雨港美食散步-2
久聞基隆林家豬腳好吃但是價格不低,而且老闆做生意相當有"原則"',一進門果然是一人得切一百元的豬腳,兩個人就是兩百,完全沒得商量,但是這白煮豬腳看起來肥滋滋,讓人有點怕怕的,可是入口卻完全不是這麼一回事,反而覺得軟嫩可口,尤其湯頭喝來相當濃郁卻不膩,確有獨門密技,難怪老闆堅持要照他的原則做生意了~
照例打包了一大半,加湯帶回家加入蒜苗、青菜、金針菇與同樣是這本小吃裡推薦的好吃包肉"鹹圓仔",另類的豬腳火鍋就是我們的晚餐了,滋味相當讚喔~
林家豬腳 基隆市義二路2巷4號 24270229
十點到晚上八點 週一公休
鹹圓仔 基隆市仁四路31號 24288158
早上八點半到晚上八點半
吃完豬腳到夜市裡尋找我想吃的廟口碳烤三明治,轉角路過這家咖啡小店,可愛的瓶子專供外賣,停車下來買幾瓶帶走的人還不少,當天還沒喝咖啡的東尼買了一瓶解癮,覺得挺濃郁的,台式糖奶俱足的調味,有時喝來也不賴~
這家是今天唯一小冊推薦外的店耶~哈
這家也是我很想嚐試的美味三明治,其實基隆傳統知名的營養三明治我也很喜歡,但是炭烤的顯然比油炸多拿滋麵包健康一些,而且小冊照片拍的好吸引人啊~
點了火腿蛋加豬排,老闆娘火速開始炭烤麵包、用平底鍋煎蛋,這蛋的做法很像是在香港茶餐廳吃到的口味,又厚又軟嫩,不是早餐店煎的荷包蛋,中間途了一層花生醬,香味整個升級,而且攤子維持得很乾淨,讓人吃來相當舒服~
果然是當地人推薦的好店呀~
廟口第九攤就是囉~(小冊裡寫成第十攤)晚上五點到半夜一點都可以吃到呢~真羨慕基隆人~