雨港美食散步-1

雨港美食散步-1
雨港美食散步-1

Tina一向愛讀各種雜誌,也是數字週刊的愛好者,最喜歡看香港的美食家黃双如小姐的專欄,黃小姐精巧的手藝與用心讓人感動,當然還有各種美食報導,而且三不五時也跟香港的雜誌一樣,有別冊奉送,小小一本資訊卻相當豐富,上次我去台南,這小冊幫助不少~

上週發現隨刊送了"好呷小吃",裡面介紹的是台北、基隆精選150的各式小吃,翻開內頁,果然都叫人垂涎,台北一些名店多少嚐過了,倒是基隆地區的一家肉圓引起我的興趣~

就是這家白磚厝肉圓,看起來皮很Q,嚐起來更是彈牙的很,是我喜歡的那種風味,內餡也很特別,除了筍子,包的竟是紅燒肉,很合東尼口味,小小一粒很快吃完,我們硬是忍住不再多叫,因為還要吃下一攤囉~

白磚厝肉圓  基隆市南榮路119號 24255162 上午十點到晚上九點賣完為止


雨港美食散步-1
雨港美食散步-1

隔壁巷中就是另一家目標,白磚厝魚丸!

叫了碗魚丸湯,問老闆娘說"豆干包"是什麼?老闆娘爽快的說,那就來碗綜合吧~

原來這豆干包就是油豆腐包魚漿,像是沒有冬粉的"淡水阿給",和魚丸一樣都是當天新鮮鯊魚漿現做,挺美味的,魚丸味道跟一般坊間賣的硬是不同,特別的鮮甜,也沒有不自然的爽脆~

隱藏在這小巷中,客人卻是不少,都是街坊鄰居來光顧,吃麵配湯,還剛好碰上小朋友買了肉圓買魚丸湯,乖巧的張羅下午茶,想必這熱呼呼的滋味有許多老客人喜愛~

白磚厝魚丸  基隆市南榮路117巷7號   24234750上午八點半到傍晚四點

雨港美食散步-1


僅有的一點胃容量,再去吃吃別的美食吧~

請期待下集~
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我要留言:
  • layla
    2008-01-26 08:10:49
    我老家就住那附近,看到照片真的好懷念.... 那家店每天都一大早蒸肉圓,小巷子便浸泡在濃濃筍香之中 扎實美味的豆干包,還有魚丸店豪爽的老闆娘.... 仁愛市場有一家燒賣店也很棒喔,夜市裡的家福芝麻湯圓 愛四路的遠東泡泡冰,都是難以忘懷的好滋味:)
  • 皇后
    2007-11-09 15:09:21
    我只要到基隆一定去吃南榮路的肉圓(有兩家) 都不錯吃,沿途吃下去還有大腸圈~~超好吃的 ~~廟口的美食也不容錯過,所以到基隆一定要 留大一點的【胃】
  • himiucat
    2007-01-21 16:05:33
    savon~~哈哈哈~原來是這樣呀~~跟吃涼麵一定要配味增湯一樣就對了~^^ rebecca~因為我閒閒沒事就是到處吃喝嘛~~~^^
  • perryrebecca
    2007-01-18 05:18:11
    我也有那一本....小吃, 呵呵~ tina真是行動力快!!
  • savon
    2007-01-18 01:19:24
    基隆的肉圓都是包筍絲+紅糟肉的耶, 跟其他地方的口味不太一樣! 我們都習慣肉圓配魷魚羹湯或是魚丸湯, 不曉得是誰規定的...大家都醬子吃耶!