種美食報導,而且三不五時也跟香港的雜誌一樣,有別冊奉送,小小一本資訊卻相當豐富,上次我去台南,這小冊幫助不少~
上週發現隨刊送了"好呷小吃",裡面介紹的是台北、基隆精選150的各式小吃,翻開內頁,果然都叫人垂涎,台北一些名店多少嚐過了,倒是基隆地區的一家肉圓引起我
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