明月今時有 薑醋揾湯包
挺愛小籠湯包的,鮮美的湯汁與內餡讓人停不了筷,這家明月湯包離我的公司不遠,同事嚐過推薦了幾次,而且眾多食客都給予很高的評價,只是基隆路塞車是出了名的,加上停車不易,通常我們即使經過也是匆匆趕往下一處,沒在此停留,之前在艾小咪提醒下,原來加油站巷內有收費停車,即使一個小時收費六十不低,可是能輕鬆吃湯包也算值得囉~
明月湯包的小籠皮薄湯多,咬小洞先吹口氣,才不會整顆入口燙傷嘴,沾上薑醋,一點都不膩,非常好吃,而圓(有些店家寫"原")盅雞湯是另一道我喜歡湯品,看來清澈,入口卻滋味醇厚,這兩道都是一定要趁熱才好吃,所以一上桌快放下其他美食先從這裡解決吧~
明月的酸辣湯也好喝,材料沒有熬煮過久糊成一碗,而是該爽脆的脆、該軟嫩的嫩,喝起來酸味正好,而特製乾麵就像傻瓜麵,除了一個水波蛋與蔥花,看不到其他配菜,但是拌勻吃起來麵條有勁、調味亦佳,是食量大一點的人"吃飽"的好選擇~
蔥油餅只吃了一片就因為太撐而打包,趁熱時挺酥香,但是對我來說,覺得蔥油餅只是中等而已,至於小菜亦同,像是酸中帶微甜的泡菜就加多了香油,雖然口味清爽味道不錯,吃到後來卻越發有點生膩~有點可惜~
簡單的麵店式裝潢,桌數也少,但是好吃的食物吸引很多外國朋友,當天隔壁桌就是日本遊客正在大快朵頤~
衝著湯包跟雞湯,旁邊的停車場還是有機會賺進我們的鈔票啦~
明月湯包 台北市基隆路2段162號 27367192 每月第二及第四個週一休假